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褐梅（學名：Caesio coerulaureus），又稱扁青，是笛鯛科梅鯛屬的一種暖水性近海中上層魚類。
形態特征
體側扁，呈橢圓形，長約20~25厘米，背部深藍色，體側自眼上緣至尾鰭具一黃褐色縱帶。尾鰭紅黃色，上下葉各具一黑色縱帶；胸鰭淡紅色，基部有一黑斑。吻短，口小，斜裂。兩頜各具一行細錐牙，犁骨和舌上無牙。體被櫛鱗，背鰭連續，中間無缺刻；尾鰭分叉。
棲息分布
我國產于南海諸島、臺灣海峽；印度洋非洲東岸至太平洋新赫布里底群島均有分布。為南海諸島重要經濟魚類之一。棲息于熱帶（北緯34度~南緯23度，東經32度~西經116度）海洋沿岸的潟湖或礁石區陡坡外圍水域中層，深度5~50米。
生活習性
食甲殼亞門和小魚，喜集群。日行性，白天出外覓食，夜間則在礁體間隱蔽處藏匿。會與笛鯛科魚混合結成大群巡回游動，游泳速度快且持久。
用途
褐梅鯛肉質不錯，是市場常見之食用魚。
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