吐根堡山羊（Toggenburg）一個乳用山羊品種，起源于瑞士吐根堡河谷。是美國年代最久的乳用山羊品種。適應能力極強，特征為：體型較小，被毛單色，為深淺各異的褐色；耳白色有一個黑色中心斑點；面部有兩條向下的白色條紋；四肢以白色為主。像其他山羊一樣，所產奶顏色較牛奶白，而且更易消化。
簡史
吐根堡山羊原產于瑞士東北部圣侖州的吐根堡盆地。因具有適應性強、產奶量高等特點，而被大量引入歐、美、亞、非及大洋洲許多國家，進行純種繁育和改良地方品種，對世界各地奶山羊業的發展起了重要的作用，與薩能羊同享盛名。我國抗日戰爭前曾引入，飼養在四川省、山西省以及東北地區等地。1982年四川省曾從英國引入44只，現飼養在四川省雅安市。黑龍江省1982年和1984年先后引入21只，飼養在綏棱縣吐根堡奶山羊繁殖場。
外形特征
吐根堡山羊體型略小于薩能羊，也具有乳用羊特有的楔形體型。被毛褐色或深褐色，隨年齡增長而變淺。顏面兩側各有一條灰白色的條紋，鼻端、耳緣、腹部、臀部、尾下及四肢下端均為灰白色。公、母羊均有須，部分無角，有的有肉垂。骨骼結實，四肢較長，蹄壁蠟黃色。道奇公羊體長，頸細瘦，頭粗大；母羊皮薄，骨細，頸長，乳房大而柔軟，發育良好。
特性
成年公羊體高80～85cm，體重60～80kg；成年母羊體高70～75cm，體重45～55kg。
吐根酊堡羊平均泌乳期287天，在英、美等國一個泌乳期的產奶量600～1200kg。瑞士最高個體產奶紀錄為1511kg，黃油率3.5%～4.2%。飼養在我國四川省成都市的吐根堡奶山羊，300天產奶量，一胎為687.79kg，二胎為842.68kg，三胎為751.28kg。
吐根堡奶山羊全年發情，但多集中在秋季。母羊1.5歲配種，公羊2歲配種，平均妊娠期151.2天，產羔率平均為173.4%。
吐根堡奶山羊體質健壯，性情溫馴，耐粗飼，耐炎熱，對放牧或舍飼都能很好地適應。遺傳性能穩定，與地方品種雜交，能將其特有的毛色和較高的泌乳性能遺傳給后代。公羊膻味小，母羊奶中的膻味也較輕。
利用效果
我國曾于抗日戰爭前引入吐根堡奶山羊，在四川省、陜西省、山西省等省和東北地區飼養。1982年四川省雅安市、1984年黑龍江省綏棱縣、1999年眉縣分別從英國引入數十只，進行純種選育和雜交改良。據四川省資料報道，吐根堡奶山羊在當地適應性好，遺傳性穩定，奶中膻味輕，是一個較理想的奶山羊品種。
育成簡史
吐根堡山羊原產于瑞士東北部圣侖州的吐根堡盆地。因具有適應性強、產奶量高等特點，而被大量引入歐、美、亞、非及大洋洲許多國家，進行純種繁育和改良地方品種，對世界各地奶山羊業的發展起了重要的作用，與薩能羊同享盛名。我國抗日戰爭前曾引入，飼養在四川省、山西省以及東北地區等地。1982年四川省曾從英國引入44只，現飼養在四川省雅安市。黑龍江省1982年和1984年先后引入21只，飼養在綏棱縣吐根堡奶山羊繁殖場。
山羊關節炎腦炎(Caprine athritis encephalitis)是由反轉錄病毒科的慢性病毒亞科的病毒引起，以神經癥狀為主的慢性進行性傳染病。南華縣從某省引進的吐根堡山羊，相繼發生以神經癥狀為主的疫病，經臨床、病理、血清學診斷，確診為山羊關節炎腦炎。
品種特性
成年道奇公羊體高80～85cm，體重60～80kg；成年母羊體高70～75cm，體重45～55kg。
吐根酊堡羊平均泌乳期287天，在英、美等國一個泌乳期的產奶量600～1200kg。瑞士最高個體產奶紀錄為1511kg，黃油率3.5%～4.2%。飼養在我國四川省成都市的吐根堡奶山羊，300天產奶量，一胎為687.79kg，二胎為842.68kg，三胎為751.28kg。
吐根堡奶山羊全年發情，但多集中在秋季。母羊1.5歲配種，公羊2歲配種，平均妊娠期151.2天，產羔率平均為173.4%。
吐根堡奶山羊體質健壯，性情溫馴，耐粗飼，耐炎熱，對放牧或舍飼都能很好地適應。遺傳性能穩定，與地方品種雜交，能將其特有的毛色和較高的泌乳性能遺傳給后代。公羊膻味小，母羊奶中的膻味也較輕。
成都市地區地處成都平原、氣候溫和，雨量充沛,1982年5月，由省畜牧局從英國引進9—15月齡種羊44只。其中英國吐根堡(British Toggenburg)山羊35只，吐根堡(Toggenburg)山羊9只，在我場飼養純繁。通過兩年對其生長發育、生理指標、繁殖和產奶性能等方面進行了測定、報導如下。一、飼養方法 對引進種羊以全舍飼方法進行飼養管理。飼草以燕麥和禾本科野草、紅苕藤、菜葉等為主，讓其自由采食。在精料上，分別按公、母羊分群飼養。公羊群的飼料配方為玉米40%、麥麩32%、黃豆10%、葫豆15%、食鹽1%、骨粉2%。母羊群的飼料配方為玉米35%、麥37%、黃豆10%、葫豆15%??。
參考資料 >