清江柑屬桔類，蕓香科植物，主產(chǎn)于長陽土家族自治縣漁峽口鎮(zhèn)巖松坪村。因清江河谷地帶雨量充沛，光照充足，平均氣溫17.5℃,最低氣溫－3℃,年有效積溫5500℃,在這種獨(dú)特氣候條件下生長的清江椪柑果形端正、色澤鮮艷、香甜可口、脆嫩化渣，是長陽柑桔中的極品。
地理環(huán)境
清江椪柑盛產(chǎn)于素有“清江畫廊”之稱的長陽清江河谷地區(qū)，因其地處北亞熱帶向中亞熱帶過渡的交接地帶，北有阻攔寒潮入 侵的山巒屏障，立體氣候明顯，沒有周期性凍害，所產(chǎn)椪柑果形端正，色澤鮮艷，香甜可口，脆嫩化渣，單果重160克以上，可溶性固形物含量達(dá)15%以上。
清江椪柑產(chǎn)于海拔400米以下的清江河谷地區(qū)，產(chǎn)地由于受地嶺高山阻擋北風(fēng)和隔河巖水庫調(diào)節(jié)氣溫的共同影響,生態(tài)植被完整，是優(yōu)質(zhì)椪柑的最佳生棲地，所產(chǎn)椪柑香甜可口，脆嫩化渣，連續(xù)三屆被評為省優(yōu)水果，深得消費(fèi)者青睞。
栽培歷史
長陽清江柑橘屬種植歷史悠久，“春日清江岸，千柑二頃園”，這是天寶著名詩人杜甫對清江柑桔田園風(fēng)光的真實(shí)寫照。清江椪柑在長陽土家族自治縣有近二十年的栽培歷史。1984年，長陽利用聯(lián)合國貸款在清江河谷地區(qū)大力發(fā)展柑桔，在大量引種蜜桔的同時(shí)，引進(jìn)了近千株椪柑。經(jīng)過自然的選擇，椪柑以其卓越的品質(zhì)在所有引種中脫穎而出。1989年，李長藻開始在巖松坪對椪柑單株進(jìn)行選育，1993年他確定了三個(gè)優(yōu)良單株，經(jīng)過一年的自繁自育，1994年椪柑栽種漸成規(guī)模，1996年巖松坪村椪柑面積達(dá)到100多畝。
營養(yǎng)價(jià)值
清江椪柑是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的果品，含蛋白質(zhì)、糖、無機(jī)鹽、維生素和十多種人體需要的氨基酸以及多種礦物質(zhì)，尤其富含玉米質(zhì)素、維生素c、P和胡蘿卜素，是養(yǎng)生、保健的珍果
所獲榮譽(yù)
長陽清江椪柑品質(zhì)優(yōu)良長陽清江椪柑采用本地選育并經(jīng)過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的“華柑二號”作為主栽品種，嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。2000年申請注冊“清江牌”商標(biāo)。其果型美觀，香甜可口，脆嫩化渣，深受專家學(xué)者和廣大消費(fèi)者的青睞，多次獲得宜昌市名果、湖北省優(yōu)質(zhì)水果等稱號，并獲國家A級綠色食品證書，名揚(yáng)荊楚，暢銷九州，堪稱果中精品。產(chǎn)品批量上市以來，一直供不應(yīng)求。
相關(guān)政策
2008-8-21，由縣農(nóng)業(yè)局、縣技術(shù)監(jiān)督局、清江果業(yè)公司共同編制的《綠色食品清江椪柑》《綠色食品清江椪柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》系列標(biāo)準(zhǔn)通過了省技術(shù)監(jiān)督局省級地方標(biāo)準(zhǔn)審定，正式發(fā)布實(shí)施。從此，清江椪柑從生產(chǎn)到銷售，從果園到市場都有了系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)。
清江椪柑系列標(biāo)準(zhǔn)是長陽土家族自治縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)長陽縣清江椪柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，在總結(jié)分析長陽縣清江椪柑成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真編制完成的，有很強(qiáng)的技術(shù)針對性和可操作性，對長陽縣椪柑生產(chǎn)水平的提高，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)品牌的保護(hù)和市場行為的規(guī)范有十分重要的意義。
長陽縣委、縣政府十分重視椪柑生產(chǎn)，一直將其作為農(nóng)民增收的重要途徑和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓：一是壯大基地規(guī)模。經(jīng)過十年的發(fā)展，已在適宜椪柑生長的5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個(gè)村建立了椪柑基地。全縣現(xiàn)已有椪柑2萬畝，其中已掛果面積1萬畝。2002年，產(chǎn)量達(dá)到1500噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300萬元。二是提高椪柑質(zhì)量安全水平。一方面，采用“走出去、請進(jìn)來”的辦法，加強(qiáng)科技的推廣應(yīng)用，定期安排縣內(nèi)柑橘屬技術(shù)人員出去學(xué)習(xí)，聘請國內(nèi)一批知名柑桔專家學(xué)者前來傳授實(shí)用技術(shù)，指導(dǎo)柑桔生產(chǎn)。在椪柑基地建立農(nóng)民函授大學(xué)，由農(nóng)技人員講授椪柑生產(chǎn)技術(shù)。另一方面，在蘆柑的生產(chǎn)上實(shí)行目標(biāo)控制，嚴(yán)格控制化肥和化學(xué)農(nóng)藥的用量，采用配方施肥和病蟲害綜合防治技術(shù)，使化肥的施用量在總施用量的30%以下。三是著力打造椪柑品牌。1999年全縣碰柑注冊了“清江牌”商標(biāo)，2002年又申報(bào)獲得國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“A級綠色食品證書”。引進(jìn)了3條柑橘屬打蠟生產(chǎn)線，提高了分級、包裝、貯存、保鮮水平，還設(shè)計(jì)印刷了椪柑精品包裝箱，做好椪柑產(chǎn)后商品化處理。
清江椪柑已成為全縣區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)之一，下一步的工作重點(diǎn)是：一是進(jìn)上步壯大龍頭企業(yè)。在資金、技術(shù)上有計(jì)劃、有重點(diǎn)地對清江椪柑公司加以扶持，增強(qiáng)其市場競爭力。二是進(jìn)一步打造和保護(hù)好“清江牌”蘆柑品牌。要逐步提高其專用包裝箱、專用封口膠的防偽能力，保護(hù)好品牌，并利用品牌來提高效益、增加收入。三是科學(xué)調(diào)整碰柑早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)和提高椪柑貯存保鮮技術(shù)，使椪柑在柑橘屬銷售旺季淡季均可上市。
參考資料 >