芋面線,是一道特色美食。主料:湖洋面線150g、檳榔芋250g。
芋面線
主料:湖洋面線150g、檳榔芋250g。
輔料:水發(fā)香菇絲25g、瘦肉絲50g、肥肉渣25g、金針菇50g、蚵干25g、蒜苗25g、
高湯1000g。
調(diào)料:胡椒粉5g、味精10g、鹽5g、油炸蔥頭未5g、豬油25g、芹菜珠5g、加飯酒10g。
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