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來源：互聯網

海鮮汁是一道美食。

介紹

海鮮汁

主要材料：羊肉，魚頭，鯽魚，麗文蛤，文蛤，蟹子，鹽，味精，胡椒粉，雞粉，上等骨頭湯

先將魚頭炸后、略炒，放其他原料燉制而成。

特點：具有獨特的提香、增鮮效果，并顯原料本身的鮮味，適合燉、煨、煲等菜品制作。

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