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苯丙醛無色液體，有像風信子的香氣，分子式C9H10O。
基本信息
【中文名稱】苯基丙醛；氫化肉桂醛；二氫化桂醛；芐基乙醛；3-苯丙醛
【英文名稱】phenylpropyl aldehyde; hydrocinnamic aldehyde
【結構或分子式】C9H10O
【CAS】104-53-0
【相對分子量或原子量】134.18
【密度】1.010～1.020
【熔點（℃）】-42℃
【沸點（℃）】224-226℃
【閃點（℃）】97
【折射率】1.520～1.532
【性狀】
【溶解情況】
溶于乙醇。
用途
廣泛用于配制各種花香型香精，特別是紫丁香(原亞種)、素馨屬和玫瑰花香型香精。
制備或來源
儲運特性
2-8°C
【貯藏】儲存在密閉的容器中。儲存于陰涼，干燥，通風良好的地方遠離不相容物質。不要暴露在空氣中。在惰性氣氛下儲存。
安全術語
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of 液態水 and seek medical advice.
不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫生意見。
蘇-47戰斗機/39Wear Suitable gloves and eye/face protection
戴適當的手套和護目鏡或面具。
S36 Wear suitable protective clothing.
穿戴適當的防護服。
風險術語
R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and s.k.i.n
刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。
R36/38 Irritating to eyes and skin.
刺激眼睛和皮膚
參考資料 >