燕之屋是廈門燕之屋生物工程股份有限公司的黃健于1997年創立的品牌。有碗燕品牌系列、干燕窩系列和其它系列。
燕之屋2024年擁有三大自建燕窩工廠(廈門燕之屋燕窩智能工廠、上海松江生產基地、甘肅廣河鄉村就業工廠),總面積超90000平方米,燕窩工廠全球規模第一。截至2024年,燕之屋燕條專營門店超750家,中國燕窩專營門店數量第一。線上開拓天貓、京東集團、唯品會、中國有贊等多個銷售渠道。根據弗若斯特沙利文的報告,按2020年至2022年零售額計算,燕之屋已連續三年是全球最大的燕窩產品公司,2022年的全球市場份額為4.1%。在2022年中國的燕窩產品市場上,按燕窩專營門店數量和中國檢科院認證的進口數量計算,燕之屋排名第一。
燕之屋曾獲得第三屆超級品牌大會行業創新獎,“福建省脫貧攻堅先進集體”榮譽稱號,最具價值女性保養品牌等榮譽。
發展歷程
1997年,黃健先生從新加坡回中國創建燕窩專營企業。隨后,燕之屋企業先后在中國香港、新加坡等地考察相關和相近行業經營狀況和發展趨勢,并參加了有麥當勞和肯德基出席的國際特許與連鎖經營大會,逐步形成了完整的“燕窩專營”及“燕窩店特許經營”等概念,提出了集“燕窩銷售、現燉現吃和外送服務”為一體的經營模式構想。2002年,燕之屋導入特許經營,率先推出燕窩連鎖專營店,開創燕窩“現點、現吃、現燉、現送”的經營模式。隨后,燕之屋又不斷在經營方式及產品升級上有多次創新。2006年,在廈門市舉行第一屆“百屋共贏”全國加盟商大會。同年,燕之屋建立專門加工廠。兩年后,香港特別行政區演員劉嘉玲代言燕之屋。2010年,邀請中國話劇藝術家濮存昕代言燕之屋,開啟“雙代言人”模式。2011年,燕之屋獲得國家工商行政管理總局“馳名商標”認定。同年,燕之屋在港股提交上市申請,由于燕窩行業爆發嚴重輿情,燕之屋全國數百家門店關、并、停到只剩一百多家,上市計劃擱淺。半年后,質檢總局的報告消除了消費者的誤解,血燕風波也逐漸平息。
2012年,燕之屋再次創新,開創單品“碗燕”,主打“開碗就能吃的好燕條”。2014年燕之屋終端形象店VI全新升級,并聯合中國標準化研究院等單位,牽頭起草并推出中國首個燕窩行業標準 GH/T 1092-2014《中華人民共和國供銷合作行業標準燕窩質量等級》,結束了燕窩行業長期處于無標準的狀態,這是燕窩行業向標準化發展的開端,也是燕窩行業規范發展的里程碑。次年,燕之屋技術中心經過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)評審,成為率先擁有 CNAS 認可實驗室的燕窩專營企業(證書號 CNAS L8129)。2017年,燕之屋通過歐盟《BRC食品安全全球標準》認證,標志著燕之屋取得出口歐洲的品質通行證。2018年,簽約演員林志玲作為品牌代言人,并舉辦“同一首歌·愛在燕之屋”演唱會。10月,燕之屋攜手中國婦女發展基金會參加“母親健康快車·愛心巡診甘肅行”公益活動。11月17日“燕之屋”作為中央人民廣播電臺年度“首席愛心企業”,參加在上海旅交會現場的“我要上學”公益助學活動。同年,參與國家衛健委委托廈門海關技術中心牽頭制定的《食品安全國家標準燕窩及其制品》。
2019年5月,在深圳新地標深圳灣萬象城發起的“燕之屋,愛你就是這一碗”系列主題活動中,演員朱茵空降現場,還有燕之屋快閃店、互動體感游戲區、愛情ATM機等創意營銷活動,線下、線上均獲得了廣泛而有效的傳播。10月,“2019中國國際廣告節廣告主獎”評選活動中,由燕之屋選送的《光耀傳媒&燕之屋品牌深度營銷案》及《燕之屋520愛的告白儀式整合傳播》分獲“2019年度品牌塑造金獎”、“2019年度整合營銷金獎”兩項獎。11月23日,燕之屋獲得“第28屆中國金雞百花電影節合作伙伴”稱號。11月30日,在2019全國品牌兩會上,燕之屋申報的商學院案例《燕之屋黃金公益法則》獲得本次大會“2019中國最佳EMBA案例獎”。同年,燕之屋在廈門火炬高新區的支持推動下,響應政府號召,在甘肅省臨夏回族自治州廣河縣先后開設兩期“燕之屋廣河鄉村就業工廠”,為當地人民創造就業機會,同時捐贈善款和物資,添置教育、體育等基礎生活設施,截至2021年2月,總計完成脫貧指標277人,燕之屋獲得“福建省脫貧攻堅先進集體”榮譽稱號。燕之屋還聯合中國食品發酵工業研究院有限公司牽頭開展中華人民共和國輕工行業標準《燕窩制品》QB/T 5916-2023的制定工作。
2020年1月26日,燕之屋向武漢市紅十字會捐款100萬元,2月12日,向廣東省鐘南山醫學基金會捐款100萬元。3月,作為《海峽兩岸》的特別呈現合作伙伴,燕之屋登陸CCTV-4中文國際頻道。3月中旬開始,燕之屋中國市場啟動中國醫護關愛計劃,向中國范圍內的女性醫護人員贈送價值500元的關愛禮包(燕條面膜+燕窩滋養護手霜)。9月,燕之屋成為國燕委常務副理事長單位。10月21日,在2021節目資源推介暨衛視中心整合發布會上,燕之屋獲得“2019-2020首席戰略合作伙伴”稱號。11月,燕之屋獲得2020百度集團品牌數字資產榜最具價值女性保養品牌。12月,燕之屋榮獲中國紅十字會奉獻獎章。同年,燕之屋以高品質燕窩率先通過IFS國際食品標準(International Food Standard)認證,成為中國乃至全球燕窩行業率先獲得BRC、IFS雙重認證的燕窩品牌。
2021年4月,燕之屋榮獲第十三屆健康中國·榮譽品牌。7月,燕之屋攜手中國婦女發展基金會,共同成立“燕小屋公益成長計劃”,以甘肅省臨夏回族自治州廣河縣為起點,開展婦女兒童困境幫扶、精神建設等活動。8月,官宣奧運會擊劍冠軍孫一文為品質鑒證官。10月,燕之屋上海生產基地,在上海百仕達食品產業園正式投產。12月,燕之屋入選新華社民族品牌工程。同年,燕之屋與中國國家擊劍隊達成官方合作,成為中國國家擊劍隊指定燕窩產品。2022年9月,燕之屋與北京大學醫學部成立燕條營養與健康協同創新聯合實驗室。11月,燕之屋攜手中國婦女發展基金會通過“燕小屋公益成長計劃”正式啟動燕之屋“天才媽媽”貴州省苗繡夢想工坊,為鄉村振興發展提供支持。同年,燕之屋簽約著名演員趙麗穎作為品牌代言人。2023年2月9日,燕之屋舉行省級“綠色工廠”揭牌儀式。10月25日,燕之屋宣布演員金晨出任燕之屋鮮活代言人。2024年5月9日,燕之屋燕窩智能工廠開園,建筑面積82410㎡。2024年5月20日,燕之屋宣布王一博為燕之屋全球品牌代言人。2025年3月18日,王石官宣成為燕之屋“總裁碗燕”的代言人。9月10日,燕之屋宣布朱一龍為燕之屋全球品牌代言人。
品牌現狀
燕之屋,25年專注高品質燕條。?2022年,燕之屋牽頭啟動《食品加工用燕窩》和《綠色設計產品評價技術規范 燕窩制品》兩項團體標準制定,推動燕窩行業高質量、可持續發展,同時也是燕之屋積極踐行綠色發展理念、助力行業發展壯大的具體體現。截至2022年9月20日,燕之屋已持有專利84項,其中發明專利13項,實用新型專利40項,外觀設計專利31項。截至2023年10月,燕之屋在全國200個城市核心地段開設700多家實體門店,建立起高端銷售網絡,線上開拓天貓、京東集團、唯品會、中國有贊等多個銷售渠道。
產品系列
品牌團隊
截至2023年9月25日,燕之屋燕窩研究院研發人員53人,人員均畢業全國各高校的食品、生物、化學相關專業。其中,博士2名,碩士研究生及以上學歷的研發人員為13人,占比高達25%。擁有國家各級職能部門認定的高級工程師1名、中級工程師12名、高級健康管理師13名、高級食品檢驗工11名、公共營養師9名、高級化妝品配方師1名、高級化學檢驗工1名。除了有53名專業人員組成的自有研發團隊之外,還有以中國工程院朱蓓薇院士、中國科學院張玉奎院士雙院士領銜,國內外燕窩領域的專家教授組建而成的顧問專家團。
品牌文化
燕之屋以客為尊、守正利他、創新實干、行穩致遠。傳承中華燕條養生文化,以造福人類,讓億萬家庭享受燕窩帶來的健康生活為使命。
科研成果
發明專利
外觀設計專利
實用新型專利
研究院發表論文
專著
品牌榮譽
相關事件
2011年,有消費者投訴,在食用了燕之屋的“特級血燕”后,出現發燒、頭痛、惡心等癥狀。經檢測發現,燕之屋、鷹皇等品牌的血燕產品中亞硝酸鹽含量超出國家最高強制性標準33倍。
參考資料 >
品牌介紹.燕之屋.2023-10-25
品牌歷程 - 燕之屋官網,吃燕窩,就選燕之屋.燕之屋.2023-10-25
碗燕·尊享款.燕之屋.2023-10-25
2022年燕窩專營門店數量全國第一、凈利潤超2億元.人民政協網.2023-10-25
第三屆超級品牌大會成功舉辦,500位創新者共同探索品牌創新.網易新聞.2023-10-25
燕之屋獲“最具價值女性保養品牌”.國際在線.2023-10-25
傳承、情深、責任:燕之屋企業25年初心不變,品質成就品牌.時代周報.2023-10-26
20 年創新突破 煉就一碗好燕窩.中國日報網.2023-10-26
174元/碗!燕之屋棄A赴港再戰IPO,三年廣告費8個億.中國基金報.2023-10-25
情暖重陽公益行——燕之屋“愛心郵包”走進甘肅西和.網易新聞.2023-10-25
央廣攜手首席愛心企業“燕之屋”“我要上學”上海義演完美收官.央廣網.2023-10-25
燕之屋喜提第26屆中國國際廣告節2019年度兩大金獎.燕之屋碗燕.2023-10-26
燕之屋獲第28屆中國金雞百花電影節“合作伙伴”稱號.網易.2023-10-26
燕之屋《黃金公益法則》榮獲“2019中國最佳EMBA案例獎”.燕之屋碗燕.2023-10-26
燕之屋的鄉村振興樣本:探索女性成長路徑,給孩子們一片星辰大海.時代周報.2023-10-25
燕之屋:燕窩行業領軍企業之一,多年堅持公益慈善.北青網.2023-10-26
燕之屋特別呈現《海峽兩岸》, 兩岸同根彰顯中國品牌影響力!.央視網.2023-10-26
奧運佳績背后的燕窩力量——燕之屋助力中國國家擊劍隊奪冠.中國日報中文網.2023-10-25
燕之屋獲東南衛視“2019-2020首席戰略合作伙伴”稱號.青年河北.2023-10-26
看好上海營商環境!這家國內最大燕窩企業,在松江啟動了全新生產基地.文匯報.2023-10-25
燕之屋省級“綠色工廠”揭牌儀式圓滿落幕 樹立企業綠色發展里程碑.新浪福建.2023-10-25
微博.新浪微博.2023-10-25
燕之屋.新浪微博.2024-05-20
王一博.新浪微博.2024-05-20
王石官宣代言“總裁”燕窩,超3000元/盒.百家號.2025-03-18
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中秋時節,團圓將至,....新浪微博.2025-09-10
燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會,推動行業良性發展.燕之屋.2023-10-25
研發實力.燕之屋.2023-10-25
中央人民廣播電臺2017年中國品牌集結行動首站廈門取得圓滿成功.央廣網新聞.2023-10-25
燕之屋榮獲2018科睿國際創新節品牌創新類金獎.鳳凰財經.2023-10-25
燕之屋榮獲阿里健康“健康金鹿獎·2018年度最佳人氣品牌”獎.人民交通網.2023-10-25
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燕之屋(天貓)官方旗艦店獲得阿里健康滋補行業冠軍獎.網易.2023-10-25
燕之屋榮獲第十三屆時代營銷盛典“品牌價值傳播獎”.時代財經.2023-10-25
恭喜!燕之屋獲得三項2020全球燕窩金燕獎大獎.新浪財經.2023-10-25
祝賀|燕之屋榮獲“中國食品工業協會科學技術獎特等獎”. 新浪財經.2023-10-25
【2020美好生活新消費高峰論壇】美好生活新消費年度榜單揭曉.經濟觀察網.2023-10-25
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2021年燕窩行業年會暨國燕盛典頒獎典禮舉辦.環球網.2023-10-25
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燕之屋熱心公益勇擔社會責任,榮獲 “年度責任公益獎”. 北青網.2023-10-25
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第三次榮膺桂冠!燕之屋問鼎中國品牌力指數燕窩品類榜首.半月談.2023-10-25
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燕之屋入選2022中國品牌價值評價信息發布榜.新華網.2023-10-25
福建省第五批綠色制造名單公布,燕之屋獲評“綠色工廠”稱號. 齊魯晚報網.2023-10-25
艾媒金榜|2024年中國國貨消費品牌500強.百家號.2025-02-27