大葉胡頹子(學名:Elaeagnus macrophylla Thunb.)，別名圓葉胡頹子，是胡頹子科(Elaeagnaceae)胡頹子屬(Elaegnus)常綠直立灌木。分布于日本、朝鮮等地，中國境內分布于山東省、浙江省、江蘇省、臺灣省等地，且各地庭院常有栽培。大葉胡頹子生存對土質要求不高，抗風能力強，并且耐水濕、耐修剪。常形成群落于向陽懸壁，或散生在林間、灌叢之中。
大葉胡頹子植株高2-3米，無刺；幼枝灰褐色，密被淡黃白色鱗片，老枝鱗片脫落，黑色。葉厚紙質或薄革質，卵形至寬卵形或闊橢圓形至近圓形，全緣，上面綠色，下面銀白色，密被鱗片；葉柄扁圓形，銀白色。花白色，被鱗片，略開展，花枝褐色；花梗銀白色或淡黃色；萼筒鐘形，裂片寬卵形。果實長橢圓形，被銀白色鱗片；果核具8肋，內面具絲狀棉毛。花期9-10月，果期次年3-4月。
大葉胡頹子成熟的果實大且色澤鮮艷，含有豐富的營養成分，味道甘甜，可食用。其花帶芳香，果實奇特，具有良好的觀賞性，常用作園林植物，或作為觀賞性綠籬或盆景。大葉胡頹子可作為防護林樹種，用于沿海防護林建設或荒山中保持水土，是一種良好的造林材料。2013年9月2日，環境保護部和中國科學院聯合編制了《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》，大葉胡頹子位列其中。
形態特征
大葉胡頹子是一種常綠直立灌木，植株高2-3米，無刺。
枝
小枝成45度的角開展，幼枝扁棱形，灰褐色，密被淡黃白色鱗片，老枝鱗片脫落，黑色。
葉
葉厚紙質或薄革質，卵形至寬卵形或闊橢圓形至近圓形，長4-9厘米，寬4-6厘米，頂端鈍形或鈍尖，基部圓形至近心臟形，全緣，上面幼時被銀白色鱗片，成熟后脫落，綠色，干燥后黑褐色，下面銀白色，密被鱗片，側脈6-8對，與中脈開展成60-80度的角，近邊緣3/5處分叉而互相連接，兩面略明顯凸起；葉柄扁圓形，銀白色，上面有寬溝，長15-25毫米。
花
花白色，被鱗片，略開展，常1-8花生于葉腋短小枝上，花枝褐色，長2-3毫米；花梗銀白色或淡黃色，長3-4毫米；萼筒鐘形，長4-5毫米，在裂片下面開展，在子房上驟收縮，裂片寬卵形，與萼筒等長，比萼筒寬，頂端鈍尖，內面疏生白色星狀柔毛，包圍子房的萼管橢圓形，黃色，長3毫米；雄蕊的花絲極短，花藥橢圓形，花柱被白色星狀柔毛，頂端略彎曲，超過雄蕊。
果實
果實長橢圓形，被銀白色鱗片，長14-18毫米，直徑5-6毫米；果核具8肋，內面具絲狀棉毛；果梗長6-7毫米。
物種分布
大葉胡頹子在全球范圍內分布于中國、日本、朝鮮。中國境內大葉胡頹子主要分布于山東省(青島市、威海市等)、浙江省、江蘇省、臺灣等省份。大葉胡頹子適宜生存在海拔300米以下低山陽坡及近海大小島嶼，適宜在年降水800毫米左右，相對濕度較大的環境中生存。
生長習性
大葉胡頹子四季常綠，碩果奇特，色澤美觀。該植物攀緩于樹木、枯樹、裸巖，或多生于山麓、山坡、懸崖陡壁以及巖縫間。其根系發達，喜光，適宜年平均氣溫12.5℃左右。抗海風、海霧，且耐寒，耐修剪。喜肥沃濕潤土壤，但對土質要求不嚴格。花期為9-10月，果期翌年3-4月，花、果期長達20余天。
栽培技術
人工繁殖
大葉胡頹子常見的繁殖方式有播種繁殖、插繁殖和分株繁殖。
播種繁殖
采種后立即育苗。采摘熟透的鮮果，進行處理后，即可條播或點播于整好的子上。整地時可噴澆久效磷進行土壤消毒以防止地下害蟲危害。播種后，可建用草簾充當遮陰材料以防止曝曬、暴雨、鳥害。另外，應注意排澇，且保持土壤濕潤。一般約25天小苗出齊。
扦插繁殖
扦插試驗前，先用略比插穗粗的小木棍，在整平的珍珠巖基質上進行打孔，防止插穗下端皮部機械損傷影響生根，再將處理后的插穗插入珍珠巖基質，插穗周邊的珍珠巖可輕輕按壓，增加插穗與基質間的接觸面。
分株繁殖
其根部萌條力極強，萌條多。春季將大墩帶根劈開，就地栽植帶根植株的成活率高，同時當年的萌條會生長地很旺盛。
田間管理
大葉胡頹子移栽時的基肥可用土雜肥或人糞尿水拌土。栽植五年以上的大苗，次年該植株即可開花結實。栽植后需及時澆水、松土、除草、修剪。通常春季施一次有機肥，夏初追一次化肥。
用途
食用用途
大葉胡頹子的成熟果實大且顏色艷麗鮮紅，營養成分豐富，味道甘甜。民間將其作為野生水果采食，同時大葉胡頹子也是濱海及島嶼生存的鳥類的食物之一。
觀賞用途
大葉胡頹子枝條拱形，風吹時，葉片兩面的顏色深綠與銀白色形成好的對比效果，有視覺美感。植株移栽后次年可開花結果，生出帶芳香的花與奇特的果實，可將其作為綠籬和盆景進行觀賞，也可用作園林植物，具有很好的觀賞性。此外，大葉胡頹子也可作為立體綠化，應用于公園、道路等地區，或將其作為綠籬和盆景進行觀賞。
生態用途
大葉胡頹子作為防護林樹種，可在沿海防護林建設或荒山中用于保持水土，同時其也是一種良好的造林材料。
種群現狀
大葉胡頹子植物分布的生境主要位于中國境內沿海地區的島嶼以及濱海。由于此地理環境特殊，容易被干擾從而造成生境破碎化，對該地的野生種群的自然擴張造成負面影響，將導致種群分布地區縮小，在居群中有效基因交流缺乏。另外，隨著人為活動干擾和破壞，大葉胡頹子的野生種群自然分布范圍、數量與日俱減。如青島市，由于人為原因，大葉胡頹子已發生塊狀消失。原歷史上存在大葉胡頹子小群島，包括小菅島、馬耳島、獅子島、兔子島。但在2007年的調查中顯示，大葉胡頹子現僅在太清宮灣、長門巖、千里巖成群落分布，其他島嶼已無蹤跡。
識別要點
本種葉片大，卵形或近圓形，各部具銀白色鱗片，葉柄長達15-25毫米；萼筒較短，與裂片幾等長，易于與他種區別。
相關研究
學者進行了大葉胡頹子根和莖的抗菌作用研究，發現此植物根和莖中存在有效抗菌成分，有望成為治療呼吸道感染的新藥材。另外，研究人員用大葉胡頹子葉進行試驗后發現該植物葉具有顯著的止咳作用，且不同部位的止咳效果不同。
參考資料 >
大葉胡頹子.物種2000中國節點.2023-06-15
關于發布《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》的公告.生態環境部.2023-12-18