春季是養(yǎng)蟹的關(guān)鍵時(shí)期，蟹苗的選擇和投放決定著年終養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益。當(dāng)前正值蟹苗投放之際，蟹農(nóng)應(yīng)該仔細(xì)鑒別蟹苗質(zhì)量，精挑細(xì)選出優(yōu)質(zhì)蟹苗進(jìn)行投放。
物種簡介
即由Ⅲ期仔蟹飼養(yǎng)到年底或翌年春天的蟹種，一般的出池規(guī)格每公斤50～200只。
扣蟹苗外形與成蟹相似，其個(gè)體生長快，蛻殼次數(shù)多，新陳代謝水平高，要求水草豐富、水質(zhì)清新、餌料充足的環(huán)境。幼蟹群體間個(gè)體生長差異十分顯著，在自然條件下，同月齡的蟹苗，個(gè)體相差200倍。在人工飼養(yǎng)的情況下容易因缺乏食物而自相殘殺或因水域環(huán)境條件差，因積溫過高，因營養(yǎng)過剩而造成性早熟，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯下降。
在生產(chǎn)上這一階段稱為一齡蟹種培育，相當(dāng)于夏花魚種養(yǎng)成款冬或春花魚種。
生活習(xí)性
1.投料喂養(yǎng)
蟹苗進(jìn)塘后，隨即投喂捏碎的豆腐和粉狀蛋黃，均勻地撤在水面和水邊坡上，日投量約為蟹苗重的3%～5%，前2天投喂植物性餌料為主，3天后搭配魚糜、骨粉、麥粉之類，以夠食略剩為原則。暫養(yǎng)5天～7天后即脫殼成一期幼蟹。這時(shí)幼蟹淡黃，鮮活粉嫩，此后由浮游變?yōu)榈讞睿D料隨之由漿糊狀變?yōu)楹隣睢Ｒ黄谟仔泛笫沉吭黾樱娥D量提高到蟹體重的6%～10%左右。
2.水層管理
蟹苗放下時(shí)塘水深30cm～40cm，水淺升溫快，有利有機(jī)肥分解和浮游生物繁殖，有利幼蟹脫殼生長。7天后加注新水，此后每隔4天～5天注水一次，每次換水量占水深1/3到1/2，以防肥水流失和水溫變化太大而影響幼蟹生長。水中溶氧不低于5mg/L。為增加水肥度和溶氧，可在高處建增肥水池，不斷滴入。
3.清除敵害
放苗前清塘千萬不能用二二三、敵敵畏、六氯環(huán)己烷等清除天敵。放苗后，要隨時(shí)注意清除青蛙、蟾蜍、水老鼠、水蛇屬等天敵，鴨子更不可入池，要嚴(yán)格檢查防護(hù)防逃設(shè)施，確保幼蟹安全。
4.防氣候聚變
蟹苗暫養(yǎng)期個(gè)體稚嫩，如果溫差超過5℃會(huì)造成蟹苗大批死亡，要及時(shí)排水保水，牢固棚子和蟹墻，同進(jìn)注意幼蟹脫殼需要安靜環(huán)境，減少對(duì)其干擾。
全暫養(yǎng)期3周齡為宜，最長不超過4周齡，這時(shí)蟹苗脫皮一次，脫殼4次～6次，背部直徑5mm以上，對(duì)自然環(huán)境適應(yīng)能力、御敵能力、覓食活動(dòng)能力增強(qiáng)，個(gè)體大，耗氧多，攝食多，排泄多，水質(zhì)易惡化，再暫養(yǎng)不利生長，會(huì)形成僵蟹死蟹，甚至相互殘殺，必須移到稀養(yǎng)的大蟹飼養(yǎng)池中。
參考資料 >