桂圓菊（Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen），別名鐵拳頭、千日菊，為菊科（Asteraceae）金紐扣屬（Acmella）植物。桂圓菊原產(chǎn)于巴西東南部，中國、孟加拉國等地引入栽培；在中國分布于廣西壯族自治區(qū)、福建省、上海市等地。桂圓菊喜濕潤、較耐旱，對土壤要求不嚴(yán)格，以排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)土壤為佳。
桂圓菊為一年生草本，株高15～30厘米，多分枝。葉對生，廣卵形，具柄。頭狀花序單生于莖、枝的頂端或葉腋，整個花序由筒狀花組成，筒狀花兩性，無舌狀花瓣，花序小型呈黃褐色，花梗細(xì)而長。瘦果扁平，種子千粒重0.05克。花期7月~10月
桂圓菊的花型奇特，花色暗黃，可與鮮艷花卉配植，常應(yīng)用于花境前景和中景，也可叢植或片植，適合花壇及園路邊栽培，亦可盆栽點綴陽臺、窗臺等處。嫩葉可供蔬食，味辛辣。
形態(tài)特征
桂圓菊為一年生草本，株高15～30厘米，多分枝，植株分散。葉對生，廣卵形，具柄，葉緣有鋸齒。頭狀花序單生于莖、枝的頂端或葉腋，整個花序由筒狀花組成，筒狀花兩性，無舌狀花瓣，花序小型呈黃褐色，花梗細(xì)而長。瘦果扁平，種子千粒重0.05克。
物種分布
世界分布
桂圓菊原產(chǎn)于巴西東南部，中國、孟加拉國、緬甸、尼泊爾、越南、哥倫比亞、科摩羅、厄瓜多爾、加蓬、印度、巴西等地引入栽培。
中國分布
桂圓菊在中國分布于廣西壯族自治區(qū)、福建省、西藏自治區(qū)、海南省、貴州省、臺灣、河南省等地。
生長習(xí)性
桂圓菊為全日照植物，性喜溫暖、向陽、濕潤的環(huán)境，不耐寒、耐熱，生長適溫為20～30℃，忌干旱，對土壤要求不嚴(yán)格，以排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)土壤為佳。
繁殖方式
自然繁殖
由于自播繁殖力極強，只要栽種1株，種子成熟后自行脫落，即能在栽培地附近自生多數(shù)幼苗，再成長開花。其花期為7~10月。
人工繁殖
播種繁殖
種子輕而薄，選種時需輕揚，以防損失種子；同時勿與苞片混雜。3~4月播種，發(fā)芽適溫為20~30℃，約10天即可發(fā)芽成苗，待有真葉4片以上時移植，60天后可開花，當(dāng)花序下垂時即可采收種子。
插繁殖
除播種外，春、夏季剪取新芽扦插亦能發(fā)根成新株。
栽培管理
春播幼苗生長緩慢，經(jīng)間苗后于5～6月按一定株行距定植，定植后保持土壤濕潤。栽培期間適當(dāng)施肥，干旱時需及時澆水。可在定植前在土壤中混入腐熟堆肥，如花生麩、雞糞干等，生長發(fā)育期間還可施用顆粒肥。當(dāng)幼苗出現(xiàn)4對真葉時，需及時摘心，待到側(cè)枝長出后，可再摘心1次，便于形成豐滿的株形，此外通過摘心也可延遲花期1~2周。
功用價值
桂圓菊的花型奇特，花色暗黃，可與鮮艷花卉配植，常應(yīng)用于花境前景和中景，也可叢植或片植，適合花壇及園路邊栽培，亦可盆栽點綴陽臺、窗臺等處。其干花亦有觀賞效果。嫩葉可供蔬食，味辛辣。
相關(guān)研究
藥理活性研究
桂圓菊中包含生物堿類、芳香油、黃酮等多種化學(xué)成分，其中生物堿類（烷基酰胺）成分是其特征性成分。桂圓菊提取物在醫(yī)用藥理學(xué)、農(nóng)作物殺蟲脒方面具有較高的活性價值，具有抗炎藥、鎮(zhèn)痛、利尿、壯陽、抗氧化、抗菌等作用。
化妝品應(yīng)用
桂圓菊中含有氨基酸、三萜、豆甾醇、蜂蠟醇和生物堿，特別是富含N-基胺，是一種二級代謝產(chǎn)物，其提取物的功效成分為酰胺類成分，桂圓菊在化妝品中應(yīng)用的專利主要集中于其作為抗皺成分的應(yīng)用及與其他成分組合作為抗皺成分的應(yīng)用。
參考資料 >
桂圓菊.物種2000中國節(jié)點.2023-02-14