洋桔梗（拉丁學(xué)名：Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners），俗名龍膽花、大花桔梗，為龍膽科植物（Gentianaceae）洋桔梗屬（Eustoma）一、二年生草本植物。因其長得和桔梗很像，又是外來植物，故在“桔梗”前面加了一個(gè)“洋”字。洋桔梗原產(chǎn)于美國南部至墨西哥之間的石灰?guī)r地帶，在荷蘭、日本和中國等國家有引種栽培。洋桔梗為直立莖；單葉對(duì)生，卵形，全緣；花有單重瓣之分；單瓣花花瓣5枚，覆瓦狀排列，花色多樣，有紫、淡紫、紅、粉紅、黃、白等色；花期5-10月，果期10月。
洋桔梗喜全日照，不耐熱，生長適溫15℃，忌漬澇，常用播種法和扦插法繁殖，宜肥沃、疏松和排水良好的腐葉土。洋桔梗在世界范圍內(nèi)廣泛栽培，其栽培品種繁多，尤其在切花應(yīng)用上的雜交品種已達(dá)500個(gè)以上，在世界切花市場上占較大份額，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
栽培歷史
洋桔梗原產(chǎn)于美洲，栽培品種繁多，尤其在切花應(yīng)用上的雜交品種已達(dá)500個(gè)以上。自1933年日本從美國引進(jìn)單瓣的野生種洋桔梗，經(jīng)不斷的人工選育，洋桔梗成為了一種重要的切花作物，尤其是上世紀(jì)80年代以來，日本迅速擴(kuò)大了洋桔梗的市場應(yīng)用，并在國際上處于完全壟斷地位。而后美國也開始進(jìn)行洋桔梗的育種研究，并取得一定成果，如培育出拉古納單瓣品種系列、ABC重瓣品種系列、佛羅里達(dá)盆花系列。除了美國、日本之外，荷蘭也育成了數(shù)個(gè)combination系列品種，中國也育成了東方、舞曲等多個(gè)耐熱品種，但在市場上的影響仍較有限。
形態(tài)特征
洋桔梗（拉丁學(xué)名：Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners），俗名龍膽花、大花桔梗，為龍膽科植物（Gentianaceae）洋桔梗屬（Eustoma）一、二年生草本植物。莖稈挺直，灰綠色，株高30-60厘米；葉對(duì)生，卵形或長橢圓形，先端尖，基部無柄、楔形，全緣，葉片灰綠色。花萼5片，狹窄披針形；花有單重瓣之分；單瓣花花瓣5枚，呈覆瓦狀排列，鐘狀或杯狀；花色豐富，主要有有淡紫色、粉紅色、白色、香檳色及不同程度鑲邊的復(fù)色；通常雌蕊1枚，雄蕊5枚，雄蕊先熟，雌蕊后熟；花期5-10月。洋桔梗果長橢圓形，成熟果實(shí)表面暗綠色，有油膩感，果期10月。種子細(xì)小，黑灰色。
物種分布
洋桔梗原產(chǎn)于美國南部至墨西哥之間的石灰?guī)r地帶，作為一、二年生栽培花卉，在荷蘭、日本和中國等國家有引種栽培；在中國云南省、臺(tái)灣、遼寧省、浙江省、廣東省和上海市等地有引種栽培，其中云南省種植較為廣泛。
生長習(xí)性
溫度
洋桔梗喜冷涼，但不耐寒且不耐高溫，生長適溫為白天20-24℃，夜間16-18℃。若遇夏季高溫，呈矮化狀態(tài)，節(jié)間不伸長，葉片稍扭曲，增厚且顏色加深。洋桔梗需經(jīng)冬季低溫刺激，進(jìn)行花芽分化，促進(jìn)生殖生長，且溫度高會(huì)加快其開花速度。
水分
洋桔梗不耐濕澇，不同生長階段對(duì)水分要求嚴(yán)格。營養(yǎng)生長需充足水分，生殖生長需水量減少，若在高濕環(huán)境下，易徒長且引起真菌性病害。
光照
洋桔梗喜陽光充足，在短日照條件下開花較晚，植株相對(duì)較高；在長日照條件下開花較早，且植株較矮。洋桔梗在播種后80-100天時(shí)，遇到長日照會(huì)促進(jìn)提早開花。
土壤
洋桔梗要求排水透氣性良好、疏松肥沃、土壤pH在6-7間的土壤。
繁殖方式
洋桔梗的種子極細(xì)小，價(jià)格昂貴，且種子生長過程中極易因環(huán)境因素不當(dāng)而引起蓮座化，從而使種苗發(fā)育不良生長緩慢，加之繁殖后代變異系數(shù)較大，因此，國際上洋桔梗的繁殖一般不采用種子繁殖，主要采取離體培養(yǎng)的方式。通過培養(yǎng)離體種子或葉片誘導(dǎo)產(chǎn)生不定芽，后將其轉(zhuǎn)入條件適宜且含生長素組合的培養(yǎng)基中，培養(yǎng)至高度約為1.5-2cm的小苗后進(jìn)行生根培養(yǎng)，待產(chǎn)生不定芽或愈傷組織并形成新的獨(dú)立植株，再進(jìn)行幼苗移栽及管理。
人工種植
洋桔梗幼苗移栽后，應(yīng)從光、溫、濕、土、肥等因素進(jìn)行調(diào)控管理。
基質(zhì)配制方面。洋桔梗的育苗基質(zhì)應(yīng)選擇保水保肥能力好、排水透氣性好、保持適當(dāng)潮濕的基質(zhì)，一般以蛭石：珍珠巖：泥炭比例為1：2：3和7：2：1為宜。
光照管理方面。洋桔梗最佳光照為自然光，一般以16h日照效果最好。夏季光照過強(qiáng)時(shí)，需采用遮陽網(wǎng)；冬季進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)光。
溫度管理方面。洋桔梗的育苗期最適溫度為20℃左右。幼苗期要求白天溫度22-25℃，夜間溫度13-15℃；花期則喜高溫，24-28℃生長良好。
水肥管理方面。洋桔梗不耐水濕，栽培時(shí)應(yīng)注意防土壤積水，但營養(yǎng)生長期間，水分不足易造成植物成簇生長，從而影響正常開花，應(yīng)保持土壤微濕偏干的狀態(tài)；生殖生長期間可酌情增加灌水量。洋桔梗喜肥，維持土壤EC值（土壤溶液中的可溶性鹽濃度）在1.0-1.3為宜，基肥以磷肥、有機(jī)肥為主，期間應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充鈣肥。
病蟲害防治方面。洋桔梗主要的蟲害有蚜蟲和淺葉蠅，可采用BT生物制劑殺死。而其病害主要有莖枯病、根腐病、灰葡萄孢等。莖枯病系真菌侵染，主要危害植株莖部，發(fā)病時(shí)洋桔梗莖部皮層組織腐爛，常發(fā)生于高溫高濕環(huán)境，發(fā)病初期可噴施1%的波爾多液，嚴(yán)重時(shí)可采用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液和50%百草清可濕性粉劑500～800倍液交替使用，每3～5天噴灑一次；根腐病發(fā)病可用多菌靈可濕性粉劑；灰霉病常發(fā)生于溫室栽培中，發(fā)病時(shí)可噴灑甲霜靈、撲海因等藥劑。
功用價(jià)值
觀賞價(jià)值
洋桔梗花姿高雅秀麗，花形花色豐富，常作為花卉在世界范圍內(nèi)廣泛栽培；此外，由于其插花觀賞效果佳、瓶插壽命長，是國際流行的切花品種，在切花應(yīng)用上的雜交品種已達(dá)500個(gè)以上。洋桔梗花朵形大美麗，花型奇特，可用于布置花壇，也是一種常用的切花材料；此外，它也可做插花，適宜于盆栽裝飾窗臺(tái)和陽臺(tái)，是窗臺(tái)、陽臺(tái)上很美的花飾，具有良好的觀賞價(jià)值。然而洋桔梗缺乏花香，在觀賞價(jià)值上仍有提高空間。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
洋桔梗由于其花大、花形多樣、花色豐富且清新靚麗、瓶插期長、耐貯藏、耐長途運(yùn)輸、售價(jià)合理等特征，深受消費(fèi)者青睞。洋桔梗是近25年來世界切花市場上市場份額上升最快的種類，在云南省所生產(chǎn)的鮮切花種類中排名第四，2014年4月，中國云南的洋桔梗切花每畝產(chǎn)量3萬-4萬支，每畝利潤2-3萬元，栽培品種主要有“圣劍”系列、“露西塔 2”系列、“露西塔 3”系列等 30 多個(gè)品種。
相關(guān)研究
育種基礎(chǔ)研究
洋桔梗育種基礎(chǔ)研究從4個(gè)方面進(jìn)行，一是為克服種植難點(diǎn)問題的相關(guān)生理學(xué)研究，如研究植株蓮座化休眠要要求與種子萌發(fā)速度的關(guān)系；二是通過鑒定、評(píng)價(jià)和篩選洋桔梗對(duì)重要病害的抗性，來選育抗病的品種，如通過抗鹽性基因的加減差分析，初步獲得了一批抗鹽性相關(guān)基因；三是利用轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)手段以獲取洋桔梗本身不具備的性狀特征；四是在洋桔梗花器官分化的形態(tài)學(xué)和遺傳學(xué)方面的研究，如洋桔梗重瓣花的起源是由花冠重復(fù)發(fā)育導(dǎo)致。
育種技術(shù)研究
洋桔梗培育技術(shù)研究主要側(cè)重于花色花型整齊一致、雜交優(yōu)勢強(qiáng)的雜交一代的單倍體育種技術(shù)，如經(jīng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)花藥培養(yǎng)誘導(dǎo)頻率受基因型影響較大，單倍體得率偏低。也有研究表示利用MS固體培養(yǎng)基培養(yǎng)洋桔梗小孢子懸浮液的方法也可獲得單倍體植株。
參考資料 >