楊麻子大餅的前身是洮南市楊麻子大餅鋪，后走出洮南先后在吉林市、長(zhǎng)春市開(kāi)辦了楊麻子大餅酒店。
公司簡(jiǎn)介
2003年1月22日成立了吉林省楊麻子大餅有限公司，內(nèi)設(shè)辦公事務(wù)部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、技術(shù)部、市場(chǎng)策劃部。辦公地點(diǎn)在長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)清華路95號(hào)。
公司在吉林省長(zhǎng)春市、吉林市自行投資開(kāi)辦了三家直營(yíng)楊麻子大餅酒店。總面積達(dá)五千多平方米。同時(shí)，在全國(guó)各地還開(kāi)辦118家楊麻子大餅加盟連鎖店。2005年公司安排就業(yè)人員3130人；營(yíng)業(yè)收入額21996萬(wàn)元；納稅1173．12萬(wàn)元：利潤(rùn)5059．08萬(wàn)元：酒店?duì)I業(yè)面積32350平方米。為了提高楊麻子大餅品牌在市場(chǎng)上的知名度，擴(kuò)大楊麻子大餅品牌在社會(huì)上的影響，公司先后多次派出專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)舉辦的各種規(guī)模的餐飲大賽。
2001年9月在吉林省第三屆天景杯吉菜美食旅游節(jié)大賽中，楊麻子大餅被評(píng)為“吉菜金獎(jiǎng)”。2001年11月在杭州市舉辦的第二屆中國(guó)美食名菜、名點(diǎn)大賽中，楊麻子大餅榮獲國(guó)家“金獎(jiǎng)”。2002年8月楊麻子大餅總店被吉林省烹?yún)f(xié)會(huì)授予“吉菜名店”。2002年11月在吉林省第四屆皓月杯吉菜美食節(jié)活動(dòng)中，楊麻子大餅被評(píng)為“大眾喜愛(ài)的吉菜風(fēng)味小吃”。2003年10月在吉林省第五屆凈月先鋒杯吉菜美食節(jié)烹飪大賽中，楊麻子大餅被評(píng)為“吉菜創(chuàng)新金獎(jiǎng)”。2004年10月在成都舉辦的第五屆中國(guó)美食節(jié)中，楊麻子大餅榮獲“金鼎獎(jiǎng)”。2004年8月公司被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程組委會(huì)評(píng)定為“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”。2004年12月在北京榮獲“全國(guó)質(zhì)量、服務(wù)雙保—維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益誠(chéng)信單位稱號(hào)”。2005年6月楊麻子大餅被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華老字號(hào)工作委員會(huì)評(píng)定為“中華老字號(hào)”并成為“會(huì)員單位”。2005年9月公司被吉林省烹飪協(xié)會(huì)授予“吉菜最佳連鎖店”。2005年10月公司被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)吸收為“團(tuán)體會(huì)員”。2006年1月被吉林省商務(wù)廳評(píng)為“優(yōu)秀企業(yè)”。這些榮譽(yù)和稱號(hào)的取得，對(duì)進(jìn)一步樹(shù)立、塑造楊麻子大餅品牌形象，起到了巨大的推動(dòng)作用，為開(kāi)辦楊麻子大餅連鎖店投資者贏得了不可估量的無(wú)形效益。
發(fā)展戰(zhàn)略
以謀偉業(yè)創(chuàng)名店為發(fā)展方向，以楊麻子大餅為發(fā)展品牌，以發(fā)展加盟連鎖經(jīng)營(yíng)為發(fā)展主業(yè)，以吉、長(zhǎng)兩市為發(fā)展基地，以開(kāi)發(fā)全國(guó)適應(yīng)北菜大中城市為發(fā)展重點(diǎn)，以走出國(guó)門(mén)為發(fā)展目標(biāo)，以獲取最大經(jīng)濟(jì)效益為發(fā)展目的。
專(zhuān)業(yè)化服務(wù)、統(tǒng)一化宣傳、品牌化產(chǎn)品、公司化運(yùn)作、規(guī)范化管理、連鎖化發(fā)展。
參考資料 >