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圜土是中國奴隸社會夏、商、周三代監獄的通稱。當時監獄多為圓形土牢，故名。《竹書紀年》日："夏帝芬三十六年作圜土。”《爾雅·釋名·釋官室》：“獄又謂之圜土，筑其麥墻，其形圜也。”《周禮訂義》曰：“圜土，獄城也”。又專指周朝監獄。
歷史由來
“圜”是囚禁人的地方，“土”是國家的代稱。古代“夏”“土”同音，商朝人經常稱夏人為“土人”“土方”。圜土原意專指夏朝囚禁人的地方。但是后世的商、周兩朝也沿用了這一稱呼，圜土就成了夏、商、周三代普通監獄的通稱，主要用于關押勞役刑徒。史書載：“若無授無節，則準圜土內之。”（《周禮，地宮，比長》）意思是：如果不執行國家的命令，不遵守法律，就要把他抓起來關進監獄。
夏、商、周的監獄通稱為“圜（huán??）土”。圜土是監牢的形象名稱，在地下挖成圓形的土牢，或在地上圍起圓形土墻，以監禁罪犯，防止其逃跑。《竹書紀年》記載：“夏帝芬三十六年作圜土”。芬是少康的孫子，是啟以后的第七位夏王，這時，階級矛盾和統治階級內部矛盾，都非常尖銳，芬作圜土，就是以此囚禁反抗者。《周官》記載，西周設“司圜”之職，“掌收教罷民”。“以圜土聚罷民”，可見司圜是專設的管理“圜土”的官員。
文獻記載西周的監獄，最著名的就是所謂的“圜土”之制。《周禮。鄭少秋。大司寇》載：“以圜土聚罷民。”鄭玄注：“圜土，獄城也。”《釋名。釋宮室》則明確指出，獄“又謂之圜土，筑土其表墻，其形圜也”。即建成圓形的土墻，將犯人囚禁在里面。《周禮》還記載，圜土除了監禁未決犯之外，還關押已決犯并監督其勞役。
現狀考證
不過，《周官》記載的“圜土”之制是否屬實，還有待于考古發掘的進一步證實。
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