美洲河貍尾，創(chuàng)于渥太華的一種油炸的面食，用全麥面做成，形狀象加拿大的國家代表性動(dòng)物海貍的尾巴。海貍尾的上面可以撒上不同的調(diào)味品，如肉桂和糖、巧克力榛子。
什么是海貍尾
海貍尾(河貍屬 Tails)是創(chuàng)于渥太華的一種油炸的面食，用全麥面做成，形狀象加拿大的國家代表性動(dòng)物海貍的尾巴。海貍尾的上面可以撒上不同的調(diào)味品，如肉桂和糖、巧克力榛子、楓糖奶油，或是蘋果肉桂等，味道多樣，深受加拿大人和游客喜愛。……
海貍尾的產(chǎn)地
海貍尾是加拿大的加拿大BeaverTails公司所經(jīng)營的連鎖糕餅店。該店的的同名產(chǎn)品，是一系列的油炸面團(tuán)糕點(diǎn)，個(gè)個(gè)形似于美洲河貍的尾巴。該店最初建立于渥太華，現(xiàn)已在三個(gè)國家取得特許經(jīng)營權(quán)和許可證：加拿大（大西洋省份，魁北克省，安大略省和不列顛哥倫比亞省），美國（科羅拉多州的Keystone，Breckenridge和Horseshoe）和沙特阿拉伯。
海貍尾糕點(diǎn)，類似于其他幾個(gè)油炸，并配上各種佐料的糕點(diǎn)。 BeaverTails加拿大公司通過特許經(jīng)營店，目前在全球共經(jīng)營33個(gè)門店和43個(gè)海貍尾攤站。
海貍尾一年四季可以在渥太華市中心的拜沃市場（ByWard Market）附近找到，那里有農(nóng)貿(mào)市場、時(shí)尚夜總會(huì)、風(fēng)味多樣的餐館和精品店。冬天，在滑過世界上最大天然滑冰場里多運(yùn)河（Rideau Canal）之后，滑冰愛好者可以用從架設(shè)在冰場上的幾個(gè)攤點(diǎn)買來的海貍尾補(bǔ)充能量。
加拿大渥太華最有名的甜點(diǎn)。這是在熱乎乎剛炸起的油酥糕餅外，裹一層肉桂糖粉，再淋上著名的楓葉糖漿，吃一口滿嘴甜蜜蜜。
海貍尾的特點(diǎn)
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