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鐵板魷魚須是由魷魚須等作為主要食材,白糖、花生醬、玫瑰露酒等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過烤的做法制作而成的。
所需食材
主料:魷魚須450克。
輔料:洋蔥50克,小米椒40克,蔥10克。
調(diào)料:鹽3克,味精10克,白糖5克,花生醬6克,玫瑰露酒12克,色拉油1000克,黃油、豆瓣油各20克,孜然粉、香油、花椒油各5克。
制作方法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
做法四
用料
詳細(xì)步驟
做法五
用料
詳細(xì)步驟
食用須知
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的?;撬?/a>,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;
參考資料 >