韭菜臺鎮隸屬于臺安縣，位于臺安縣最南端，有臺安縣“南大門”之稱。
歷史沿革
民國三十七年（1948年）12月，屬海城縣溫鄉區。
民國三十八年（1949年）1月，劃歸臺安縣，屬臺安第七區。
1952年12月，隨縣劃歸遼陽市。
1954年8月，隨縣歸遼寧省。
1959年1月，隨縣歸沈陽市。
1965年2月，隨縣歸鐵嶺專署。
1968年7月，隨縣劃歸盤錦地區。
1976年1月，隨縣劃歸鞍山市。
1995年12月，撤銷韭菜臺鄉，設立韭菜臺鎮。
地理環境
位置境域
韭菜臺鎮地處臺安縣最南端，東南隔大遼河與海城市相望，西隔外遼河與盤錦市盤山縣相鄰，行政區域面積58平方千米。
地形地貌
韭菜臺鎮境內東南與西面環河，東靠渾河，西鄰外遼河，地形南北縱長最長處15千米，東西橫距最寬處10千米，地形南北長，東西窄，地勢北偏高，南略低，海拔2米左右。
氣候
韭菜臺鎮屬溫帶大陸性季風氣候，其特點是四季分明，溫度適宜。年平均氣溫8.2℃。夏季平均氣溫24.5℃，冬季平均氣溫-10.8℃，無霜期年平均168天，平均凍土深度1.1米，全年平均日照時數1516小時，長年主導方向為西南風。年平均降水量600毫米，多集中在每年的7—8月。
自然災害
韭菜臺鎮主要自然災害有澇災、雹災，出現概率十年一遇，多受臺風影響。1985年9號臺風襲擊韭菜臺鎮，造成23560畝良田受災，減產75%，10天平均日降雨量75毫米。1990年6月22日暴雨颶風冰雹突然襲擊，使韭菜臺鎮9個村35210畝良田受災，2007年3月3日50年一遇的暴雪，使韭菜臺鎮9個村，1872棟蔬菜大棚嚴重受災，絕產902棟，使農民受到嚴重的經濟損失。
行政區劃
韭菜臺鎮鎮政府駐韭菜臺，截至2020年6月，下轄8個行政村：韭菜臺村、楊塘村、曾口村、偏養子村、淮子泡村、王坨子村、四方臺村、平臺子村。
經濟
工業經濟
鎮村企業從無到有，發展迅速。投資達2000萬元的遼南瀝青廠是鎮骨干企業，年可生產優質道路瀝青達3萬噸，年可實現利稅400多萬元，年產值達到1700萬元。2018年，韭菜臺鎮有工業企業9個，其中規模以上2個。
農業經濟
鎮內農業經濟發達，糧食單產歷年居全縣前列，是縣內重點產糧區，有“小糧倉”之稱。按照省委“一主三化”方針的要求，全鎮不斷加大農業產業結構調整力度。2011年，農業總產值3.8億元，糧食作物以玉米、水稻為主，蔬菜產量55975噸，畜牧業以飼養生豬、雞為主，畜牧業總產值5200萬元。
特色經濟
由于全鎮實施“科技入灘”工程，河灘地大棚發展迅速。己有河灘地大棚面積2000畝，主要品種為布利塔紫長茄、西安綠茄、草莓、太空椒等，畝效益平均在萬元以上。全鎮棚菜總面積已達到4000畝，達到戶均一棟棚。鎮內有淡水面積1200畝，年產家魚330噸，是全縣唯一的河刀魚產區。特色養殖發展迅猛，一段時期已發展小尾寒羊2000只，肉蛋雞20萬只，肉鴿2000只，貉子1000只，正向特色產業方向發展。
社會事業
市場繁榮
全鎮已擁有利民個體集市、韭菜臺綜合農貿市場、楊塘蔬菜批發市場三大市場，可吸納200戶農戶入市經營。同時打造了“河灌稻”、“灘地菜”等綠色品牌，產品遠銷到黑龍江省、吉林省、內蒙古自治區等國內各大市場。連鎖、配貨、代理等現代流通形式也在鎮內落地生根。
文化教育
一段時期，全鎮有小學8所，51個教學班，在校生1340人；中學一所，14個教學班，在校學生545人。全鎮已成為普九達標鎮。鎮中學擁有先進的語音室、實驗室、微機室，達到現代化教學標準。
農村建設
2007年以來，全鎮以打造具有遼南特色社會主義新農村為主題，按照“六新”的工作目標，實施了以“四清四改”為主題村屯整治工程，以產業開發為主的強村富民工程，以培訓教育為主的農民素質工程，僅2007年，全鎮新修砂石路8公里，柏油路2公里，在鎮主街道安裝太陽能路燈38盞。在王坨子村新農村建設多功能高標準文化廣場一個，新建精品街2條，全鎮自來水入戶率達到80%，有線電視入戶率達到98%，秸稈燃氣站正在建設之中，合作醫療參合率達100%，貧困家庭子女入學率達100%，低保對象應保盡保，形成了病有所醫，困有所助的良好局面。
人口
截至2018年末，韭菜臺鎮戶籍人口有15568人。2011年末，韭菜臺鎮總人口16788人，其中城鎮常住人口15990人，城鎮化率95.2%。總人口中，男性8634人，占51%；女性8154人，占48.6%；14歲以下3525人，占21%；15—64歲11198人，占66.7%；65歲以上2065人，占12.3%。總人口中，以漢族為主，達16679人，占99.35%；有少數民族109人，占0.65%。人口密度為每平方千米289.4人。
交通
韭菜臺鎮有312省道經過境內，交通四通八達，距沈大高速公路騰站僅35公里，距溝海鐵路僅9公里，距鲅魚圈區港僅50公里。公路總里程達60公里，已實現村村通柏油路。
歷史文化
傳說清順治初年，謝、王、姜、李四姓人家從山東省遷此定居，因附近有明代墩臺一座，臺上長有熊蔥，故名韭菜臺。
參考資料 >