來源：互聯網
松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或碳酸氫鈉做為烘焙酵素基本上是面包類的東西；可以放入烤面包機烤脆後涂點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹飪都注重色香味，松餅也不例外；通常可搭配水果或堅果使其賞心悅目。當然也能配制起司、芳草味或肉，如此另類吃法，則需要一些小小秘訣。
將干的材料準備好后，必須在另一個容器攪混濕的材料，用翻攪方式輕輕把干的材料，混合至全部濕潤即可。調合好的面糊應該是有顆粒而不平滑的，不要以為沒有攪拌均勻而過度攪拌，這樣會烤出干硬而不是松軟的松餅。
菜品特色
法式點心，制作簡單，味道清甜、松軟可口。
材料
主料
雞蛋1個、牛奶50毫升、面粉100克。
調料
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
溫馨提示
喜歡甜口的，可以配上巧克力碎，散上少許糖粉~
喜歡咸口的，可以配上香腸，雞蛋，番茄醬等~
營養價值
補充蛋白質和維他命。
參考資料 >