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粘核光桃（學名：Amygdalus persica Linn. var. scleronucipersica）是薔薇科桃屬的一個變種，也被稱為粘核油桃。
形態特征
粘核光桃的腋芽常為3個或2-3個并生，兩側為花芽，中間是葉芽。幼葉在芽中呈對折狀，后于花開放，稀與花同時并放，吐柄或葉邊常具腺體。花幾無梗或具短梗，稀有較長梗；雄蕊多數；雌蕊1枚，子房常具柔毛，1室具2胚珠。果實為核果，外被毛，極稀無毛，成熟時果肉多汁不開裂，或干燥開裂，腹部有明顯的縫合線，果洼較大；核扁圓、圓形至橢圓形，與果肉粘連或分離，表面具深淺不同的縱、橫溝紋和孔穴，極稀平滑；種皮厚，種仁味苦或甜。
相關介紹
粘核光桃屬于薔薇目，這是被子植物門的一目，屬于雙子葉作物，含有24科，約320屬，有6,700種。野薔薇目包括一些溫帶地區著名的觀賞植物及果樹，如薔薇、繡球、繡線菊、山楂、蘋果、桃、櫻桃等。
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