健康工房（集團(tuán)）有限公司（本名同治堂）是香港特別行政區(qū)一家新式?jīng)霾栾嬈饭荆?989年于荃灣開業(yè)。現(xiàn)時(shí)于港鐵沿線的9個(gè)港鐵站開設(shè)分店，另有15間分店遍布香港。除了涼茶之外，健康工房也有出產(chǎn)各種樽裝飲品及湯水。2005年11月，健康工房即飲裝飲料事業(yè)被可口可樂收購(gòu)，并由太古飲料營(yíng)運(yùn)及生產(chǎn)。
營(yíng)養(yǎng)成分
城市大學(xué)生物化學(xué)系抽驗(yàn)市面上的多款龜苓膏，測(cè)試土伏苓的主要活性成份，即astilbin（落新婦）及taxifolin（花旗松素），這兩種成份同為極強(qiáng)的抗氧化劑，可抑制細(xì)胞毒素，抗過敏及病毒，更有“chelating effect”作用，有助除去體內(nèi)重金屬。測(cè)試當(dāng)中，健康工房龜苓膏含量最高。
產(chǎn)品：健康工房龜苓膏Astilbin（微克/克）:368.73,Taxifolin（微克/克）:59.65
產(chǎn)品：健康工房靈芝龜苓膏Astilbin（微克/克）:315.92,Taxifolin（微克/克）:75.72
產(chǎn)品：健康工房人參龜苓膏Astilbin（微克/克）:310.14,Taxifolin（微克/克）:54.36
產(chǎn)品:鴻福堂龜苓膏Astilbin（微克/克）:171.46,Taxifolin（微克/克）:22.5
產(chǎn)品:海天堂人參龜苓膏（冷藏）Astilbin（微克/克）:149.47,Taxifolin（微克/克）:21.5
產(chǎn)品:恭和堂龜苓膏Astilbin（微克/克）:沒有,Taxifolin（微克/克）:沒有
產(chǎn)品：雙錢龜苓膏*（罐裝）Astilbin（微克/克）:沒有,Taxifolin（微克/克）:沒有
品牌形象與推廣
健康工房在品牌推廣方面采取了明星代言的策略，目前以著名歌手張學(xué)友為代言人。電視廣告中，張學(xué)友以其知名度和親和力向公眾傳達(dá)健康工房的品牌理念，廣告口號(hào)為“本草滋養(yǎng)，身與心”，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的天然本草成分和對(duì)身心健康的雙重滋養(yǎng)。這種代言人策略有助于提升品牌的知名度和市場(chǎng)占有率。
參考資料 >