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門齒（incisor）又稱切牙、門牙，是異齒蟳型哺乳類動物的第一類牙齒。上下頜前方中央部位的牙齒，人的門齒上下各有四枚，齒冠呈鑿形，是望診中判斷牙齒的潤澤或枯槁的主要部位。門齒屬于哺乳類動物獨有的牙齒分類，位于口腔正前方，適于攫取或切咬食物。
功能
門齒在不同的動物中承擔著多樣的功能。草食性和雜食性的哺乳類，如人類和馬匹，使用門齒來切斷食物、撬開堅硬的果實外殼以及刨地。肉食性動物，如貓科和犬科，門齒數(shù)量較少，使用頻率也遠遠低于草食和雜食性動物，它們主要依靠犬齒和裂齒來切碎食物。大象的門齒已演化為長牙，用于挖掘和防御。嚙齒目動物如老鼠，門齒會不停生長，因此需要不斷啃咬物體來磨短門齒。河馬的門齒則用于打斗。
位置形狀
門齒位于哺乳動物和人的口腔前端上、下頜骨的牙槽中。食肉目的門齒齒冠呈鑿狀；嚙齒目門齒的前面為堅硬釉質(zhì)，后面為齒質(zhì)，經(jīng)常嚙物，形成銳利的斜面；兔形目的上頜門齒的后面，另有個副門齒；嚙齒目和兔形目的門齒均無牙根，能終生生長；牛羊等反芻類缺上頜門齒；長鼻類的上頜門齒，有的特別長大，形成“象牙”。人的門齒上、下頜各4枚，牙冠呈四方形平板狀，末端扁平而成銳利的切緣。
門齒的數(shù)目與型態(tài)
人類
人類的口腔共有八只門齒，分成四類，每類有左右各一只：
其它動物
不同動物的門齒數(shù)目和型態(tài)各異。例如，貓、馬、以及一些靈長目有12只門齒；鼠類動物有4只，兔類動物有6只。這些差異反映了它們不同的食性和生活習性。
參考資料 >