番紅(也稱作番紅O或基本紅2或藏紅T)是個用在組織學和細胞學的生物染色劑。番紅在一些染色的實驗計劃表中用作復染料，將所有的細胞核染成紅色。這在革蘭氏染色和內孢子染色都是典型的復染劑。它也可以被用來檢測軟骨、黏蛋白和肥大細胞的顆粒。
介紹
番紅是從西紅花柱頭中提取的一種天然染色劑，為橙紅色粉末。是植物組織學實驗中最常用的染色劑之一。
可溶解于水和乙醇。通常配成1%水溶液染植物的木質部，也可以按照以下配方配成苯胺番紅液對組織進行塊染：番紅5g，95%乙醇50mL，苯胺20mL，蒸餾水450mL。
番紅能夠對植物的木質化、栓質化和角質化部分進行染色，對細胞核中染色質、染色體和花粉外壁等都可染成鮮艷的紅色。染色時間一般為2~24hrs，常與固綠等進行合作染色。
簡介
番紅通常具有如右圖的化學結構(有時被描述為二甲基番紅)。同時也有三甲基番紅，其在下環的鄰位有多加一個甲基。這兩個化合物在生物染色應用的表現基本上是相同的，所以大部分番紅的制造商并無法區分這兩者。商業用番紅的配制經常會包含這兩種類型的混合。
番紅是個在一分子中含有兩個氮原子的化合物，其為對稱的2,8-二甲基-3,7-二氨基吩。可以借由連接一分子氧化的對位-二氨和兩分子的一級氨取得；這是透過對位-氨基偶氮與一級氨的濃縮以及對位-亞硝基化合物二烷基苯胺和二級堿基，例如二苯基間苯二胺，之間的反應。它們為呈現出特有綠色金屬光澤的結晶固體；在水中立即被溶解并能染成藍色或紫色。同時也是可形成穩定的一元酸鹽類的強堿。它們的乙醇溶液會顯現出紅黃色的螢光。酚藏紅在自由態時十分不穩定；它的氯化物會形成綠色的板塊。其很容易就重氮化，而重氮化的鹽類與酒精煮沸后會產生阿樸藏紅或引杜林染料，C18H12N3。F.凱爾曼表明阿樸藏紅可以在有冷藏濃縮的硫酸存在的情況下重氮化，而重氮化合物的鹽類與酒精加熱沸騰后會產生二甲基苯基吡唑鹽類。阿樸藏紅酮，C18H12N2O，是將阿樸藏紅與濃縮鹽酸加熱而得。這三個化合物大概可被表示為鄰-或對-。商業用的番紅是鄰-亮藏紅。第一個以工業制造規格來制備的苯胺染色材料是苯胺紫，苯胺紫由威廉·珀金加熱天然的苯胺與鉻酸鉀和硫酸而得。苯胺紫是1878年由珀金在對-番紅(1,8-二甲基番紅)的氧化還原反應中失去7-N-對-甲苯基而來。
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