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番茄濃湯是由番茄等制作的飲品，口味是甜，鮮。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法一
番茄濃湯:(西式)原料：新鮮番茄(最好用聽裝的去皮番茄，紅且略帶甜味)500克，陽芋50克，黃油40克，洋蔥30克，蒜頭15克，羅勒葉(羅勒)少許，阿力根努(OREGAN0)少許.20克番茄醬。鮮自制淡奶油少許.
做法：先把洋蔥，蒜頭末和土豆用黃油炒透，放入番茄醬再炒10分鐘，再放入番茄(番茄去皮用鹽和糖腌一小時，如用聽裝的就不用腌),放入雞湯,羅勒葉和阿力根努一起煮一小時，然后用攪拌機打成濃汁，吃時放入鮮淡奶油少許，鹽，胡椒適量即可.
做法二
材料：番茄、土豆、大蒜、洋蔥、牛奶、番茄醬、香草、黃油、黑胡椒粉、白糖、鹽
做法：
1.番茄和陽芋去皮切小塊，大蒜和洋蔥切碎；
2.鍋里放入黃油加熱，用大蒜和洋蔥爆香，然后下入土豆進行翻炒；
3.下入番茄翻炒一會兒，調(diào)入一勺番茄醬，攪拌均勻；
4.加入足量清水，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，燉煮至土豆熟透；
5.待煮好的食材稍微冷卻后，用攪拌機將食材打碎；
6.將打碎的食材回鍋，加入牛奶，調(diào)入黑胡椒粉、白糖和鹽，煮沸后撒入香草即可。
食物營養(yǎng)成分
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