《危重癥患者的營養(yǎng)支持》是人民衛(wèi)生出版社2008年2月1日出版的圖書，作者是蔣朱明。該書回顧了危重癥患者機(jī)體代謝的改變，討論了其營養(yǎng)需要及特殊營養(yǎng)物，涵蓋了危重癥患者營養(yǎng)支持各個(gè)層面的相關(guān)問題，概括了不同生命周期獨(dú)特的營養(yǎng)需求，并且詳述了危重癥患者所患疾病本身以及相關(guān)并發(fā)癥的營養(yǎng)問題。書中還包含各種專業(yè)問題，如倫理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)問題，以及大量最新的參考文獻(xiàn)、方案、圖表和病例報(bào)告。
作者簡介
蔣朱明，臨床與研究工作的中點(diǎn)在腸道疾病、功能及營養(yǎng)代謝方面，申請到余項(xiàng)國家及國際基金支持，在中國、美國、歐洲發(fā)表論著篇、一般論文55篇。
1982年衛(wèi)生部科技進(jìn)步甲等獎(jiǎng)（腸外營養(yǎng)的研究）（曾憲九、朱預(yù)、蔣朱明）1986年哈佛醫(yī)學(xué)院優(yōu)秀工作獎(jiǎng)（營養(yǎng)代謝研究）（第一作者）
1989年國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（人工胃腸的進(jìn)步）（第一作者）
1996年衛(wèi)生部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（腸處腸內(nèi)營養(yǎng)的推廣）（第一作者）
2002年國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（腸黏膜屏障黏膜與營養(yǎng)干預(yù)養(yǎng)）（第一作者）
學(xué)習(xí)工作簡歷：1958年 復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院醫(yī)療畢業(yè)
1982—1983，1986（半年），1989（半年），1992（半年）1994（半年）
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院，Brigham&Wen's Hospital 醫(yī)院代謝與營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室工作進(jìn)修。
1993年 衛(wèi)生部藥政局新藥上市后臨床監(jiān)測”培訓(xùn)
1995年 衛(wèi)生部北醫(yī)臨床藥理部“臨床研究負(fù)責(zé)人“培訓(xùn)（P.I.）
工作經(jīng)歷:
1958年— 北京協(xié)和醫(yī)院外科住院醫(yī)師、總住院醫(yī)師等
1988年— 北京協(xié)和醫(yī)院 主任醫(yī)師、教授、博導(dǎo)
2002年— 北京協(xié)和醫(yī)院 腸外腸內(nèi)營養(yǎng)中心，首席專家
單位職位及社會(huì)兼職:1986年以來，《中國循證醫(yī)學(xué)》，《中華胃腸外科雜志》《循環(huán)醫(yī)學(xué)》等本雜志編委；2002年 亞洲—大洋洲臨床營養(yǎng)學(xué)會(huì)委員會(huì)執(zhí)委會(huì)委員；
1995年 國際腸外腸內(nèi)營養(yǎng)組織執(zhí)委會(huì)委員(ICNSO Executive committee member)；1995年 亞洲腸內(nèi)腸外營養(yǎng)學(xué)會(huì)，顧問（Advosor of Parenteal&）Enterrl Nutrition Society of Asia, PEASA)
1995年 歐洲《臨床營養(yǎng)Clinical Nutrition 》雜志編委
1994年 國際外科醫(yī)師學(xué)會(huì)會(huì)員（FISS）
技術(shù)特色：從事研究和臨床應(yīng)用：腸道疾病、功能及營養(yǎng)代謝等。
目錄
第一部分 重癥患者的代謝改變
第1章 應(yīng)激狀態(tài)下的代謝反應(yīng)
第2章 碳水化合物代謝
第3章 應(yīng)激與非應(yīng)激時(shí)蛋白質(zhì)和氨基酸代謝病的比較
第4章 脂類代謝：應(yīng)激和非應(yīng)激狀態(tài)的比較
第二部分 危重癥患者的營養(yǎng)素
第5章 營養(yǎng)評定及監(jiān)控
第6章 危重癥患者的能量需求
第7章 常量營養(yǎng)素需求：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類
第8章 危重患者的微量營養(yǎng)素和抗氧化治療
第9章 水、電解質(zhì)和酸堿平衡
第10章 膳食纖維（益生元）及益生菌，TCU感染的生物生態(tài)學(xué)控制及共生治療
第11章 新型（免疫）營養(yǎng)素在危重病中的應(yīng)用
第三部分 危重患者營養(yǎng)支持的實(shí)施
第12章 腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)
第13章 低灌注狀態(tài)下營養(yǎng)：危重癥對腸功能和微環(huán)境的影響
第14章 危重患者腸外營養(yǎng)途徑
第15章 危重患者的經(jīng)腸喂養(yǎng)途徑
第16章 腸內(nèi)營養(yǎng)配方
第17章 腸外營養(yǎng)配方
第18章 腸外營養(yǎng)的并發(fā)癥
第19章 腸內(nèi)營養(yǎng)挑戰(zhàn)
第20章 藥物－營養(yǎng)相互作用
第四部分 生命周期中患嚴(yán)重疾病時(shí)的營養(yǎng)
第21章 妊娠
第22章 重癥新生兒的營養(yǎng)支持
第23章 小兒科患者營養(yǎng)
第24章 老年患者營養(yǎng)
第五部分 生理應(yīng)激
第25章 外傷
第26章 燒傷與傷口愈合
第27章 實(shí)體器官移植
第六部分 特殊器官衰竭
第28章 肺衰竭
第29章 腎功能衰竭
第30章 肝功能衰竭危重患者的營養(yǎng)
第31章 心胸部疾病危重患者的營養(yǎng)
第32章 創(chuàng)傷性腦損傷和腦卒中
第33章 危性胰腺炎
第34章 普外科ICU患者的營養(yǎng)支持
第七部分 全身系統(tǒng)衰竭
第35章 全身炎癥反應(yīng)和膿毒癥：各種營養(yǎng)問題的多學(xué)科介入
第36章 癌癥和免疫缺陷病患者的營養(yǎng)支持
第37章 危重癥患者的內(nèi)分泌紊亂
第38章 重癥肥胖患者的喂養(yǎng)
第八部分 專業(yè)問題
第39章 倫理因素
第40章 醫(yī)療質(zhì)量與績效改進(jìn)
第41章 危重病營養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究
索引
參考資料 >