必威电竞|足球世界杯竞猜平台

玫瑰花餅
來源:互聯網

玫瑰糖180克、芝麻+核桃仁+花生打碎共160克、白糖20克、熟植物油30克、鹽2克、糯米粉100克、可以根據情況適當增減用量,美味之家鮮花餅

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

1、將油面材料混合成為面團,蓋保鮮膜醒15分鐘。

2、將水油面材料混合均勻,揉搓成為水油面團蓋保鮮膜醒15分鐘。

3、將油面和水油面分別分成12份。取一份水油面團壓扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。

4、將包好的面團分別搟成長舌型,卷起,蓋保鮮膜醒10分鐘。如此搟卷兩次,即成酥皮坯子。

5、取一只酥皮坯子,搟成片,包入玫瑰餡,收口朝下擺入烤盤中,其它依次做好,中間用玫瑰醬點了一個圓點。

6、烤箱預熱,將烤盤放入烤箱的中層,180度上下火烤20—25分鐘即可。

做法三

1、把糯米粉用微波爐高火叮3分鐘,花生、芝麻、核桃仁用料理機打成碎的顆粒。

2、三種果仁中加入鹽,白糖,植物油,玫瑰糖,熟糯米粉攪拌均勻,可以捏成團時即可,糯米粉可以根據情況酌情增減。

3、把餡料包成12份,揉圓。

參考資料 >

生活家百科家居網