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玫瑰餡是90g玫瑰醬60g花生 55g熟面粉等制作而成的甜品。喜歡粗顆粒感的，可以不用料理機打磨，直接切碎即可。喜歡細膩口感的，可以反復攪打成細粉。
簡介
玫瑰醬太多了，做一個以玫瑰醬為主的餡料。這個餡料，平時拿來做做餡餅；過年了，拿來做做湯圓也是不錯的。這一次，是拿來做餅好呢？還是做湯圓呢？且說吧
制作過程
食材
主料
90g玫瑰醬60g花生 55g熟面粉
配料
制作步驟
1
準備用料
2
花生放入烤箱，中層，150度，烤10分鐘左右
3
烤好的花生去皮切碎
4
放入料理機，加入黑芝麻和一勺熟面粉
5
攪打成碎末
6
倒入大碗，加入剩下的熟粉，白糖，玫瑰醬，花生油
7
拌勻成團
小貼士
喜歡粗顆粒感的，可以不用料理機打磨，直接切碎即可。喜歡細膩口感的，可以反復攪打成細粉。
餡料的干稀程度可以用熟面粉來調節
參考資料 >