血臍，學名塔羅科（Taroco），是一種蕓香科柑橘屬的水果，也稱為血橙、血臍橙，原產自意大利，1965年中國首次從阿爾巴尼亞引入，1972年后又從意大利、阿爾及利亞引入。血臍因其果皮、果肉帶有紅色或紫色斑彩而得名，其皮薄無核，果肉細嫩化渣，高甜微酸，汁多味濃，具有獨特的玫瑰香氣。
血臍樹冠圓頭形或半圓頭形，樹姿半開張，枝條細、硬，針刺少。葉片橢圓形、較小。果實圓球形或亞球形，頂部平圓，有明顯凹環，多數臍痕明顯，基部平圓，略下凹，果蒂周圍有數條放射狀淺溝；果面呈現深橙色，充分成熟時具有紫紅色斑塊或全果呈紫紅色；果皮厚4毫米左右，剝離較難。果肉呈絲狀、塊狀紫紅色或全面的紫紅色。
血臍富含維生素c 、維生素e 、胡蘿卜素、花青素和黃酮等多酚化合物，具有抗氧化、預防心血管疾病和抑制癌癥等保健作用。在重慶、四川省、湖南省、湖北、江西省、廣東省和福建省等地均有栽培。
內容簡介
血臍國外 主要分布在歐洲，國內在重慶長壽區、墊江縣、榮昌區等地均有分布。
長壽湖所產血臍色澤鮮艷，果面紅色至紫紅色，果肉充分成熟時為紫紅色。果肉極細嫩、化渣、多汁，酸甜適中，具玫瑰芳香，風味濃郁，富含抗氧化物質，品質上等。長壽湖塔羅科血臍色澤鮮艷，陽光充裕，因其果面呈現紅色或紫紅色，果肉由黃色轉變成紫紅色(成熟后)，平均每個單果重量194.9g，果汁含量55.3%，可食率可達73.4%。可溶性固形物11.7%。每100毫升果汁含總糖量9.1g，酸0.95g，維生素c60.2mg
生長環境
血臍的口感以及種植在長壽湖的血臍最為美味，長壽湖屬于中亞熱帶濕潤氣候區，氣候濕潤，景區內常年平均氣溫為17.7℃。月均氣溫8月份最高，8月歷年平均氣溫28.4℃，極端溫度最高40℃.月均氣溫1月份最低，1月歷年平均氣溫為6.7℃，最低零下1℃。充沛的雨量為各種植物生長繁衍提供了理想場所。
分布范圍
主要價值
血臍果肉呈紅色，營養非常豐富，果汁含有豐富的維生素e,?胡蘿卜素，不僅具有抗氧化，促進血液循環，改善貧血的能生理作用，而且具有溫潤補血，改善手腳冰冷；改善膚色，促進皮膚細胞再生的美容作用。
參考資料 >
甜橙.中國植物志.2024-03-19
重慶長壽湖血橙，自帶玫瑰香，果味濃郁，香甜多種，富含花青素！.微信公眾平臺.2024-03-22