咸稀飯是一道美食。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
主要原料
米1杯、排骨半斤
調料
鹽1大匙、胡椒粉適量
輔料
香菇3朵、芋頭1/3個、紅蘿卜少許
做法
1.將米與排骨洗凈,紅蘿卜、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起后再悶5分鐘,加入調味料即可。
做法五
用料
做法
放適量橄欖油,放生姜、排骨、香菇,翻炒到排骨微焦,放少量料酒,生抽,加四碗水,放入珍珠米、瑤柱、芋頭。大火煮沸,轉小火,蓋鍋蓋煮到米爛,加青菜,放調味勺接近一勺的鹽,少量白胡椒,青菜熟了關火。好吃啊,芋頭增加了稠度而且更香。
參考資料 >
咸稀飯.下廚房.2022-02-21