必威电竞|足球世界杯竞猜平台

來源：互聯(lián)網(wǎng)

酒嗆蝦是一道家常菜，制作原料主要有活河蝦。

菜品信息

原料：

活河蝦。

調(diào)料：

鹽、味精、五糧液酒、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油。

做法：

1、將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內(nèi)；

2、將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)；

3、上席時將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可。

參考資料 >