雞辣椒該產品選用貴州高原優質辣椒、土雞和精煉植物油為原料，采用科學配方和現代工藝精制而成，麻辣鮮香，是拌面和佐餐之佳品。
材料：雞肉 辣椒 花椒 醬油 姜 蒜 豆豉 料酒 白糖 油 制作步驟：1.把雞肉切丁2cm*2cm,放入油鍋中炒制
2.加入料酒，醬油繼續炒制，直至水蒸發到一半時，加入辣椒花椒，豆豉，姜，蒜。
3.直到幾乎完全炒干后方些許白糖提味
炒制時油一定要多，肉塊大朝天椒多少都可依據自己喜好，
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