水南圩鄉位于廣昌縣境東部，東毗南豐縣付坊鄉和福建省建寧縣里心鎮，南鄰尖峰鄉，西連長橋鄉，北界千善鄉，總面積63平方公里。鄉政府所在地水南圩距廣昌縣城22公里。共轄水南村、陳莊村、張楊村、官淇村、大莊村5個行政村，55個村民小組，61個自然村。共有村民1296戶，6779人。
地理位置
水南圩鄉位于江西省撫州市廣昌縣境東部。水南圩鄉轄水南村、陳莊村、張楊村、官淇村、大莊村5個行政村，55個村民小組，61個自然村1296戶，5853人，其中非農業人口185人，漢族。人口密度每平方公里90人。
行政區劃
轄水南村、官溪村、張楊村、大莊下村、陳莊村等5個行政村。
自然資源
水南圩鄉耕地面積8210畝，其中水田面積6831畝，旱地面積1379畝；山林面積77000畝，森林覆蓋率71.8%。礦產資源有金、銀、銅、鉛、鋅等金屬礦產。主要家產品有黃花梨、烤煙、木竹等。
水南圩鄉植物資源用材林主要有松、杉、孟宗竹和各種闊葉林木。珍貴樹種有花櫚木、黑櫚木、樟木、牛頸木。
經濟發展
水南圩鄉的招商引資逐年遞增，2005年完成招商引資稅收440712元；2006年上半年引進資金50萬元；興建水南機械木炭廠，后期投資100萬元，實現年利潤萬元；引進的閔豐礦業和竹坑銀銅礦總投資1500多萬元，落戶水南圩鄉陳莊村和張楊村，已實際進資200多萬元。
特色產業
水南圩鄉盛產烤煙、白蓮、香菇、茯苓等。以盛產烤煙出名，茶薪金菇的發展也很快，全鄉總量達上千萬筒，戶均達到2—3萬筒，從事農戶占全鄉農戶總數30%。水南圩鄉的煙農種煙“種”出了很多新聞。該鄉有三分之一的耕地種煙，有三分之一的煙農戶均增收超萬元，為全縣輸送了三分之一的“煙技員”。
烤煙（煙葉），是一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。葉柄不明顯或成翅狀柄。用手摸起來，葉發黏。復總狀花序頂生。花萼筒狀，花冠漏斗狀，形似軍號，末端粉紅色。果，種子黃褐色。原產于南美洲，世界各地有栽培。煙葉為煙草工業的原料。
烤煙是水南圩鄉發展農村經濟的支柱產業。
商貿
2001年新建農貿市場1100多平方米，商貿繁榮。
招商引資
2005年，水南圩鄉招商引資工作完成招商引資稅收440712元。
2006年上半年引進資金50萬元，興建水南機械木炭廠，后期投資100萬元，投資后可實現年利潤萬元。
新引進的閔豐礦業和竹坑銀銅礦總投資1500多萬元，正落戶水南圩鄉陳莊村和張楊村。
水南圩鄉盛產烤煙、白蓮、香菇、茯苓等，茶薪金菇得到飛速發展。
2019年，入駐水南圩鄉的世界500強華能風電打鼓寨風電場正式竣工投產。該項目總投資7.47億元，座落于水南圩鄉、尖峰鄉以及南豐縣傅坊鄉境內，年平均上網電量可達1.91億千瓦時，減少碳排放16.16萬噸、減少煙塵排放2.2萬噸。可實現產值1.17億元，年創利稅約2000萬元。
基礎設施
水南交通便利，境內通車里程達14公里，全鄉有一條縣鄉公路，一條鄉村公路，26條村組公路，全鄉95%以上的村組通了公路。
幫扶政策
現場指導
引導廣大農民栽種烤煙，實現從“要我種”到“我要種”耕作理念的轉變更新，這條路走起來并不輕松。有的農民擔心技術跟不上，有的農民又怕土質不適宜種烤煙等等，為此，“1+10”幫扶舉措在該鄉應運而生。
“1+10”的內容是：從一把手開始，每一個鄉、村干部幫扶10戶煙農發展烤煙。鄉、村干部年初簽下了責任狀，繳納500—600元的發展烤煙生產的風險金，在煙農產前、產中、產后提供全方位服務，年終兌現獎懲。此舉讓煙農種煙的積極性空前高漲。幾年來堅持不變，干群齊心描繪出一幅“煙富千戶人家”的新畫卷。全鄉烤煙生產大步發展的同時，還向全縣各鄉鎮輸送了30多名技術過硬的煙技員，占全縣煙技員總數的三分之一。
暖透煙農心坎的獎勵基金
烤煙生產發展了，該鄉出臺了一項特殊的獎勵政策：每年烤煙收購完后，鄉政府都要拿出3萬元左右的基金，獎勵有突出貢獻的煙技員和上等煙交售量大的煙農。該鄉近6000擔烤煙中，上等煙比例約占60%，高于全縣平均水平10個百分點。煙農們說：“政府處處為我們著想，我們心里暖洋洋的。”
“不讓一斤烤煙外流”，成為該鄉煙農們主人翁精神的最好解讀。該鄉與福建建寧縣毗鄰，一些不法煙販子經常來這里收購烤煙，但煙農們就是不讓一斤一兩烤煙外流。竹坑村廖長才的一個親戚帶了三個人來到他家收購烤煙，許諾他家500多公斤重4級煙葉全部可提高到中3級賣，當場可“增收”2000余元。但是廖長才毫不動心，說：“做人要誠信，違背收購合同的黑心錢，我一分也不要！”那位親戚氣得要跟他“斷交”。
教育醫療
醫療教育
水南圩鄉有中心中小學一所、村小4所。其中，水南中小學在編教職人員48人，在校學生910人，學校占地面積9700平方米。2006年2月新建學生公寓，投資50萬元，建筑面積737平方米。水南中學已經連續4年中考成績排在全縣同類學校中第一名。2006年全縣中考成績前500名內水南有24人，最高分623分。
水南衛生院綜合樓于2002年動工興建，于2003年6月竣工，占地面積2000平方米，建筑面積576平方米，在編人員8人，可同時容納30人醫治。藥品庫存量達200多個品種，價值5萬余元。村級醫療站5個，醫務人員11人，實現了醫療機構一體化管理。農民參加新型農村合作醫療比率超過93%。
物種資源
在水南圩鄉與福建省建寧縣界毗鄰的涼山棟山區，有大片野生紅豆杉林。
紅豆杉
這片紅豆杉林大小參差不一，共約200余棵。胸徑多為5厘米至20厘米。其中一棵胸徑達1.4米，兩個成年人都難以合抱，且枝繁葉茂。據專家初步測定，這棵紅豆杉古樹樹齡至少在200年以上。
紅豆杉又名紫杉、中國紅豆杉。屬淺根植物。其主根不明顯、側根發達。是世界上公認的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物。是第四紀冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史。由于在自然條件下紅豆杉生長速度緩慢，再生能力差，所以很長時間以來，世界范圍內還沒有形成大規模的紅豆杉原料林基地。
由于紅豆杉的提取物(TAXOL PACLI TAXEL)紫杉醇具有獨特的抗癌機理，美國國立腫瘤研究所所長BRODER博士稱紫杉醇是繼阿霉素、順鉑以后，十五年來被認為是對多種癌癥療效好、副作用小的新型抗癌藥物。二十世紀八十年代開始，美國、英國、俄羅斯、韓國、中國都相繼開展了深入的研究。美國率先把研究成果應用于醫學臨床并在治療各種癌癥方面取得了顯著的臨床效果。從此人類在抗癌領域中又取得了新的突破。所以到2008為止以至在以后相當長的時間內，人類同癌癥做抗爭的的最有利的武器還只能是紫杉醇。
名勝古跡
境內最高峰九頭峰，海拔1037米。
水南圩鄉歷史古跡甚多。劉家祠堂，位于水南村劉家灣小組，是1931年5月，毛澤東、朱德同志率中國工農紅軍經此攻打建寧時，召開總前敵委員會談話會會址。古代冶銅遺址，水南村馬茨街有宋代銅礦、張楊村竹坑附近的冶銅遺址。南華寺，南華寺位于水南村邱家，是中國佛教名寺之一，是六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發源地，始建于南北朝蕭衍天監元年(502)，有近一千五百年的歷史。有“先有南華寺，后有廣昌縣”之說。
鄉屬單位
參考資料 >
江西最大單體風電場——華能打鼓寨風電場正式投產.廣昌融媒.2023-12-24
(簡介)水南圩鄉.廣昌縣人大信息網.2023-12-24