貴州醇是貴州醇酒業有限公司生產的白酒品牌，其工廠位于貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市貴醇新路1號，地處滇、黔、桂三省交界處興義萬峰林景區腹地。貴州醇具有“陳香優雅、綿柔細膩、醇厚飽滿”的獨特口感。
1983年，貴州醇酒業有限公司成功研制了35度貴州醇，開創了中國白酒低度化的先河。2015年，黔窖系列產品獲得布魯塞爾國際蒸餾酒大獎賽金獎。2018年，貴州醇“純粹莊齡酒20年”醬香白酒榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽“大金獎”。2019年，江蘇綜藝集團成功入主貴州醇酒業后，推出了“真年份貴州醇”系列產品。
歷史沿革
1984年，貴州醇前身貴州興義酒廠的“飛天牌貴州醇”就已在輕工部酒類質量大賽中獲獎。
1992年，國家統計局數據表明，貴州醇排名全國利稅率最佳企業500強第31位，九十年代中期，年度利稅過億，被評為國家大型一級企業。
2001年，貴州醇酒業趁勢推新，在濃香產品的基礎之上，推出新品醬香產品。原貴州茅臺廠長季克良先生為貴州醇題詞“為再創黔酒輝煌而攜手前進”。
2019年,綜藝股份控股貴州醇酒業表示,將會發揮其產業優勢和協同效力,賦能品牌形象,打造大單品。
2021年9月15日，貴州醇董事長朱偉宣布，貴州醇和江蘇綜藝集團旗下三際投資公司共同全資收購巨型醬酒企業“四川瀘州藺郎酒業集團有限公司集團”。此次收購完成后，貴州醇將順利進入赤水河流域。11月13日，朱偉在其個人頭條號上發布確定消息，“青醇之戀，正式簽約，全面收購”。
獲獎產品
2010年2月2日，多彩貴州百強品牌頒獎典禮上榮膺多彩貴州十大名酒品牌排行第五位。
2016年，貴州省醇獲稱“貴州十大金質名酒”榮譽稱號，52度金黔窖榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽銀獎。
2018年，貴州醇“純粹莊齡酒20年”（醬香型）榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽“大金獎”。
2019年，貴州醇酒業有限公司多款產品又在布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上獲獎：35度鐵盒貴州醇榮獲金獎；52度藍品味、52度黔窖紅貴、53度大師醬香金和大師醬香銀榮獲銀獎；52度紅品味榮獲銅獎。
產地環境
貴州醇地處滇、黔、桂三省交界處——國家4A級景區貴州醇景區腹地，公司占地面積千余畝。廠區內氣候溫潤，空氣純凈，PM2.5濃度為：17μg/立方米-22μg/m3之間，常年低于國際標準48以下。
2018年，經貴州省旅游資源規劃開發質量評定委員會組織專家評定和會議審定，批準黔西南布依族苗族自治州興義貴州醇景區為“國家4A級旅游景區”。
2021年，由貴州省生態環境廳牽頭，貴州省釀酒工業協會配合，首屆貴州省“生態釀酒企業”評選結果揭曉。貴州醇僅次于茅臺酒、習酒，與國臺、珍酒并列“AAAA級（四A級）生態釀酒企業”。
產品工藝
貴州醇酒以優質高粱、小麥為原料，配以當地甘冽泉水，采用傳統固態發酵工藝精釀而成。貴州醇酒具有酒體清澈透亮，味醇綿甘爽，濃香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不變的特點。
主導產品
陳香系列產品——該系列包含三支單品，分別是真年份6年、真年份12年、真年份21年。
醬香系列產品——該系列包含三款產品，分別是真年份5年、真年份10年、貴州醇金典。
文化傳承
貴州醇酒不僅僅是一種飲品，它還承載著深厚的文化和歷史。在貴州省地區，酒文化是當地民俗的重要組成部分，貴州醇酒作為其中的代表，見證了當地釀酒技藝的傳承和發展。
原料
貴州醇酒選用的是當地優質的高粱和小麥作為主要原料，這些谷物在貴州特有的氣候和土壤條件下生長，富含多種營養成分，為釀造高品質白酒提供了堅實的基礎。
企業文化
我們的愿景：黔派濃香典范， 中華第一醇。
我們的文化：和諧歡樂，追求卓越。
我們的經營理念：貴州醇與客戶一起成長。
我們的人才觀：人人是人才，賽馬不相馬。
我們的質量方針：傳統工藝，純糧釀造，生態制酒。
我們的質量目標：
一、顧客滿意率大于等于80%
二、一次性成品抽檢合格率大于等于98%
三、產品質量國家監督抽檢合格率100%
我們的市場理念：踏踏實實做好酒，扎扎實實做品牌。
我們的工作作風：反應迅速，馬上行動；企業無大事，細節決定成敗。
我們的員工“四化”：年輕化、知識化、職業化、專業化。
我們的管理理念：和諧歡樂的團隊精神；敢為天下先的創新精神；與時俱進的進取精神；任勞任怨的老黃牛精神；勇于擔當的責任精神；勤儉持家的節儉精神；懂得回報的感恩精神。
參考資料 >
讓貴州醇“白酒明珠”再放光芒.今日頭條.2024-09-03
貴州醇速度——從4組數據看昔日“貴酒之王”一年崛起!.雪球.2024-09-03
貴州醇.酒志網.2024-09-03