紅背椒草（Peperomia graveolens Rauh & Barthlott）是胡椒科草胡椒屬紅背椒草植物，別名雪椒草。
形態特征
肥厚多肉的葉片橢圓形，對生或輪生，具短柄，葉片兩邊向上翻，使葉面中間形成一淺溝，背面呈龍骨狀突起。葉面光亮，稍呈透明狀。花序棒狀，綠色，春夏季節開放。莖粗壯，呈圓形，紅色，葉子肉質，鈍尖，長2-3厘米。葉子的背面呈孛艮地色，而正面有一個V形的表皮窗口，顯示出葉子內部的淺綠色。這種植物在胡椒科植物中很罕見，其花序沒有明顯的氣味，但花散發出一種強烈的惡臭味，類似老鼠尿味。
分布范圍
生長環境
宜溫暖、干燥的半陰環境，耐干旱，不耐寒，忌烈日曝曬和過分蔭蔽，在光線明亮又無直射陽光處生長良好。生長適溫18~28℃，生長期保持盆土濕潤而不積水，注意澆水寧少勿多，否則會因土壤過濕引起根部腐爛。對空氣濕度要求不高，能在干燥的居室內正常生長，如果時常用與室溫相近的水向植株噴灑，稍微增加一點空氣濕度，可使植株生長繁茂，葉色光亮，更具生機。
生長習性
紅背椒草性喜光溫暖、干燥的半陰環境，也耐半陰 。紅背椒草比較耐干旱、不耐低溫，溫度過低容易發生凍傷；除了夏季適當庇蔭外，其他季節都要保持充足的光照。
栽培技術
紅背椒草生長適溫18~28℃，生長期保持盆土濕潤而不積水，注意澆水寧少勿多，否則會因土壤過濕引起根部腐爛。夏季高溫時將紅背椒草移至通風涼爽處養護，避免強光直射和悶熱潮濕。冬季要求有充足的陽光，節制澆水，10℃以上可安全越冬。每1~2年的春季換盆一次，盆土要求疏松肥沃、含腐殖質豐富，并具有良好的排水性。可用腐葉土3份、粗沙或蛙石2份、園土1份的混合土栽種，并摻入少量腐熟的馬糞等作基肥。
繁殖培育
紅背椒草的繁殖可在生長季節取健壯的肉質莖。稍晾1～2天后，在粗沙或蛭石中進行插，插后保持盆土半干，很容易生根。用充實成熟的肉質葉扦插，其基部也會長出新芽，但幼苗生長緩慢，管理要謹慎。
休眠期：夏季、冬季。夏季要遮陽70%，擺放在通風良好的環境，不然夏季容易爛掉，2-3周澆水一次。冬季給予充足陽光，溫度不低于5度可以安全過冬，少澆水。
種植用土
紅背椒草家庭環境最好選擇顆粒較多的土壤，可以選擇泥炭、草木灰、粗沙、赤玉土、椰磚各一份的混合土，大棚的通風環境好，所以都選用全泥炭種植，我們買回家后，需要修去細小的根，晾干1-2天再上盆種植，讓其發出新根而適應家庭用土。
主要價值
園林價值
我國引進時間不長，還不多見，適合多肉植物愛好者和植物園作為品種收集栽培。家庭也可選取大小適宜的植株作觀葉、觀莖植物栽培，裝飾客廳、角隅、窗臺等處。
其他價值
紅背椒草株形小巧秀氣，葉色奇特，對光線要求不高，能在室內條件下正常生長，可作小型觀葉植物栽種，點綴幾案、窗臺等處，精巧別致，獨具特色。
近種區別
草胡椒屬植物約有500余種，其中許多都作為觀葉植物在世界各地引種栽培，如皺葉豆瓣綠，西瓜皮椒草等。雖然許多椒草的都具備較厚的葉片，但被認為符合多肉植物的園藝定義的椒草多為株形矮小癥緊湊，葉片小巧肥厚、全株肉質化程度相對更高的品種。除紅背椒草外，還有株形更為矮小緊湊，形如綠色寶塔的塔椒草（P.columella）、葉形像斧子的斧葉椒草（P.dolabriformis）等十余個種廣泛被栽培者們承認為多肉植物。
參考資料 >