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斑尾刺蝦虎魚
來源:互聯網

斑尾刺蝦虎魚科(Acanthogobius ommaturus)為蝦虎魚科刺蝦虎魚屬的一種魚。該種魚分布于中國、朝鮮日本的沿海地區,在中國主要分布于黃海渤海至雷州半島東側。斑尾刺蝦虎魚在長江口及臨近海域近岸具有一定的產量。該種魚肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的營養和食用價值;由于該種魚是肉食性魚類,對蝦類的養殖危害極大。

斑尾刺蝦虎魚主要棲息在泥底淺海區,有時也進入河口咸淡水水域。喜穴居,仔魚營浮游生活,后由浮游生活轉營底棲生活。該種魚體重范圍一般為51~500g,體長范圍一般為123~360mm。體延長,前部似圓筒形,微側扁,后部漸細且較側扁。背部灰褐色,腹面白色,背鰭2個,有數行黑色小點;胸鰭長,呈黃褐色;腹鰭、臀鰭呈淺金黃色;尾鰭尖圓或呈矛狀,常有一塊較大的黑斑。它們主要捕食其他魚類和蝦蟹類,有時會同類相食。其捕食食物主要采用突然襲擊的方式,先接近捕食對象的后方,伺機突然撲上去一口吞食。

斑尾刺蝦虎魚的學名曾存在分歧。普遍接受的觀點是斑尾復蝦虎魚和矛尾復蝦虎魚為同一種。中國學者房恩軍等人研究得出,矛尾刺鰕虎科和斑尾復蝦虎魚種間遺傳距離僅為0.014,小于臨界值0.020,為同一物種。

異名爭議

斑尾刺蝦虎魚的學名曾存在分歧。刺蝦虎魚科屬(Acanthogobius)發表于1895年,復蝦虎魚屬(Synechogobius)發表于1863年,兩屬特征相同,依據動物界命名法規的優先律,刺蝦虎魚屬(Acanthogobius)為有效屬。許多學者認為復蝦虎魚屬僅存在斑尾復蝦虎魚(Synechogobius ommaturus)1種,也有部分學者認為復蝦虎魚屬存在2種,即斑尾復蝦虎魚和矛尾復蝦虎魚(Synechogobius hasta)為不同種。

學者認為2種魚的形態差異集中在尾柄長與高、尾鰭長與頭長的相對關系,以及縱列鱗數上,經過分析論證,學者認為這些差異會隨著魚個體大小而發生變化,不能作為鑒別2種魚的性狀。普遍接受的觀點是斑尾復蝦虎魚和矛尾復蝦虎魚為同一種。這兩種魚的論文均發表于1845年,A. ommaturus的論文發表日期早于A. hasta的論文,因此矛尾刺蝦虎魚(A. hasta)是斑尾刺蝦虎魚(A. ommaturus)的異名。中國學者房恩軍等人研究得出,矛尾刺蝦虎魚和斑尾復蝦虎魚種間遺傳距離僅為0.014,小于臨界值0.020,為同一物種。

形態特征

體型

體延長,前部似圓筒形,微側扁,后部漸細且較側扁。渤海1齡魚體長123~360mm,體重51~397g,最大達500g;雄魚個體較雌魚大20~30mm。

體色

背部灰褐色,腹面白色,背鰭有數行黑色小點;胸鰭黃褐色;腹鰭、臀鰭呈淺金黃色;尾鰭黑色,常有一塊較大的黑斑,外緣鑲有金黃色的邊,下部更為鮮艷。中小型個體體側常有一列黑色斑塊,個體大者不明顯。

頭部

頭寬扁,最寬處大于體寬;口亞端位,上頜較下頜稍長,上下頜均有銳利的牙齒,牙尖細;吻長,前端圓鈍,吻部中間隆起;前鼻孔呈短管狀,后鼻孔小而圓。眼小,側上位;鰓蓋寬大,鰓蓋膜與頰部相連。頰部近腹面處有2縱行粘液管。

鱗片

體被圓鱗,鱗稍小;頭部吻及頰部裸出無鱗,其他部位均被小鱗;后部體側鱗片較大。

魚鰭

背鰭2個,前后分離,第一背鰭位于身體前部,第二背鰭較長,與臀鰭相對;胸鰭長,末端超過腹鰭末端;腹鰭胸位,左右腹鰭愈合成圓形吸盤,邊緣呈鋸齒狀;尾鰭長大于或等于頭長,形狀尖圓或呈矛狀。

分布棲息

分布范圍

斑尾刺蝦虎魚主要分布于中國、朝鮮日本境內太平洋西部沿岸水域。其在中國分布于渤海黃海東海等沿海咸淡水水域,黃河流域中分布于山東墾利區河口附近。

棲息環境

斑尾刺蝦虎魚為暖溫性近岸底層魚類,棲息于泥質、沙泥質、潮間帶和潮下帶水域,有時也進入河口咸淡水水域。喜穴居,洞穴呈泥底形。仔魚營浮游生活,體長20mm之后由浮游生活轉營底棲生活。

生活習性

食物構成

斑尾刺蝦虎魚發育至體長20mm以前,主要攝食橈腳類蝦蟹類的幼體;體長20mm以后,主要攝食蝦苗、蟹苗、小魚、小蝦等。在長江口區域,較大的個體以小的蝦虎魚、麥穗魚和餐條魚等魚類以及蝦蟹類為食。在人工飼養的環境中,發現斑尾刺蝦虎魚有同類相食的現象。

捕食行為

斑尾刺蝦虎魚捕食食物主要采用突然襲擊的方式,先接近捕食對象的后方,伺機突然撲上去一口吞食。

攝食強度

斑尾刺蝦虎魚的攝食強度與時間相關。在春季,斑尾刺蝦虎魚的空胃率最高。原因是春季時期斑尾刺蝦虎魚產卵前性腺發育,需消耗大量食物,產卵后體重急劇下降。在夏季,斑尾刺蝦虎魚幼魚發育所需能量增加,因而攝食強度增加;秋季時期,幼魚發育成熟,餌料生物最為豐富,所以在秋季斑尾刺蝦虎魚攝食強度達到最高;隨著氣溫降低,冬季該種魚的攝食強度也降低。但為了越冬以及為春季產卵做準備,它們需要捕食較多的餌料生物,因此冬季的攝食強度高于春夏兩季。

生長繁殖

繁殖產卵

斑尾刺蝦虎魚雌雄異體,性別比1:1,繁殖產卵期為3~5月。3月下旬雄魚先成熟,雌雄魚成對進入巢穴,4月中上旬雌魚性腺完全成熟,雌雄魚配種產卵。產卵完畢后,雌魚離開巢穴,雄魚守巢護卵,產卵后親魚體重下降,消瘦而亡。斑尾刺蝦虎魚為多次產卵類型,個體懷卵量為8289~59078粒。在繁殖季節產卵2次。

魚卵孵化

斑尾刺蝦虎魚卵呈球形,直徑為0.7~1.0mm;受精卵吸水膨脹后,呈長葡萄形,前端較寬圓,長徑為5.5~6.0mm,短徑約1mm。魚卵附有黏絲,可吸附于洞壁,孵化期約15~20天。

幼魚生長

孵化后的仔魚全長約5.5mm,全身接近透明,軀干和尾部有少量黑色素;發育至體長15mm時,體型已接近成魚,色素變濃,第一條背鰭已定型。斑尾刺蝦虎魚生長迅速,5月下旬平均體長為36mm,體重0.035g;10月體長達到248mm,體重161g;11月以后生長速度放緩,次年3~4月體長體重達最高峰。產卵后死亡,壽命約1年。

人工養殖

養殖概況

從20世紀70年代開始,研究學者陸續對斑尾刺蝦虎魚的生物學開展研究,對其繁養技術的研究也逐年受到重視。21世紀以來,斑尾刺蝦虎魚的人工繁育研究逐步受到重視并有所開展。2005年,研究人員開展池塘催產繁殖試驗,成功繁殖魚苗40萬尾;2012年開展的室內人工繁育試驗獲得了700萬尾魚苗。2015年起,中國開展斑尾刺蝦虎魚人工繁養技術專題研究,在人工養殖和繁殖方面,尤其是在常規池塘生態繁育和池塘生態早苗繁育方面,積累了較為成熟的經驗和技術。截至2023年,通過池塘生態繁育苗種累積已達100多萬尾,增殖放流50多萬尾。

養殖技術

池塘生態繁育,就是根據斑尾刺蝦虎魚繁育生物學和生態學的特征,在人工可控水體進行蝦虎魚的池塘條件構建、親魚挑選與放養、日常管理、苗種檢查與收集放養等生產方式

1、場址選擇。斑尾刺蝦虎魚苗種繁育需在海水環境進行,繁育場址在海水來源方便、鹽度達到繁育要求的沿海一帶比較適宜。

2、池塘準備。池塘需具備一定的面積和深度;池底要求平整、土質松軟;池塘兩端要分別設有進水口和排水口,進水口需安裝過濾網,阻止野雜魚和雜物進入池塘,排水口設攔網,以免親魚逃逸;放養親魚前許做好池塘整修和消毒清理工作。

3、親魚要求。魚體體格健壯,鱗片和魚鰭完整,體表光滑無傷痕。雌雄親魚體型需基本一致或雄魚略大于雌魚。

4、親魚放養。需在每年11月至次年1月上旬完成。雌雄親魚比例為1:1,親魚放養數量必須嚴格控制。

5、日常管理。池塘需控制鹽度、定期換水;在放養親魚前后1天,需及時投放一定規格及密度的活體脊尾白蝦,作為越冬期親魚和繁殖產卵后魚苗的餌料。

種群現狀

斑尾刺蝦虎魚在長江口及臨近海域近岸具有一定的產量。該種魚于2020被《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》收錄,保護級別為無危(LC)。

由于沿海資源大開發,灘涂、池塘、鹽田和近海的河溝被大面積填埋,致使鰕虎科生存空間不斷擠壓,加上養殖尾水不加處理無序排放以及大量工業廢水和生活廢水排入近海灘涂,水質日益惡化,已嚴重影響斑尾刺蝦虎魚生存,致使野生資源銳減,價格連年攀升。

主要價值

營養價值

斑尾刺蝦虎魚屬于高蛋白低脂肪的優質魚類,氨基酸與脂肪酸組成及含量較為理想,其中鮮味氨基酸、DHA二十碳五烯酸含量較高,具有很高的營養價值。

食用價值

斑尾刺蝦虎魚是蝦虎魚屬中個體最大的品種,肉質細嫩,無肌間刺,出肉率高,味道鮮美,具有很高的食用和經濟價值,市場銷量大,是蝦虎魚類中重要的經濟魚類之一。

生態價值

斑尾刺蝦虎魚是長江口瀕危物種中華鱘幼魚(Acipeaser sinensis)和其它經濟魚類如花鱸(Lateolabraxmaculatus)的重要餌料。

主要危害

斑尾刺蝦虎魚由于是肉食性魚類,以其他魚類和蝦蟹類為食,因此對蝦的養殖危害極大,必須在蝦池中清除斑尾刺蝦虎魚。

參考資料 >

Acanthogobius ommaturus (Richardson, 1845).sp2000.2024-07-09

斑尾刺蝦虎魚 Acanthogobius ommaturus Richardson.中國動物主題數據庫.2024-07-09

Spear-like Oriental Goby.IUCN.2024-07-09

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