伊東忠太（1867年－1954年），最早來華實地考察的日本學者之一，近代日本建筑學科的創始者。
伊東忠太一生致力于日本傳統建筑及亞洲建筑的研究，分別在1901年、1902-1903年、1905年、1907年、1910年和1920年先后多次前往中國各省市實地考察，考察運用和田野調查的方法。伊東忠太在大量實地考察的基礎上，通過一系列學術著作首次建立了中國建筑史的學科體系。
伊東忠太著作包括《中國建筑史》《中國建筑裝飾》《東洋建筑之研究》《見學紀行》《法隆寺》等。這些珍貴的資料，對了解和研究中國建筑的歷史、美術和工藝有著重要的參考價值。
人物生平
1867年（慶應3年）米澤出生
1871年（明治4年）藩學興讓館入學
1873年（明治6年）隨軍醫父親伊東前往東京，就讀番町小學
1878年（明治11年）父親擔任下総佐倉聯隊軍醫前往佐倉，就讀鹿山小學
1879年（明治12年）就讀舊制鹿山中學校（現千葉県立佐倉高等學校）入學
1881年（明治14年）就讀東京外國語學校德語科
1885年（明治18年）就讀舊制第一高等中學校，擔任鄉黨會發起人
1892年（明治25年）帝國大學工科大學畢業（現今東京大學工學部）論文“建筑哲學”，繼續就讀大學院（研究所）
1893年（明治26年）發表“法隆寺建筑論”開始對日本建筑的研究
1897年（明治30年）帝國大學工科大學講師
1899年（明治32年）帝國大學工科大學助教授
1901年（明治34年）工學博士
1902年（明治35年）因為研究建筑學，開始3年間游歷中國、印度、土耳其
1905年（明治38年）經由歐美歸國，擔任東京帝國大學教授
1923年（大正12年）與鐮倉芳太郎進行琉球王國首里城正殿保存
1937年（昭和12年）帝國藝術院會員
1943年（昭和18年）日本文化勛章受章，建筑界第一人。
1954年（昭和29年） 2月26日 米澤市第一號名譽市民，4月7日 去世，享年87歲
建筑作品
平安神宮（1895年（明治28年）、共同設計 木子清敬倰偏木巖次郎、重要文化財）
豊國廟（1898年（明治31年）、京都）
倫敦萬國博會日本館（1908年（明治31年））
舊慎[要出典]
臺灣神社（1901年（明治33年）、已拆除）
淺野総一郎邸（1909年（明治42年）、已不存）
二楽（1910年（明治43年）、神、已不存）
可睡護國塔（1910年（明治43年）、靜岡県袋井市、共同佐野利器）
入澤達吉邸（1911年（明治44年）、已不存）
樺太神社（1912年（明治天皇45年）、已不存）
真宗信徒生命保（1912年（明治45年）、平安京、現佛道院）
不忍弁天天竜門（1914年（大正3年））
楠妣庵観音堂庵（1914年（大正3年））
內務大臣等官邸（1915年（大正3年）、已不存）
彌彥神社（1916年（大正5年））
日泰寺舎利奉安塔（1918年（大正7年））
明治神宮（1920年（大正9年）、佐野利器。社殿爭燒毀、戰后重建）
朝鮮神宮（1925年（大正14年）、已不存）
弘誓院本堂（1927年（昭和2年）、橫濱市南區）
東京商科大學兼松講堂（1927年（昭和2年）、現一橋大學兼松講堂、登錄文化財）
祇園閣（1927年（昭和2年）、京都、原大倉喜八郎別邸一部、現大云院）舊阪急梅田車站地上中央大廳壁畫（1929年（昭和4年）、已被取下）
震災祈念堂（1930年（昭和5年）、現東京慰靈堂本堂）
游就館（1930年（昭和5年））
法華經寺圣教殿（1931年（昭和6年））
靖國神社神門（1933年（昭和8年））
靖國神社石鳥居（1934年（昭和9年））
最乘寺真殿本堂（1934年（昭和9年））
湯島圣堂（1934年（昭和9年））
高麗神社（1935年（昭和10年））
新勝寺太子堂0堂（1936年（昭和11年））
普光寺毗沙門堂（1937年（昭和12年））
總持寺大僧堂（1937年（昭和12年）、橫濱市）
明善寺本堂（1937年（昭和12年）、山形市）
俳圣殿（1941年（昭和16年）、伊賀市、重要文化財）
主要著作
余の漫畫帖から 業之日本社 1922年（大正11年）
琉球紀行 1925年（大正14年）
木片集 萬里閣書房 1928年（昭和3年）
支那建筑史 東洋史講座 第11 雄山閣 1931年（昭和6年）
神社建筑に現れたる日本精神 日本文化協會出版部 1935年（昭和10年）
伊東忠太建筑文獻（全6巻） 1936-1937年（昭和11-12年）
琉球-建筑文化 1942年（昭和17年）
建筑の學と蕓 三笠書房 1942年（昭和17年）
支那建筑裝飾東方文化學院 1941年（昭和16年）
白木木 北光書房 1943年（昭和18年）
日本建筑の美 社寺建筑を中心として 主婦之友社 1944年（昭和19年）
日本建筑の実相 新太陽社 1944年（昭和19年）
西游六萬哩 北光書房 1947年（昭和22年）
伊東忠太著作集（全11巻） 1982-1983年（昭和57-58年）
參考資料 >
中國建筑史.豆瓣讀書.2023-11-29
伊東忠太與中國建筑考古學的起源.中國知網.2023-11-29