氨基聚糖（glycosaminoglycan，GAG）是由重復二糖單位構(gòu)成的無分枝長鏈多糖。其二糖單位通常由氨基已糖（氨基葡萄糖或氨基半乳糖）和糖醛酸組成（表11-1），但硫酸角質(zhì)素中糖醛酸由半乳糖代替。
概述
氨基聚糖（glycosaminoglycan，GAG）是由重復二糖單位構(gòu)成的無分枝長鏈多糖。其二糖單位通常由氨基已糖（氨基葡萄糖或氨基半乳糖）和糖醛酸組成，但硫酸角質(zhì)素中糖醛酸由半乳糖代替。
氨基聚糖依組成糖基、連接方式、硫酸化程度及位置的不同可分為六種，即：透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素、硫酸乙酰肝素、肝素、硫酸角質(zhì)素。
種類
透明質(zhì)酸（hyaluronic?acid,HA）是唯一不發(fā)生硫酸化的氨基聚糖，其糖鏈特別長。氨基聚糖一般由不到300個單糖基組成，而HA可含10萬個糖基。在溶液中HA分子呈無規(guī)則卷曲狀態(tài)。如果強行伸長，其分子長度可達20μm。HA整個分子全部由葡萄糖醛酸及乙氨基葡萄糖二糖單位重復排列構(gòu)成。由于HA分子表面有大量帶負電荷的親水性基團，可結(jié)合大量水分子，因而即使?jié)舛群艿鸵材苄纬烧吵淼哪z體，占據(jù)很大的空間，產(chǎn)生膨壓。
細胞表面的HA受體為CD44及其同源分子，屬于hyaladherin族。所有能結(jié)合HA的分子都具相似的結(jié)構(gòu)域。
HA雖不與蛋白質(zhì)共價結(jié)合，但可與許多種蛋白聚糖的核心蛋白質(zhì)及連接蛋白質(zhì)借非共價鍵結(jié)合而參加蛋白聚糖多聚體的構(gòu)成，在軟骨基質(zhì)中尤其如此。
除HA及肝素外，其他幾種氨基聚糖均不游離存在，而與核心蛋白質(zhì)共價結(jié)合構(gòu)成蛋白聚糖。
參考資料 >
細胞生物學教程.www.cella.cn.2011-01-26