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面糊餅有上百年的歷史了，這是老北京有名的地方小吃。韭菜雞蛋是經(jīng)典的傳統(tǒng)餡，是老少皆宜都喜歡的味道。糊餅用的面食是玉米面，玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素e、纖維素等。

食材

基酒：玉米粉、土雞蛋

輔料：韭菜、蝦皮、四季小香蔥

調(diào)料：橄欖油、王守義十三香、牛肉粉、食鹽

做法

做法一

用料

詳細(xì)步驟

做法二

用料

詳細(xì)步驟

做法三

用料

詳細(xì)步驟

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