蔣記貢窩，源自馬來西亞，由鄭和的護衛蔣忠的后人蔣衛平先生繼承，蔣記貢燕總部設在馬來西亞檳城。公司繼承了“蔣記貢燕”品牌遺產，依托祖上的基業專業經營純正馬來西亞天然燕窩，旨在向國人奉獻最正宗的天然美味燕窩，光復祖先風采。
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蔣記貢窩源自馬來西亞，由鄭和的護衛蔣忠的后人蔣衛平先生繼承，蔣記貢燕總部設在馬來西亞檳城。公司繼承了“蔣記貢燕”品牌遺產，依托祖上的基業專業經營純正馬來西亞天然燕窩，旨在向國人奉獻最正宗的天然美味燕窩，光復祖先風采。公司燕窩均來自馬來西亞，它們昔日曾是明清朝間馬來人向中國皇帝進貢的貢品。為了使現代國人也能吃到真正的貢品燕窩，公司仍采用古老的“蔣記貢燕”品牌，旨在樹立昔日皇家貢品的形象。
品牌歷史
永樂三年 (1405年)始，朱棣派遣宦官鄭和為正使，王景和為副使，率水手、官兵27800余人7次下西洋，5次到達馬來西亞。當時明代的陶瓷、絲綢、錢幣等多為東南亞各地人民所喜愛及需要，而產自南洋各地的燕窩、香料、染料等也為國內所喜愛。因燕窩營養價值極高且數量稀少、難以采摘，因而價格十分昂貴。當地的馬來人為了討好鄭和大軍，就把燕窩作為貢品獻給當時的大明皇上，由鄭和隨艦隊帶回皇宮。明成祖食用后對進貢來的燕窩大為贊賞，要求南洋諸國每年都要進貢。鄭和為了確保進貢的質量和數量，在第二次到達馬六甲時，就派遣其護衛蔣忠駐守馬六甲，專門監管燕窩的生產和采集，蔣氏就此定居了南洋。
明朝滅亡后，福建省人吳陽結交了蔣氏家族，謀劃華人在馬來西亞建立自己的國家。那時身居南洋的華人雖然飄泊海外，但仍屬清朝皇帝的子民，他們的宗廟、祠堂家眷、親友都仍在國內。倘若他們自立為王，對滿清皇帝來說仍然屬于反叛，會面臨抄家、挖墳、毀祠堂甚至當局派兵出海征討的嚴重后果，所以他們又不敢輕易自立為王。
為了達到自己在馬六甲稱王的目的，吳陽遣使回國覲見當時的皇帝乾隆，提出以每年進貢燕窩等大量南洋貴重物品為條件請求稱藩，企圖把馬六甲納入滿清的版圖。乾隆 考慮到南洋地偏人遠，很難治理，便答應了吳陽的請求。于是吳陽便在馬六甲成立了一個沒有特定名稱的王國。
為確保向清朝皇帝進貢燕窩的質量和數量，吳陽特命蔣氏家族在當地專門從事燕窩的采摘、加工和生產。每年進貢來的燕窩被賞賜給后宮嬪妃、皇宮貴族、大臣及其太太們，沒想到后宮嬪妃和大臣太太們吃后個個“面若桃花 膚如凝脂”，而皇宮貴族和大臣們吃后也全部是“面色紅潤，容光煥發”。為了嘉獎蔣氏的杰出貢獻，公元1788年乾隆特賜名蔣氏所產燕窩為“蔣記貢燕”，迄今該品牌已有200多年的歷史。
蔣記企業簡介
蔣記貢燕食品（上海）有限公司是由蔣忠的后人蔣衛平先生回國后創立，總部設在馬來西亞檳城。公司繼承了“蔣記貢燕”品牌遺產，依托祖上的基業專業經營純正馬來西亞天然燕窩，旨在向國人奉獻最正宗的天然美味燕窩，光復祖先風采。本公司坐落于中國經濟貿易中心上海, 公司擁有高層次的管理水平，高素質的員工團隊，領先的服務理念和獨到的經營模式。公司燕窩均來自馬來西亞，它們昔日曾是明清朝間馬來人向中國皇帝進貢的貢品。為了使現代國人也能吃到真正的貢品燕窩，本公司仍采用古老的“蔣記貢燕”品牌，旨在樹立昔日皇家貢品的形象。
蔣記貢燕全面導入專業化的國際數據運作流程，打造完美的零缺陷管理體制，是燕窩行業通過 SGS ISO9001國際質量認證體系認證的企業。對燕窩的挑選，我們有著嚴格的標準：色澤純正、盞型完好、纖維細密、干度好。我們從每一個產品的加工到包裝，從每一盅燕窩的浸泡到烹制，都經過嚴格把關、精益求精，力求將最好的產品奉獻給消費者。我們期盼與您一起開拓蔣記貢燕連鎖事業，并盡我們一切所能，幫助您創造財富與健康。
蔣記貢燕連鎖加盟
貢燕堂是蔣記貢燕食品（上海）有限公司旗下注冊的燕窩養生連鎖加盟品牌。目前已建立起國內最具發展潛力的燕窩養生連鎖網絡，在當今風起云涌的健康產業大潮中搶占了市場先機，其發展前景不可限量。貢燕堂支持單店加盟、單柜加盟、區域獨家代理等形式的連鎖加盟。
貢燕堂為客戶提供環境優雅、寬敞舒適、中檔消費高檔享受的堂吃燕窩美食及免費代燉外送到家的服務，同時還提供各種散裝、即食、濃縮及禮盒燕窩系列產品。貢燕堂所有的燕窩產品都由經驗豐富的熟練工人經過精心挑毛、清潔加工、挑揀、去除雜質等程序，達到歐洲食品品質標準，并且食用簡便。整個生產程序中杜絕使用染料、過氧化鈉等化學物品，絕無參雜假貨，確保出廠的燕窩品質卓越，物超所值。為確保產品的品質，在整個工藝流程中我們嚴格遵循科學的質量保障體系，配備有經驗的資深專業人員，對產品全過程進行質量跟蹤，監督與管理，確保打造卓越“貢燕堂”品牌，為消費者提供100%既舒心又放心的馬來西亞天然燕窩。
蔣記貢燕官網
蔣記貢燕的官方網站為貢燕網，唯一官方指點網絡銷售平臺。
貢燕網成立于2009年2月26日，由跨國企業蔣記貢燕食品（上海）有限公司投資興建。亞洲第一大燕窩網絡零售商圈，致力于創造全球首選燕窩網絡零售商圈。一流的服務，上等的燕窩，無不讓網購人群樂而不返。
貢燕網是目前中國燕窩行業中規模、品類均占領先地位的B2C電子商務平臺。網站由著名跨國企業蔣記貢燕食品（上海）有限公司投資興建。公司系專門從事燕窩采摘、進口、加工、銷售的專業機構，是目前馬來西亞規模最大的燕窩專營公司，擁有六百多間燕屋，總部設在馬來西亞檳城。
貢燕網在2010年由商務部、中宣部、發展改革委、工信部、衛生部、稅務總局、工商總局、質檢總局、廣電總局、國家食品藥品監督管理總局等中央部委聯合發起舉辦的一年一度全國性誠信宣傳大型活動-“誠信興商宣傳月”中被列為誠信經營示范單位。
蔣記燕窩的作用及適宜人群
1.初生嬰兒：把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調理腸胃或增加食欲之效果
2.孕婦：產前服食，可以促進嬰兒腦部發育
3.產婦：迅速復原身體，回復青春
4.兒童：增強體質，有助發育成長，促進腦部發展
5.青少年：加速新陳代謝，強壯身體機能，更可令肌膚更細滑
6.精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力
7.病愈體弱，哮喘患者：恢復體魄，增強免疫力，令呼吸順暢
8.睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤肺
蔣記燕窩性平和，味甘淡，故不論體性寒涼或燥熱都可服用
參考資料 >