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香糟鳳爪是一道美食，主料是雞爪子、香糟鹵，配料有蔥、姜、蒜、桂皮、料酒、花椒等（加橘皮、丁香更佳）。
材料
主料
雞爪子6個、香糟鹵半袋
配料
蔥、姜、蒜、肉桂、料酒、花椒等（加橘皮、丁香更佳）
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
營養(yǎng)價值
雞爪的營養(yǎng)價值很高，有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。膠原蛋白被稱為“骨中之骨，膚中之膚”，補(bǔ)充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，所以膠原蛋白正是時下最熱門的美容新名詞。讓我們更好地呵護(hù)自己，以健康的生活方式來延緩衰老的進(jìn)程。
特點
香糟風(fēng)爪的做法簡單，味道鮮美，濃香四溢。
參考資料 >
香糟鳳爪.home.meishichina.com.2019-07-24