西王玉米油，西王集團旗下的食用油品牌，專注心腦血管健康，26年專注玉米油生產。西王玉米油全部選用山東黃河流域非轉基因優質玉米原料，該地區所產玉米生產周期長，籽粒飽滿、營養價值高。通過軋胚、預榨、堿煉、脫色、脫蠟、脫臭、小包裝灌裝等現代工藝壓榨而成。西王玉米油含有豐富的植物甾醇和維生素E，適合煎、炒、烹、炸和涼拌。
2011年4月份，國家食品藥品監督管理總局向公司頒發了國產保健食品批準證書，西王玉米油成為中國首個獲得保健食品證書的玉米油產品，也是中國無添加成分的保健食用油。西王大力實施“科技強企”戰略，不斷加大科技創新力度，申請專利32項，其中發明專利10項、填補中國空白技術1項。自主研發的“六重保鮮鎖”創新工藝，從根本上確保了產品的品質，保證了玉米油天然、綠色、健康的優點。
產品成分
① 西王玉米油營養成分表：
產品特色
①西王玉米油：
含有植物甾醇，維生素E等眾多營養成分，是營養價值高的健康食用油。
非轉基因 無食品添加劑
原料全部選用非轉基因玉米原料，是安全健康的食用油。
口味清淡 油煙少
口味清淡、純正，符合人們清淡、自然健康的飲食需要；油煙少，適用于煎、炸、烹、涼拌，并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及營養價值。
滴滴珍貴 黃金液體
西王玉米油精選優質玉米胚芽，約80萬粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油，滴滴珍貴，被稱為“黃金液體”。
生產工藝
一、工藝流程：
玉蜀黍屬小麥胚芽→軋胚→預榨→毛油→堿煉→脫色→脫蠟→脫臭→一級精煉油→小包裝灌裝。
二、相關工藝技術優勢簡介：
毛油制取
原料方面的優勢：在設計和選擇上充分利用西王集團各淀粉生產廠與油脂生產廠地理位置相臨的優勢，采用自行設計研發的風送技術進行胚芽輸送，既降低了外部環境對胚芽質量的影響，同時又最大限度的確保了胚芽的新鮮度。“新鮮胚芽才能生產出新鮮的玉米油”。
毛油制取采用“智能篩選，控溫物理壓榨、保鮮”技術，生產的毛油不儲存，直接經管道輸送到精煉車間進行再加工。相關工藝設備及管線全部為不銹鋼材料，運輸工藝布局合理、方便，確保了油品輸送過程中的食品質量安全。
精煉工藝
公司擁有國內最先進的玉米油精煉生產線，玉米毛油經過脫膠脫酸、脫色、脫蠟、脫臭等工藝精煉生成優質的一級玉米油。生產車間擁有世界最先進的瑞典阿法拉伐精煉設備、德國威索公司的加熱設備、德國科爾庭的真空系統，經過科學的選型和設計，使其得到了有機結合。西王食品在玉米油行業中采用DCS控制系統，達到全工藝過程自動控制，確保了產品質量穩定、安全。
灌裝工藝
一是設備先進，小包裝廠選用了法國西得樂公司的吹瓶機，瓶胚選擇、進料、加熱、成形為全自動化，與中國同行業相比，效率高，成形好，設備穩定性強。意大利原裝進口稱重式罐裝機，電腦自動跟蹤油品溫度及密度變化，隨時調整輸油量，計量精度高，有利于生產過程質量控制。
二是按照GMP要求設計的灌裝車間，擁有分散充氮專利技術，充分保證了玉米油的健康與營養。
2012年新建小包裝項目，其小規格灌裝線選用德國克朗斯公司的吹灌一體機，是國際上最先進、也是國內食用油行業灌裝速度最快的吹灌設備，打破了傳統的吹瓶與灌裝分離模式，實現了吹瓶和灌裝的有機結合。西王集團玉米胚芽油在食用油“越新鮮，越健康”理念的基礎上，將會再次以“使用方便”引導中國食用油廚房的改革。
西王玉米小麥胚芽油從玉米胚芽的輸送方式、毛油制取、精煉加工到小包裝灌裝，整個工藝設計、設備選型均實現了自動化控制，從工藝和技術上確保了產品的品質，保證了玉米油天然、健康的優點。
代言人
榮譽
公司通過了ISO9001：2008質量管理體系、ISO14001∶2004環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系及非轉基因管理體系認證。西王玉米油連續三屆被評為“山東省名牌產品”，為“第十一屆中華人民共和國全國運動會指定用油”，被山東省糧食協會授予的“放心油”榮譽稱號。公司申請專利32項，其中發明專利10項、填補中國空白技術1項。
2010年1月“300T/D玉米胚芽油精煉技術”獲得中國糧油學會“科學技術三等獎”；
2010年11月“酶法精煉脫膠工藝研發”通過省級科技鑒定，填補中國空白，獲得中國食品工業協會科技二等獎；
2011年4月 國家食品藥品監督管理總局頒發國產保健食品批準證書；
2011年5月 西王集團鮮胚玉米胚芽油“六重保鮮鎖”研究與開發通過中國食品工業協會科技鑒定；
2011年5月 公眾營養與發展中心授予為“營養健康倡導產品”；
2011年11月 國家體育總局訓練局為西王玉米油頒發“國家體育總局訓練局備戰倫敦奧運保障用油”、“國家體育總局訓練局建局60周年慶祝活動專用產品”等四項榮譽證書；
2012年12月 獲得“山東省優秀品牌”稱號；
2013年1月 西王鮮胚玉米胚芽油“六重保鮮鎖”研究項目獲得中國糧油控股有限公司協會頒發的2012年度科技進步三等獎；
2013年5月 在第十一次全國營養科學大會上，獲得“營養創新貢獻獎”銀獎。
西王玉米胚芽油連續三屆被評為“山東名牌產品”、為“第十一屆全國
運動會指定用油”、被山東省糧食協會授予的“放心油”榮譽稱號。2011年4月份，國家食品藥品監督管理總局向公司頒發了國產保健食品批準證書，西王集團玉米胚芽油成為中國首個獲得保健食品證書的玉米油產品，也是中國唯一無添加成分的保健食用油。2011年，國家體育總局體育訓練局為西王玉米油頒發了“中華人民共和國國家體育總局訓練局合作伙伴”、“國家體育總局訓練局運動員專用產品”、“國家體育總局訓練局備戰1908年倫敦奧運會運動員專用產品”、“國家體育總局訓練局建局60周年慶祝活動專用產品”等四項榮譽證書。公司大力實施“科技強企”戰略，不斷加大科技創新力度，申請專利32項，其中發明專利10項、填補中國空白技術1項。自主研發的西王集團鮮胚玉米胚芽油“六重保鮮鎖”創新工藝，從根本上確保了產品的品質，保證了玉米油天然、綠色、健康的優點。
品牌競爭
隨著玉米油提煉技術的成熟，越來越多的廠家加入競爭行列，越來越多的品牌樹立起來，和西王玉米油形成競爭的玉米油品牌主要有：長壽花玉米油、金龍魚玉米油、福臨門玉米油等。
然而，因為產業鏈脫節的問題導致金龍魚和福臨門的玉米油產業面臨成本高，產品供應量不穩定，產品品質不穩定等問題，導致其玉米油業務實際無法給公司帶來盈利。
參考資料 >
食用油哪個牌子好?十大排行分享.中國品牌網.2024-02-22
西王集團玉米胚芽油獲評中國玉米油十大推薦品牌榜.sina.com.cn.2024-02-22