來源：互聯(lián)網(wǎng)
毒肽（英語：Phallotoxins）是一種從大理石死亡帽等真菌中分離出的雙環(huán)多肽化合物，由七個(gè)氨基酸組成。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七種不同的毒肽，其中包括著名的鬼筆毒環(huán)肽。盡管毒肽具有強(qiáng)烈的肝細(xì)胞毒性，但由于它們不會(huì)被腸道吸收，因此實(shí)際使用的毒性較低。此外，毒肽不僅存在于毒鵝膏中，還出現(xiàn)在一些可食用的鵝膏屬真菌如Amanita rubescens中。
發(fā)現(xiàn)歷史
毒肽首次被發(fā)現(xiàn)是在1937年，當(dāng)時(shí)由德國(guó)化學(xué)家海因里希·威蘭的學(xué)生和女婿費(fèi)奧多爾·呂嫩，以及慕尼黑大學(xué)的烏爾里希·威蘭共同分離出了鬼筆環(huán)肽這一特定類型的毒肽。
化學(xué)結(jié)構(gòu)
毒肽家族包括多種不同種類的化合物，如鬼筆毒環(huán)肽、Prophalloin、Phalloin、Phallisin、Phallacidin、Phallacin和Phallisacin等。
參考資料 >
[科普中國(guó)]-毒傘七肽類.科普中國(guó).2024-08-12
肝毒性.中國(guó)大百科全套.2024-08-12
中國(guó)含鵝膏毒肽蘑菇中毒臨床診斷治療專家共識(shí) .搜狐網(wǎng).2024-08-12