來源：互聯(lián)網(wǎng)
蘋果塔是以面粉、雞蛋等食材制成的一道美食。
所需食材
主料
??低筋面粉150克
??蘋果1.5個(gè)
輔料
??雞蛋黃1個(gè)
??黃油75克
調(diào)料
??食鹽1/3小勺
??肉桂少許
??果醬適量
??白砂糖80克
??水2.5大勺
??香草1/3根
??檸檬汁1.5大勺
派皮材料：面粉250克，無鹽黃油150克，雞蛋1個(gè)，冰水40克，糖2小匙
布丁餡料：鮮奶120-130克，糖25克，蛋黃25克，低粉16克，玉米粉16克，無鹽黃油8克
蘋果（小號(hào)2只）水80克，糖20克，檸檬片3-4片
制作方法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
參考資料 >
蘋果塔做法.美食杰菜譜.2014-09-01