來源：互聯(lián)網(wǎng)
蘿卜排骨湯是用白蘿卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鮮，制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)。
制作方法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
制作食材
主料：1.排骨要買筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要買小排骨，小排骨燉出來的湯不太好喝）2.青蘿卜要買白蘿卜。（切記不要買空心的）
配料：1.姜片少許 2.西亞火蔥少許 （為了好看還可以放少許的枸杞子）3.大棗
制作流程
小貼士
最關(guān)鍵的步驟在于放水和慢火燉。其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵要有時(shí)間來煲湯，時(shí)間越久湯越香濃。水一定要記得一次性放夠，不能太少，不然兩個(gè)小時(shí)后湯就沒了！
做法三
用料
詳細(xì)步驟
做法四
制作食材
輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽
制作流程
做法五
制作食材
主料：豬小排
輔料：白蘿卜、姜、蔥、木薯淀粉
制作流程
菜品特色
此道蘿卜排骨湯非常清淡，老少皆宜。
參考資料 >