白花扁桃（Amygdalus communis Linn. var. communis f. albo-plena (Schneid.) Rehd.），薔薇目薔薇科桃屬植物，是一種木本植物。
形態(tài)特征
中型喬木或灌木，高(2)3-6(8)米；枝直立或平展，無刺，具多數(shù)短枝，幼時無毛，一年生枝淺褐色，多年生枝灰褐色至灰黑色；冬芽卵形，棕褐色。一年生枝上的葉互生，短枝上的葉常靠近而簇生；葉片披針形或橢圓狀披針形，長3-6(9)厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖至短漸尖，基部寬楔形至圓形，幼嫩時微被疏柔毛，老時無毛，葉邊具淺鈍鋸齒；葉柄長1-2(3)厘米，無毛，在葉片基部及葉柄上常具2-4腺體。花單生，先于葉開放，著生在短枝或一年生枝上；花梗長3-4毫米；萼筒圓筒形，長5-6毫米，寬3-4毫米，外面無毛；萼片寬長圓形至寬披針形，長約5毫米，先端圓鈍，邊緣具柔毛；花瓣長圓形，長1.5-2厘米，先端圓鈍或微凹，基部漸狹成爪，白色至粉紅色。雄蕊長短不齊；花柱長于雄蕊，子房密被絨毛狀毛。果實斜卵形或長圓卵形，扁平，長3-4.3厘米，直徑2-3厘米，頂端尖或稍鈍，基部多數(shù)近截形，外面密被短柔毛；果梗長4-10毫米；果肉薄，成熟時開裂；核卵形、寬橢圓形或短長圓形，核殼硬，黃白色至褐色，長2.5-3(4)厘米，頂端尖，基部斜截形或圓截形，兩側(cè)不對稱，背縫較直，具淺溝或無，腹縫較彎，具多少尖銳的龍骨狀突起，沿腹縫線具不明顯的淺溝或無溝，表面多少光滑，具蜂窩狀孔穴；種仁味甜或苦。花期3-4月，果期7-8月。2n=16。
生長環(huán)境
白花扁桃喜光，成干性較強，整形時可根據(jù)具體情況選擇不同的樹形，主要有自然園頭形、自由紡錘形、杯狀形、疏散分層形、自然開心形等。扁桃于定植當(dāng)年，利用其芽的早熟性和多次分枝的特點，通過夏季修剪，選出主枝，培養(yǎng)出側(cè)枝，當(dāng)年即能形成穩(wěn)定的骨架結(jié)構(gòu)，為早期豐產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。
主要價值
由于長期栽培的結(jié)果，在世界各地產(chǎn)生了不少食用及觀賞的類型。
病蟲害防治
扁桃的病蟲害主要有流膠病、白粉病、穿孔病，害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、桃蛀螟等。
扁桃流膠病主要是傷口管理不當(dāng)引起的。防治措施主要是加強管理，增強樹勢，盡量避免傷口產(chǎn)生。此外在扁桃休眠期刮除病斑后，再用氧化鈣10份＋石灰硫黃合劑原液1份＋食鹽2份＋植物油3份＋適量水，涂抹病斑處，對防止流膠病有一定效果。
參考資料 >