五葉薯是一種生長在海拔500米以下的薯蕷屬植物，分布于非洲、亞洲、臺灣島以及中國大陸的湖南省、江西省、廣東省、云南省、廣西壯族自治區、西藏自治區、福建省等地。它是一種有刺的藤本植物，可以纏繞在其他物體和植物周圍，最長可達10米。五葉薯蕷的葉子為復葉，每個葉子由3到5個小葉組成，每個小葉長達10厘米。它可以通過馬蹄形的小球繁殖，新植物可以從小球中發芽。五葉薯蕷的花生長在穗狀花序上。它的塊莖可以烹食用，是一種常見的食物作物。目前尚未由人工引種栽培。五葉薯蕷在亞洲和南太平洋地區廣泛栽培，也在古巴和夏威夷等地自然化。
形態特征
植株
纏繞草質藤本。
塊莖形狀不規則，通常為長卵形，外皮有多數細長須根，斷面剛切開時白色，不久變棕色。
莖疏生短柔毛，后變無毛，有皮刺。
掌狀復葉有3-7小葉；小葉片常為倒卵狀橢圓形、長橢圓形或橢圓形，最外側的小葉片通常為斜卵狀橢圓形，長6.5-24厘米，寬2.5-9厘米，頂端短漸尖或凸尖，全緣，表面疏生貼伏短柔毛至近無毛，背面疏生短柔毛。葉腋內有珠芽。
雄花無梗或梗極短，穗狀花序排列成圓錐狀，長可達50厘米，花序軸密生棕褐色短柔毛；小苞片2，近半圓形，稍有短柔毛；發育雄蕊3枚。雌花序為穗狀花序，單一或分枝；花序軸和子房密生棕褐色短柔毛；小苞片和花被外面有短柔毛。
果黑三棱狀長橢圓形，薄革質，長2-2.5厘米，寬1-1.3厘米，成熟時黑色，疏生短柔毛；種子通常兩兩著生于每室中軸頂部，種翅向蒴果基部延伸。
果期11月至翌年2月。
生長環境
生于海拔500米以下的林邊或灌叢中。
分布范圍
分布于江西省南部、福建省南部、臺灣省、湖南省南部、廣東省、廣西壯族自治區、云南省、西藏墨脫。
主要價值
【僳藥】王皮狂力：塊莖治消化不良，消食積滯，跌打損傷，腎虛腰痛，風濕痛《怒江藥》。
【佬藥】撒韌：塊莖主治貧血，浮腫《桂藥編》。
【瑤藥】應呆：塊莖主治貧血，痢疾《桂藥編》。
【壯藥】五抓血龍，五回龍：塊莖主治貧血，產婦干餿《桂藥編》。
參考資料 >
五葉薯蕷.www.dictall.com.2011-08-01
五葉薯蕷概述及其他信息.中國植物主題數據庫.2013-06-07