武漢市隆昌皇冠食品有限公司（皇冠蛋糕）成立于1993年，坐落于武漢口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。該公司主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產(chǎn)和銷售。目前該公司擁有一座3萬多平方米的現(xiàn)代化中央工廠、4千多平方米的辦公大樓，以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。中央工廠的生產(chǎn)廠房嚴格按照國際化食品生產(chǎn)標準設(shè)計，采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng)，實現(xiàn)無塵無污染的生產(chǎn)環(huán)境，同時引用現(xiàn)代化高科技進口自動生產(chǎn)線，采用臺灣、香港、日本、歐美等先進的生產(chǎn)技術(shù)。
皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康、美味的食品，溫馨、優(yōu)雅的購物環(huán)境，和熱情、周到的服務(wù)，多年來始終如一服務(wù)于廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽。“皇冠蛋糕”因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。皇冠蛋糕招牌“皇冠出品，必屬精品”是公司始終堅持不變的宗旨。該公司嚴格按照ISO9001國際標準管理體系HACCP食品安全認證標準執(zhí)行，把安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的食品奉獻給廣大消費者，也給消費者送去物超所值的服務(wù)和健康時尚的生活方式。
皇冠人一直秉承著“做事先做人、做人先修心”的價值理念，“用心做蛋糕”并努力開拓武漢市場，立足華中地區(qū)，面向全國，傾心打造中國“皇冠蛋糕”品牌，“Happiness Around the Corner”幸福就在你身邊——是公司倡導的一種文化，為顧客營造一種幸福的氛圍。
2006年皇冠蛋糕被武漢市人民政府授予“全市經(jīng)濟合作工作先進單位”；2006年榮獲“湖北省食品制造行業(yè)龍頭企業(yè)”稱號；2006年被武漢市消協(xié)評為“消費環(huán)境三優(yōu)示范單位”；2006年該公司生產(chǎn)的冰皮月餅被授予“金牌月餅獎”；2006年該公司被授予“年度十佳月餅生產(chǎn)單位”；2007年被武漢市人民政府授予“全市國內(nèi)經(jīng)濟合作工作先進單位”；2007年端午，該公司出品的粽子被中國食品工業(yè)協(xié)會評為第三屆中國粽子文化節(jié)、全國粽子（糕團）大獎賽“粽子優(yōu)質(zhì)獎”“粽子最佳風味獎”；2009年被中國焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會授予“全國焙烤食品行業(yè)職業(yè)技能優(yōu)秀培訓基地”；2009年被武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局硚口分局授予“便利直通車服務(wù)重點企業(yè)”；2010年被評為“全國十佳餅店”；2010年被武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“服務(wù)企業(yè)聯(lián)系點”；2010年獲得清潔生產(chǎn)企業(yè)稱號。
公司榮譽
2010年被評為“全國十佳餅店”。
2010年被武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“服務(wù)企業(yè)聯(lián)系點”。
2010年獲得清潔生產(chǎn)企業(yè)稱號。
2009年被中國焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會授予“全國焙烤食品行業(yè)職業(yè)技能優(yōu)秀培訓基地”。
2009年被武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局硚口分局授予“便利直通車服務(wù)重點企業(yè)”
2007年被武漢市人民政府授予“全市國內(nèi)經(jīng)濟合作工作先進單位”。
2007年端午，公司出品的粽子被中國食品工業(yè)協(xié)會評為第三屆中國粽子文化節(jié)、全國粽子（糕團）大獎賽“粽子優(yōu)質(zhì)獎”、“粽子最佳風味獎”。
2006年被武漢市人民政府授予“全市經(jīng)濟合作工作先進單位”。
2006年榮獲“湖北省食品制造行業(yè)龍頭企業(yè)”稱號。
2006年被武漢市消協(xié)評為“消費環(huán)境三優(yōu)示范單位”。
2006年公司生產(chǎn)的冰皮月餅被授予“金牌月餅獎”
2006年公司被授予“年度十佳月餅生產(chǎn)單位”
2005年王偉宏副總榮獲“第六屆全國烘焙技術(shù)比賽金獎”
2005年公司生產(chǎn)的蓮蓉蛋黃月餅被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國名餅”
2005年公司生產(chǎn)的香辣牛肉月餅被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國最佳特色月餅”
2005年公司旗下的餅店被授予“全國優(yōu)秀餅店”稱號。
2005年被評為“武漢市場馳名企業(yè)”。
2005年被評為“中國質(zhì)量與品牌‘放心食品重點推介企業(yè)’”
2005年被授予“全國放心月餅信譽企業(yè)”榮譽稱號。
2004年公司生產(chǎn)的白蓮蓉月餅被評為“中國名餅”。
2004年7月公司生產(chǎn)的蛋黃牛肉月餅被評為“優(yōu)質(zhì)月餅”。
2003年被評為“全國食品安全示范單位”
2003年被湖北省消協(xié)評為“消費者滿意單位”。
2003年3月被武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信得過產(chǎn)品”。
2003年公司生產(chǎn)的蓮蓉蛋黃月餅被評為“優(yōu)質(zhì)月餅”。
2003年公司生產(chǎn)的香辣牛肉月餅被評為“中國名餅”。
2002年被評為“全國十佳餅店”
2001年被評為“全國優(yōu)秀餅店”
公司文化
公司目標
我們要在全國甚至更廣的范圍內(nèi)，堅持不懈地引導烘焙業(yè)，為消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的焙烤食品和舒適、便捷、熱情、周到的服務(wù)。讓我們的顧客以及為之付出努力的人生活的更美好!
公司使命
為人們的生活乃至生命品質(zhì)的提升而努力！
公司價值觀
1、做事先做人，做人先修心
做事：做別人需要的事
做對社會有意義的事
做人：做對家庭承擔責任的人
做對企業(yè)有價值的人
做對社會有貢獻的人
修心：對父母和長輩的孝心
對孩子和下屬的愛心
對天下人感恩的心
2、我們信奉在期望回報之前努力付出
1）企業(yè)的付出
2）員工的付出
3、誠信：具有正直、誠信和最高的道德標準
產(chǎn)品質(zhì)量的好壞=人品的好壞
4、團隊
1）主動認識和理解，思考及行為方式不同的人，尊重員工獨特的素質(zhì)
2）高度的團隊精神和相互的忠誠
3）勇于承認自己的錯誤并對他人的錯誤能夠?qū)捜?/p>
4）鼓勵個人承擔更大的責任
5、創(chuàng)新
鼓勵挑戰(zhàn)現(xiàn)狀、積極倡導變革、不斷追求創(chuàng)新
1）思維方式的創(chuàng)新
2）管理體系的創(chuàng)新
3）產(chǎn)品、工藝流程的創(chuàng)新
4）渠道、銷售模式的創(chuàng)新
理念簡介
1、學習理念
1）我們要有不斷學習的能力
2）學習是一種生活方式
享受學習
享受生活
享受成長
2、工作理念
1）用心做“蛋糕”
2）說自己所做的，做自己所說的
3）從“知道”到“做到”再到“持續(xù)的做到”
3、三三綱領(lǐng)：
1）溝通三清楚：問清楚、說清楚、報告清楚
2）帶人三部曲：說給他聽、做給他看、讓他自己做做看
3）做事三原則：領(lǐng)導指方向、自己想辦法、同事來評價
倡導心態(tài)
永遠快樂的再做一次
參考資料 >
關(guān)于我們.皇冠蛋糕官方網(wǎng)站.2024-04-08
企業(yè)榮譽.武漢皇冠蛋糕官網(wǎng).2024-04-08