大綠竹（學(xué)名：Bambusa grandis (Q. H. Dai & X. L. Tao) Ohrnb.）是禾本科簕竹屬的多年生常綠植物，產(chǎn)于中國廣西柳州及南寧市，常見于河岸和村旁路邊。竿直立，下部通常略腫大，節(jié)處略隆起。鞘脫落性，頂端狹窄，兩肩廣圓，籜片卵狀披針形。竿每節(jié)簇生多枝。葉片線狀披針形，兩面均無毛，假小穗在花枝每節(jié)上單生或簇生，紫色，長卵形；寬卵形。近相等，扇狀兼倒卵形，子房倒卵形。上部被小刺毛，花柱長，亦被小刺毛，柱頭單一，大波浪狀折曲的帚刷狀。竹材堅硬，可作建筑之梁柱、引水管以及編扎竹排，亦可作挑扛等用；筍味美，供食用。此外，大綠竹還是較好的造紙材料，筍材產(chǎn)量高，筍肉嫩而厚，可鮮吃或加工成酸筍、筍干、罐頭等。大綠竹的繁殖方式可通過母竹移植、栽培種植。
形態(tài)特征
大綠竹竿直立，高10-15米，直徑8-10厘米，梢端作弓形下彎，節(jié)間長30-40厘米，其下部通常略腫大，被稀疏脫落性針狀刺毛；第四節(jié)間的竿壁厚2-2.5厘米；節(jié)處略隆起，均有竿芽。籜鞘脫落性，頂端狹窄，兩肩廣圓，背面幼時被有深褐色刺毛，后毛脫落而變無毛；籜耳窄長，線形，多少有些外翻；籜舌高3-5毫米，邊緣呈細(xì)齒狀，兩側(cè)向上延伸各形成1三角形的小尖頭；籜片直立或外翻，卵狀披針形，先端漸尖，基部兩側(cè)向內(nèi)緊收窄，背面無毛，腹面生有向上的粗硬毛。竿每節(jié)簇生多枝，主枝甚粗長。末級小枝具6-10葉，葉鞘長8-12厘米，被易落的粗硬短毛；葉耳和鞘口毛俱缺；葉舌高1-1.5毫米；葉片線狀披針形，長15-20厘米，寬3-5厘米，兩面均無毛，次脈8或9對，小橫脈在葉片下表面明顯存在；葉柄長約3毫米。假小穗在花枝每節(jié)上單生或簇生，紫色，長卵形，長1.5-2厘米，先端尖，兩側(cè)扁；小穗含成熟小花4-8朵，頂端小花有時不孕；小穗軸節(jié)間長2毫米，中空，被白色微毛；穎1片，寬卵形，邊緣的上部生纖毛而下部則無毛；外寬卵形，長1-1.2厘米，邊緣生纖毛；內(nèi)稃較其外稃甚窄，無毛，頂端鈍，背部2脊間寬2-3毫米，并具2或3脈，脊上及頂端生纖毛；鱗被3，近相等，扇狀兼倒卵形，先端及邊緣均生有長纖毛；花藥長6毫米，頂端具小尖頭；子房倒卵形，上部被小刺毛，花柱長，亦被小刺毛，柱頭單一，大波浪狀折曲的帚刷狀。果實未見。
產(chǎn)地生境
大綠竹原產(chǎn)地廣西壯族自治區(qū)柳州市及南寧市，分布于柳州、來賓市，常見于河流兩岸、村邊路旁，引種至廣西南部。適生于南方亞熱帶季風(fēng)氣候，喜深厚、肥沃、疏松、濕潤的壤土和沙壤土，要求年平均氣溫20℃。
栽培技術(shù)
選地整地
選擇石山地區(qū)土層較厚、濕潤的壤土或砂壤土作造林地，如山坡中下部、房前屋后等，冬季挖好種植穴，穴的規(guī)格應(yīng)根據(jù)石山區(qū)土壤分布、厚度等實際情況而定，通常要求長50厘米、寬50厘米、深30厘米，造林前下足基肥，常用廄肥、綠肥等，每穴施20-30千克，若再混合復(fù)混肥1千克、磷肥1千克，可促進(jìn)母竹早生根，早發(fā)筍，造林效果更好。基肥必須與土拌勻，才可定植。
竹林管理
除草松土：新造幼林當(dāng)年和第2年，竹林尚未郁閉，林內(nèi)雜草容易生長，每年要除草松土2次，第1次在5-6月，第2次在8-9月，種于洼地的竹林可全面松土，種植于石山中下坡的可坎狀進(jìn)行；成林后每年6-10月鋤草，將鋤倒的雜草鋪在竹叢基部，既呵遮蔭保濕，腐爛后又可作肥料用。成林深翻松土1-2年1次，時間在12月至翌年2月，松土既可改良土壤，又可防止害蟲在土里越冬。松土深度15-20厘米。
抗旱：石山區(qū)土層厚薄不一，保水性差，土壤較土山更易干旱。為促進(jìn)竹叢發(fā)筍，有條件的地方，在雨季未到前，每1-2周淋水1次。在6-10月，出筍季節(jié)，若遇6-7天不下雨，應(yīng)及時淋水，保持土壤濕潤。
施肥：大綠竹生長快，產(chǎn)量高，吸收土壤養(yǎng)分多，要通過施肥及時補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，才能保證竹林正常生長。速效性化肥在5-10月出筍期施放。依據(jù)少量多次的原則，幼林每年可施4-8次，每30-45天施1次，根據(jù)林地土壤肥瘠、竹叢大小和竹材采伐量，每次每叢施尿素或碳氨0.1-0.3千克。筍用成林施肥可結(jié)合采筍作業(yè)，每次在采筍留下的筍穴內(nèi)施尿素或碳氨0.1千克，既可及時補(bǔ)充竹叢消耗的養(yǎng)分，又不因為一次施肥過多，竹叢吸收不完而造成浪費(fèi)。材用成林若不采筍，也應(yīng)每年施肥1-2次。出筍期施肥對增加筍產(chǎn)量和提高竹材質(zhì)量非常重要，要特別注意與水灌溉或降水相結(jié)合，如果土壤干燥，竹子吸收養(yǎng)分能力降低，施肥效果無法發(fā)揮。施放農(nóng)家肥可以改良土壤結(jié)構(gòu)，改善土壤環(huán)境，提高土壤肥力和保水能力，在石山區(qū)應(yīng)大力提倡。冬季結(jié)合松土工作施放農(nóng)家肥，每叢20-30千克。施肥時距竹叢30cm開環(huán)狀溝，施肥后蓋土。
扒曬與培土：在石山區(qū)洼地、平緩坡地種植的筍用林，每年3-4月，將在竹叢部周圍的泥土扒開，露出筍芽，曝曬15-20天，以提高溫度，促進(jìn)筍芽早萌動，同時也便于施肥。4-5月，重新培土。培土能保持竹筍幼嫩，延長竹筍細(xì)胞分蘗時期，竹筍個體增大，從而提高筍材產(chǎn)量和質(zhì)量。
覆蓋促筍：結(jié)合撫育，將雜草、竹葉等覆于竹叢根莖部。有條件的地方，也可在秋冬季節(jié)覆蓋厚20-30厘米的玉米秸稈、碎稻草等易腐爛發(fā)酵的有機(jī)物質(zhì)，通過增溫保濕促進(jìn)竹鞭多發(fā)筍、早出筍。
護(hù)筍養(yǎng)竹
大綠竹出筍期為5-10月，5-6月為出筍初期，7-8月為盛期，9-10月為末期。為提高竹林密度，增加竹材產(chǎn)量，于出筍期間嚴(yán)禁閑人及牲畜進(jìn)入林內(nèi)破壞，并注意筍期害蟲防治，及時挖掉不能成竹的退筍。大綠竹出筍初期和盛期（5-8月）的竹筍占當(dāng)年出筍總量的85%以上，筍體粗壯，成竹質(zhì)量好，材用林應(yīng)盡量留養(yǎng)，后期生長的竹筍數(shù)量少，細(xì)弱，成竹質(zhì)量差，可挖取食用。筍用竹林為增加筍產(chǎn)量，初期和盛期的竹筍要全部挖取，留養(yǎng)母竹應(yīng)在9月初進(jìn)行，每叢選留粗壯新竹市3-6株，新竹在竹叢中應(yīng)分布均勻。每年冬季，每叢留選4-6株枝葉茂盛的2年生竹株，將其余老竹砍伐利用。
病蟲防治
石山竹林病蟲害，主要是竹大象蟲（Cyrtotrachelus longimabus）、長足大象蟲（C.buqueti），蛀食竹筍和嫩竹。對危害嚴(yán)重的用材林，出筍前后，林地噴灑80%敵敵畏乳油1000倍液、80%敵百蟲晶體2000倍液、20%氰戊菊酯乳油100倍液或2.5%溴氰菊酯乳油500倍液。出筍前噴1次，出筍后每隔7天噴1次，連噴2-3次，出筍時在竹腔注射氧化樂果原液，每稈1-2毫升。但食用筍出筍后不宜噴灑化學(xué)農(nóng)藥。
主要價值
經(jīng)濟(jì)
大綠竹稈高大，竹材堅硬，可作建筑的梁柱、引水管以及編扎竹排；竹材是較好的造紙材料。
食用
筍材產(chǎn)量高，筍肉嫩而厚，可鮮吃或加工成酸筍、筍干、罐頭等。
外部鏈接
參考資料 >