吉佳樂世家是廈門金尊盛世酒業(yè)有限公司旗下的品牌。
基本介紹
E.Guigal
1946年，Etienne Guigal在隆河谷北部的Cote Rotie創(chuàng)造了吉佳樂世家。吉佳樂世家是這個(gè)地區(qū)唯一維持傳統(tǒng)的在新橡木桶中陳釀36～42個(gè)月的酒莊。這里也釀造來自于羅訥河谷北部上乘產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，以及挑選、培育和推廣來自羅訥河谷南部的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
說起E.GUIGAL，可能國內(nèi)熟悉進(jìn)口葡萄酒的人并不陌生，國內(nèi)E.GUIGAL叫“吉佳樂世家”，他們的酒在國內(nèi)有銷售，在國內(nèi)是ASC公司代理，在香港市屈臣氏酒窖代理。據(jù)說E.GUIGAL也是帕克最喜歡的羅納河谷產(chǎn)區(qū)的品牌之一。
E.GUIGAL是羅納河谷著名的酒廠,?1923年，現(xiàn)任莊主Marcel?Guigal的父親Etienne?Guigal14歲來到這個(gè)地區(qū)，1946年，Etienne?Guigal在cotes?du?Rhone北部的Cote?Rotie買下一個(gè)酒莊合作社，創(chuàng)建了E.GUIGAL。E.GUIGAL座落于Cote-Rotie的Ampuis村莊,?酒廠所在的建筑取名為Chateau?Ampuis,?也是現(xiàn)今E.GUIGAL的總部。
Marcel?Guigal于1961年接替了他的父親開始管理酒廠，并不斷通過收購其他酒莊和葡萄園進(jìn)行擴(kuò)張，1984年，他收購了Vidal-Fleury。2000年，Guigals又收購了位于Saint-Joseph和Hermitage?的Jean-Louis?GRIPPAT?estate，位于Cote-Rotie,?Hermitage,?Saint-Joseph和Crozes-Hermitage的Domaine?de?VALLOUIT。
基本特色
E. Guigal Tavel具有典型的鷓鴣眼顏色，香氣中有明顯礦物氣息，入口略有單寧的澀感，礦物持續(xù)時(shí)間長，難得的有結(jié)構(gòu)感的桃紅葡萄酒。
今天，GUIGAL家族的第三代Philippe?Guigal已成為家族產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)，繼續(xù)致力于釀造羅納河谷產(chǎn)區(qū)最好的葡萄酒，E.GUIGAL的產(chǎn)品已經(jīng)出口至世界上70多個(gè)國家，E.GUIGAL的產(chǎn)品被眾多葡萄酒愛好者的鑒賞家所贊賞。
2006年，E.GUIGAL曾經(jīng)進(jìn)行過擴(kuò)建，現(xiàn)在E.GUIGAL的酒莊建筑，有一半在臨河的酒莊城堡內(nèi)，另一半在馬路對(duì)面的大型釀酒車間內(nèi)，兩邊通過地下的通道相連接，在地下車間和酒窖參觀時(shí)，還能聽見頂上馬路上開行的重型貨車隆隆開過的聲響。
E.GUIGAL的生產(chǎn)規(guī)模，是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)廠之一，地下的車間和酒窖就占地1.5公頃，酒窖建有能瓶?jī)?chǔ)1000萬瓶的倉庫，225升的橡木桶5、6000個(gè)，10000升的釀酒槽50個(gè)，大型儲(chǔ)酒罐116個(gè)，E.GUIGAL旗下所有葡萄園的酒都在此釀造。不僅如此，E.GUIGAL既是酒莊又是酒商，他們還收購cote北部的葡萄釀酒，收購cote南部的原酒調(diào)配做品牌酒。E.GUIGAL甚至還有自己的橡木桶生產(chǎn)車間。
E.GUIGAL的葡萄園全部使用有機(jī)肥料，白葡萄酒使用木桶發(fā)酵，紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發(fā)酵，所有的葡萄酒發(fā)酵都不添加人工酵母，釀造時(shí)也很少過濾和翻桶，盡量的減少人為的因素干擾發(fā)酵和陳釀過程。
1999年建成的每小時(shí)9000瓶的裝瓶線，安裝了多個(gè)智能機(jī)械手，自動(dòng)化程度很高，整個(gè)流水裝瓶線只有3人在操作。E.GUIGAL的葡萄酒的瓶型外觀和標(biāo)簽風(fēng)格都一樣，但他們所屬眾多不同的葡萄園所釀的酒使用不同的標(biāo)簽來區(qū)分，對(duì)于從其他葡萄園收購回來釀的酒和用收購回來原酒調(diào)配的“酒商酒”，E.GUIGAL通過酒瓶上的凸紋圖案不同來區(qū)分。
參考資料 >
吉佳樂世家.中國商標(biāo)網(wǎng).2022-03-15