天然水指的是自然界的水。天然水的水源可以來自水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰山等。天然水中含有溶解性物質、膠體物質、懸浮物質等雜質,它們相互作用,共同決定了天然水的特征。這類水源容易受污染,不建議直接飲用,而天然水通過不同的制作工藝可以成為我們日常飲用的各類水源。
地球上水的體積大約有13.6千萬立方千米。海洋水占了13.2千萬立方千米(約97.2%);冰川和冰蓋水約占1.8%;地下水約占0.9%;湖泊、內陸海,和河里的淡水約占0.02%;大氣中的蒸汽在任何已知的時候都約占0.001%,也就是說,真正可以被利用的水源不到0.1%。水是地球的特產(chǎn)。正因為地球上有液態(tài)的水,才孕育了生命。水是人類生存須臾不可缺少的要素。人類至今已經(jīng)在地球上生存了170萬年。然而,過去一直認為取之不盡、用之不竭的水,進入到21世紀,卻感到了水資源的空前緊缺。
概念闡述
天然水對水源的要求相當苛刻。根據(jù)國際瓶裝水協(xié)會(IBWA)的定義,天然水(naturalwater)是指瓶裝的,只需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水,不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的,除了有限的處理(例如過濾、臭氧 或者等同的處理)外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質和有害物質,又保存了原水中的營養(yǎng)成分和對人體有益的礦物質和微量元素。健康水意味著去掉有害的物質而保留有益的礦物元素。天然水保存原水中人體必需的礦物元素,有利于保持水的自然生態(tài)結構,使之處于離子狀態(tài),易被人體吸收。
天然水是弱堿性水,是符合人體營養(yǎng)生理功能需求的“健康水”。廣西巴馬瑤族自治縣有據(jù)稱有優(yōu)質的天然水供應:巴馬的水屬于堿性離子水PH值7.38~7.95,氧化還原電勢低(ORP)35~150MV,含有對人體有益的礦物質和微量元素。特別是巴馬地磁強度在0.45~0.5高斯之間,遠遠高于其它地區(qū),在磁力線切割作用下,大分子團水被磁化成了小分子團六環(huán)水。
構成成分
天然水是一種化學成分十分復雜的溶液,含可溶性物質(如鹽類、可溶性有機化合物和可溶氣體等)、膠體物質(如硅膠、腐植酸、黏土礦物膠體物質等)和懸浮物(如黏土、水生生物、泥沙、細菌、藻類等)。
一般情況:地表水的含鹽量比較低,但容易受污染;地下水比較潔凈,但溶解的礦物質比較多。水中的雜質主要分為:懸浮物、膠體、溶解性物質。如果作為飲用水,有些天然水通過簡單處理即可飲用。如某些泉水、井水。而有些必須經(jīng)過特殊的設備和處理工藝處理后才能飲用,如:河水、湖水、苦咸水等。
資源分布
世界天然水資源
天然水總量約13.86億km3,其中海水占97.3%,冰川和冰帽占2.14%,江、河、湖泊等地表水占0.02%,地下水占0.61%。
大部分河水和部分湖水為淡水,占天然水總量的2.7%,其中可供人類使用的僅為0.64%。
地球上的淡水資源,97%是海洋水,而人類所需的淡水資源僅占全球水量的2.5%。絕大部分為兩極和高山的冰川,其余大部分為深層地下水。淺層地下水,僅占全球淡水資源的0.3%。
中國天然水資源
中國有天然水約27210億m3居世界第6位,但僅占世界人均水量的四分之一。
中國是一個貧水國家。與世界各國相比,我國水資源總量少于巴西、俄羅斯、加拿大、美國、和印度尼西亞,位于世界第六位;若按人均水資源計算,則僅為世界平均水平的1/4,排名在第一百一十位之后。缺水狀況在全國范圍內普遍存在,有著不同程度的缺水現(xiàn)象,其中嚴重缺水的有110多個。水資源短缺的問題,已引起國際社會以及我國政府和民眾的廣泛關注。
隨著人口的增長,我國人均水資源占有量和可供應量呈下降趨勢,水危機離我們已經(jīng)越來越近了。
節(jié)水文化
世界水日和中國水周
1993年第47屆聯(lián)合國大會通過一項決議:將每年的3月22日定位“世界水日”。確定“世界水日”,旨在使全世界都來關心并解決但水資源短缺這一日益嚴重的問題,并要求各國根據(jù)本國國情,開展相應的活動,提高公眾珍惜和保護水資源的意識。
自1994年以來,“世界水日”的主題如下。
1994年:關心水資源人人有責(caring for our H?O resources is everyone’s business)
1995年:婦女和水(women and water)
1996年:為干渴的城市供水(water for thirsty cities)
1997年:水的短缺(water scarce)
1998年:地下水———看不見的資源(ground water——invisible 資源)
1999年:我們(人類)永遠生活在缺水狀態(tài)之中(everyone lives downstream)
2000年:衛(wèi)生用水(H?O and health)
2001年:21世紀的水(water for the 21st century)
2002年:水為發(fā)展服務(water for development)
2003年:水——人類的未來(water for the future)
2004年:水與災害(water and disasters)
2005年:生命之水(water for life)
2006年:水與文化(H?O and culture)
2007年:水利發(fā)展與和諧社會(water conservation development and harmons society)
2008年:涉水衛(wèi)生(water sanitation)
2009年:跨界水——共享的水、共享的機遇(transboundray water-the water -sharing,sharing opportunities)
2010年:關注水質、抓住機遇、應對挑戰(zhàn)(communicating H?O quality challenges and opportunities)
1988年《中華人民共和國水法》頒布后,我國水利部就確定每年的7月1日至7日為“中國水周”。1993年確定“世界水日”以后,考慮到“世界水日”與“中國水周”的主旨和內容基本相同,所以從1994年開始,我國把“中國水周”的時間改為每年的3月22日至28日、
“國家節(jié)水標志”由水滴、人手和地球變形而成。綠色的圓形代表地球,象征節(jié)約用水是保護地球生態(tài)的重要措施。標志留白部分像一只手托起一滴水,手是拼音字母 JS的變形,寓意節(jié)水,表示節(jié)水需要公眾參與,鼓勵人們從我做起,人人動手節(jié)約每一滴水;手又像一條蜿蜒的河流,象征滴水匯成江河。
節(jié)水標志寓意:像對待掌上明珠一樣,珍惜每一滴水!
參考資料 >
純凈水、天然水、礦泉水、白開水有啥區(qū)別?.人民網(wǎng).2024-03-28
純凈水、礦泉水和天然水如何選擇?.光明網(wǎng).2024-03-28
水資源.中國地質調查局.2024-03-28