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黃芪內(nèi)金粥,所需原料有生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。具有消食和胃之功效,用于脾虛濕滯食停所致的腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
正文
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏苡健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機(jī)能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
用料
生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法
將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
功用
消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
相關(guān)詞條
糯米生薏米?????? 赤小豆能?????? 金橘餅
參考資料
1.南昌飲食美食網(wǎng)http://www.nccyw.com/cooksView.asp?id=3445
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