園藝技術(shù)是中國普通高等學(xué)校專科專業(yè)，屬于農(nóng)林牧漁大類農(nóng)業(yè)類，基本修業(yè)年限為三年。2015年，教育部將園藝技術(shù)、都市園藝、設(shè)施園藝工程、商品花卉、食藥用菌（部分）五個專業(yè)合并為園藝技術(shù)專業(yè)。
該專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和園藝作物生長發(fā)育規(guī)律、土壤與肥料、植物遺傳育種及相關(guān)法律法規(guī)等知識，具備園藝作物生產(chǎn)、種子種苗繁育、測土施肥、園藝作物病蟲害防治等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事園藝作物生產(chǎn)、種子種苗繁育、園藝技術(shù)服務(wù)、園藝產(chǎn)品應(yīng)用與營銷、園藝企業(yè)經(jīng)營管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)發(fā)展
2015年10月，中華人民共和國教育部發(fā)布《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)目錄（2015年）》，將園藝技術(shù)（510105）、都市園藝（510115）、設(shè)施園藝工程（510116）、商品花卉（510211）、食藥用菌（部分）（510131）合并為園藝技術(shù)（510107）。
2016年7月，中華人民共和國教育部公布首批《職業(yè)學(xué)校專業(yè)（類）頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》目錄，其中有“高等職業(yè)學(xué)校園藝技術(shù)專業(yè)頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)”。
培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
培養(yǎng)目標(biāo)
該專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會主義核心價值觀，傳承技能文明，德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、數(shù)字素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識，愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神和精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握該專業(yè)知識和技術(shù)技能，具備職業(yè)綜合素質(zhì)和行動能力，面向蔬菜、食用菌及園藝作物種植、水果種植等行業(yè)的園藝技術(shù)人員、園藝作物種子（苗）繁育生產(chǎn)人員、園藝作物生產(chǎn)人員，園藝作物生產(chǎn)服務(wù)人員，園藝作物病蟲害防治人員和園藝產(chǎn)品、農(nóng)資營銷人員等職業(yè)，能夠從事園藝作物生產(chǎn)、種子種苗繁育、園藝技術(shù)服務(wù)、園藝產(chǎn)品及農(nóng)資營銷、園藝企業(yè)經(jīng)營管理等工作的高技能人才。
知識要求
園藝技術(shù)專業(yè)需要學(xué)生具有應(yīng)用數(shù)字技術(shù)、組織培養(yǎng)方法進(jìn)行園藝種子種苗生產(chǎn)的能力和園藝作物病蟲草害綠色防控能力，并且能夠探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展。
課程體系
課程設(shè)置
主要包括公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程。
公共基礎(chǔ)課程
按照國家有關(guān)規(guī)定開齊開足公共基礎(chǔ)課程。應(yīng)將思想政治理論、體育、軍事理論與軍訓(xùn)、心理健康教育、勞動教育等列為公共基礎(chǔ)必修課程。將馬克思主義理論類課程、黨史國史、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、語文、數(shù)學(xué)、化學(xué)、外語、國家安全教育、信息技術(shù)、藝術(shù)、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等列為必修課程或限定選修課程。
學(xué)校根據(jù)實際情況可開設(shè)具有地方特色的校本課程。
專業(yè)課程
一般包括專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程。專業(yè)基礎(chǔ)課程是需要前置學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性理論知識和技能構(gòu)成的課程，是為專業(yè)核心課程提供理論和技能支撐的基礎(chǔ)課程；專業(yè)核心課程是根據(jù)崗位工作內(nèi)容、典型工作任務(wù)設(shè)置的課程，是培養(yǎng)核心職業(yè)能力的主干課程；專業(yè)拓展課程是根據(jù)學(xué)生發(fā)展需求橫向拓展和縱向深化的課程，是提升綜合職業(yè)能力的延展課程。
學(xué)校應(yīng)結(jié)合區(qū)域/行業(yè)實際、辦學(xué)定位和人才培養(yǎng)需要自主確定課程，進(jìn)行模塊化課程設(shè)計，依托體現(xiàn)新方法、新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)的真實生產(chǎn)項目和典型工作任務(wù)等，開展項目式、情境式教學(xué)，結(jié)合人工智能等技術(shù)實施課程教學(xué)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。有條件的專業(yè)，可結(jié)合教學(xué)實際，探索創(chuàng)新課程體系。
（1）專業(yè)基礎(chǔ)課程
主要包括：植物與植物生理、植物生長環(huán)境、園藝作物遺傳育種、園藝作物組織培養(yǎng)、園藝設(shè)施、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等領(lǐng)域的內(nèi)容。
（2）專業(yè)核心課程
主要包括：園藝種子種苗生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、園藝作物病蟲草害綠色防治、園藝產(chǎn)品及農(nóng)資營銷等領(lǐng)域的內(nèi)容，具體課程由學(xué)校根據(jù)實際情況，按國家有關(guān)要求自主設(shè)置。
（3）專業(yè)拓展課
主要包括：茶葉生產(chǎn)技術(shù)、食用菌生產(chǎn)技術(shù)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、園藝機(jī)械、園藝康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與設(shè)計、插花與盆景技藝、茶藝等領(lǐng)域的內(nèi)容。
實踐教學(xué)
實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)貫穿于人才培養(yǎng)全過程。實踐性教學(xué)主要包括實驗、實習(xí)實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計、社會實踐活動等形式，公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程等都要加強(qiáng)實踐性教學(xué)。
實訓(xùn)
在校內(nèi)外進(jìn)行園藝作物種子生產(chǎn)、園藝作物種苗繁育、現(xiàn)代園藝場規(guī)劃與設(shè)計、果園田間生產(chǎn)管理、蔬菜田間生產(chǎn)管理、花卉田間生產(chǎn)管理、家庭園藝設(shè)計與開發(fā)、園藝設(shè)施管理與維護(hù)、園藝機(jī)械應(yīng)用與維護(hù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用等實訓(xùn)，包括單項技能實訓(xùn)、綜合能力實訓(xùn)、生產(chǎn)性實訓(xùn)等。
實習(xí)
實習(xí)目標(biāo)
學(xué)生通過園藝技術(shù)專業(yè)頂崗實習(xí)，了解企業(yè)的運(yùn)作、組織架構(gòu)、規(guī)章制度和企業(yè)文化；掌握崗位的典型工作流程、工作內(nèi)容及核心技能；養(yǎng)成愛崗敬業(yè)、精益求精、誠實守信的職業(yè)精神，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)能力。
實習(xí)企業(yè)
企業(yè)類型：具備獨(dú)立法人資格，依法經(jīng)營，具有行業(yè)代表性，能夠滿足園藝技術(shù)專業(yè)崗位實踐需要的園藝植物生產(chǎn)企業(yè)，園藝產(chǎn)品與農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，園藝生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣等典型大中型農(nóng)業(yè)企（事）業(yè)單位。
經(jīng)營范圍：園藝植物生產(chǎn)、園藝產(chǎn)品與農(nóng)資營銷、農(nóng)業(yè)技術(shù)管理與服務(wù)等。
管理水平：具有現(xiàn)代化的管理理念、先進(jìn)的管理模式和完善的管理制度，擁有先進(jìn)的園藝生產(chǎn)技術(shù)和濃厚的企業(yè)文化氛圍。
實習(xí)過程管理：要加強(qiáng)頂崗實習(xí)過程管理，并充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，構(gòu)建信息化頂崗實習(xí)管理平臺，實現(xiàn)頂崗實習(xí)網(wǎng)絡(luò)化管理、多元化監(jiān)控。
實習(xí)總結(jié)：頂崗實習(xí)結(jié)束后，應(yīng)及時召開實習(xí)總結(jié)會，對學(xué)生的收獲和體會以及實習(xí)過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié)交流，表彰優(yōu)秀實習(xí)學(xué)生，展示和分享優(yōu)秀實習(xí)成果。
實習(xí)崗位
園藝植物生產(chǎn)、園藝植物種苗繁育與推廣、園藝應(yīng)用性試驗研究和新技術(shù)開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)與推廣、園藝產(chǎn)品與農(nóng)資營銷和農(nóng)業(yè)綜合管理等工作崗位或技術(shù)領(lǐng)域。
實習(xí)內(nèi)容
師資隊伍
按照“四有好老師”“四個相統(tǒng)一”“四個引路人”的要求建設(shè)專業(yè)教師隊伍，將師德師風(fēng)作為教師隊伍建設(shè)的第一標(biāo)準(zhǔn)。
隊伍結(jié)構(gòu)
學(xué)生數(shù)與該專業(yè)專任教師數(shù)比例不高于25∶1，“雙師型”教師占專業(yè)課教師數(shù)比例一般不低于60%，高級職稱專任教師的比例不低于20%，專任教師隊伍要考慮職稱、年齡、工作經(jīng)驗，形成合理的梯隊結(jié)構(gòu)。能夠整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)人才資源，選聘企業(yè)高級技術(shù)人員擔(dān)任行業(yè)導(dǎo)師，組建校企合作、專兼結(jié)合的教師團(tuán)隊，建立定期開展專業(yè)（學(xué)科）教研機(jī)制。
專業(yè)帶頭人
原則上應(yīng)具有該專業(yè)及相關(guān)專業(yè)副高及以上職稱和較強(qiáng)的實踐能力，能夠較好地把握國內(nèi)外蔬菜、食用菌及園藝作物種植行業(yè)、專業(yè)發(fā)展，能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，了解行業(yè)企業(yè)對該專業(yè)人才的需求實際，主持專業(yè)建設(shè)、開展教育教學(xué)改革、教科研工作和社會服務(wù)能力強(qiáng)，在該專業(yè)改革發(fā)展中起引領(lǐng)作用。
專任教師
具有高校教師資格；原則上具有園藝技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；具有一定年限的相應(yīng)工作經(jīng)歷或者實踐經(jīng)驗，達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)技能水平；具有該專業(yè)理論和實踐能力；能夠落實課程思政要求，挖掘?qū)I(yè)課程中的思政教育元素和資源；能夠運(yùn)用信息技術(shù)開展混合式教學(xué)等教法改革；能夠跟蹤新經(jīng)濟(jì)、新技術(shù)發(fā)展前沿，開展技術(shù)研發(fā)與社會服務(wù)；專業(yè)教師每年至少1個月在企業(yè)或生產(chǎn)性實訓(xùn)基地鍛煉，每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。
兼職教師
主要從該專業(yè)相關(guān)行業(yè)企業(yè)的高技能人才中聘任，應(yīng)具有扎實的專業(yè)知識和豐富的實際工作經(jīng)驗，一般應(yīng)具有中級及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)（職稱）或高級工及以上職業(yè)技能等級，了解教育教學(xué)規(guī)律，能承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)、實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)等專業(yè)教學(xué)任務(wù)。根據(jù)需要聘請技能大師、勞動模范、能工巧匠等高技能人才，根據(jù)國家有關(guān)要求制定針對兼職教師聘任與管理的具體實施辦法。
教學(xué)條件
教學(xué)設(shè)施
主要包括能夠滿足正常的課程教學(xué)、實習(xí)實訓(xùn)所需的專業(yè)教室、實驗室、實訓(xùn)室和實習(xí)實訓(xùn)基地。
專業(yè)教室基本要求
具備利用信息化手段開展混合式教學(xué)的條件。一般配備黑（白）板、多媒體計算機(jī)、投影設(shè)備、音響設(shè)備，具有互聯(lián)網(wǎng)接入或無線網(wǎng)絡(luò)環(huán)境及網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)措施。安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài)，符合緊急疏散要求，安防標(biāo)志明顯，保持逃生通道暢通無阻。
校內(nèi)外實驗、實訓(xùn)場所基本要求
實驗、實訓(xùn)場所面積、設(shè)備設(shè)施、安全、環(huán)境、管理等符合教育部有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)定、辦法），實驗、實訓(xùn)環(huán)境與設(shè)備設(shè)施對接真實職業(yè)場景或工作情境，實訓(xùn)項目注重工學(xué)結(jié)合、理實一體化，實驗、實訓(xùn)指導(dǎo)教師配備合理，實驗、實訓(xùn)管理及實施規(guī)章制度齊全，確保能夠順利開展植物與植物生理、園藝作物生產(chǎn)調(diào)控、園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測、園藝作物組織培養(yǎng)、園藝作物保護(hù)等實驗、實訓(xùn)活動。鼓勵在實訓(xùn)中運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、虛擬仿真等前沿信息技術(shù)。
（1）植物與植物生理實驗室
配備生物顯微鏡、光照培養(yǎng)箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、定氮儀、離心機(jī)、冰柜、冰箱、穩(wěn)態(tài)氣孔計等設(shè)備設(shè)施，用于顯微鏡使用與繪圖、植物標(biāo)本采集與制作、植物細(xì)胞及植物組織結(jié)構(gòu)觀察、植物細(xì)胞水勢測定、植物光合速率、呼吸速率測定等實驗教學(xué)。
（2）植物生長調(diào)控實驗室
配備水浴鍋、電爐、蒸餾水器、電子天平、固體樣品粉碎機(jī)、移液器、土壤肥料養(yǎng)分速測儀、測土配方施肥儀等設(shè)備設(shè)施，用于土壤物理化學(xué)性質(zhì)測定、園藝作物花期調(diào)控、園藝作物營養(yǎng)分配調(diào)控等實驗教學(xué)。
（3）植物生產(chǎn)技術(shù)實訓(xùn)室
配備小型播種育苗設(shè)備、苗床、光照培養(yǎng)箱、恒溫培養(yǎng)箱、烘箱、電子天平、光照儀、溫濕度計、pH計，播種、移栽、修剪等設(shè)備設(shè)施，用于園藝作物識別、生長習(xí)性觀察、種子識別、園藝作物修剪等實訓(xùn)教學(xué)。
（4）園藝作物保護(hù)實訓(xùn)室
配備生物顯微鏡、光照培養(yǎng)箱、孢子計數(shù)儀、酶標(biāo)儀、分光光度計、pH計、電子分析天平、生化培養(yǎng)箱、全自動不銹鋼雙層立式滅菌鍋、超凈工作臺等設(shè)備設(shè)施，用于園藝作物主要病蟲草害識別、波爾多液等基本農(nóng)藥配制、昆蟲解剖等實訓(xùn)教學(xué)。
（5）植物組織培養(yǎng)實訓(xùn)室
配備準(zhǔn)備室、藥品室、配制室、滅菌室、接種室、培養(yǎng)室和綜合實訓(xùn)室及超凈工作臺、高壓滅菌鍋、電子分析天平、冰箱、光照培養(yǎng)架等設(shè)備設(shè)施，用于林果、蔬菜、花卉等植物組織培養(yǎng)、快繁及脫毒技術(shù)等實訓(xùn)教學(xué)。
（6）園藝產(chǎn)品貯藏與加工實訓(xùn)室
配備紅外果蔬呼吸測定儀、分析天平、糖度計、手持料理棒、電磁爐、電陶爐、螺旋榨汁機(jī)、冷庫及制冷系統(tǒng)儀器設(shè)備等設(shè)備設(shè)施，用于果蔬貯藏及生理生化實驗、果蔬糖制品制作、園藝產(chǎn)品腌制品制作、果醬的加工、園藝產(chǎn)品VC含量測定等實訓(xùn)教學(xué)。
（7）園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測實訓(xùn)室
配備試劑庫、樣品庫、樣品預(yù)處理、純水室、容量分析室、標(biāo)準(zhǔn)溶液室、AAS/AFS/ICP-MS室、GC/GC-MS室、LC/LC-MS室、土壤預(yù)處理室、天平室、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)庫、高溫室、消解室、無機(jī)化合物前處理室、有機(jī)前處理室等設(shè)備設(shè)施，用于園藝產(chǎn)品營養(yǎng)成分分析、園藝產(chǎn)品風(fēng)險物質(zhì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢測等實訓(xùn)教學(xué)。可結(jié)合實際建設(shè)綜合性實訓(xùn)場所。
實習(xí)場所基本要求
符合《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》等對實習(xí)單位的有關(guān)要求，經(jīng)實地考察后，確定合法經(jīng)營、管理規(guī)范，實習(xí)條件完備且符合行業(yè)發(fā)展實際、符合安全生產(chǎn)法律法規(guī)要求，與學(xué)校建立穩(wěn)定合作關(guān)系的單位成為實習(xí)基地，并簽署學(xué)校、學(xué)生、實習(xí)單位三方協(xié)議。
根據(jù)該專業(yè)人才培養(yǎng)的需要和未來就業(yè)需求，實習(xí)基地應(yīng)能提供園藝作物生產(chǎn)及技術(shù)指導(dǎo)、園藝作物種苗繁育、園藝技術(shù)推廣、園藝產(chǎn)品及農(nóng)資營銷、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理等與專業(yè)對口的相關(guān)實習(xí)崗位，能涵蓋當(dāng)前相關(guān)行業(yè)發(fā)展的主流技術(shù)，可接納一定規(guī)模的學(xué)生實習(xí)；學(xué)校和實習(xí)單位雙方共同制訂實習(xí)計劃，能夠配備相應(yīng)數(shù)量的指導(dǎo)教師對學(xué)生實習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和管理，實習(xí)單位安排有經(jīng)驗的技術(shù)或管理人員擔(dān)任實習(xí)指導(dǎo)教師，開展專業(yè)教學(xué)和職業(yè)技能訓(xùn)練，完成實習(xí)質(zhì)量評價，做好學(xué)生實習(xí)服務(wù)和管理工作，有保證實習(xí)學(xué)生日常工作、學(xué)習(xí)、生活的規(guī)章制度，有安全、保險保障，依法依規(guī)保障學(xué)生的基本權(quán)益。
質(zhì)量保障
實習(xí)成果
實習(xí)學(xué)生應(yīng)在頂崗實習(xí)結(jié)束時提交頂崗實習(xí)企（事）業(yè)證明材料，必須提交以下成果中的任一項：
(1)頂崗實習(xí)總結(jié)報告一篇；
(2)實習(xí)期間形成的技術(shù)方案或論文；
(3)實習(xí)期間完成的技術(shù)服務(wù)成效、農(nóng)資推廣效益等成效總結(jié)材料。
考核評價
（一）考核內(nèi)容
著重考核頂崗實習(xí)學(xué)生的崗位工作勝任能力和職業(yè)道德素養(yǎng)，即從專業(yè)技能、業(yè)務(wù)水平等方面考核學(xué)生的崗位工作勝任能力，從工作態(tài)度、團(tuán)隊合作和責(zé)任意識等方面考核學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)。
（二）考核形式
過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合。由學(xué)校和實習(xí)單位共同考核學(xué)生的實習(xí)效果，通過崗位工作表現(xiàn)和實習(xí)總結(jié)等材料進(jìn)行綜合評定。頂崗實習(xí)成績分為優(yōu)秀、良好、合格和不合格四個等級。考核結(jié)果在合格及以上者獲得相應(yīng)的學(xué)分；考核結(jié)果不合格者，不能獲取相應(yīng)的學(xué)分，需進(jìn)行重修，否則不能予以畢業(yè)。
（三）考核組織
由學(xué)校和企業(yè)共同評定，考核項目由實習(xí)操行成績、崗位技能、工作業(yè)績、實習(xí)文本材料四部分構(gòu)成。實習(xí)單位負(fù)責(zé)對學(xué)生進(jìn)行操行成績、崗位技能、工作業(yè)績考核，由企業(yè)指導(dǎo)教師依據(jù)學(xué)生出勤情況、工作態(tài)度、協(xié)作能力、責(zé)任意識、完成工作任務(wù)質(zhì)量與數(shù)量等方向進(jìn)行量化評價，并據(jù)此給出實習(xí)單位鑒定意見。學(xué)校指導(dǎo)教師結(jié)合巡回指導(dǎo)與檢查，并對提交的實習(xí)周志、實習(xí)總結(jié)、實習(xí)單位鑒定意見、實習(xí)期間取得的技術(shù)成果或獲獎證書等文本材料進(jìn)行量化評價。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合實習(xí)單位的評價和鑒定意見，對學(xué)生頂崗實習(xí)的綜合成績予以評定。
培養(yǎng)模式
“自然分組”和“異質(zhì)分組”人才培養(yǎng)模式
上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職一年級的68名園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生被平均和隨機(jī)分為2個平行班，師資和實訓(xùn)條件等完全一致。教師在“植物生產(chǎn)環(huán)境調(diào)控”這門專業(yè)課主要采用任務(wù)和案例教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容包括基礎(chǔ)化學(xué)、土壤肥料和農(nóng)業(yè)氣象等。
“兩周期、四融合”的產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式
南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)以校內(nèi)園藝技術(shù)綜合實訓(xùn)基地和校外（企業(yè)）基地為平臺，完善“產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式。結(jié)合園藝植物生產(chǎn)管理的特點(diǎn)，采用以崗位工作任務(wù)為切入點(diǎn)、以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心、生產(chǎn)教學(xué)一體化的“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教一體 ”教學(xué)模式，與企業(yè)相融合，形成專業(yè)知識模塊化、職業(yè)能力崗位化，專業(yè)素質(zhì)社會化的學(xué)校、企業(yè)、社會三位一體的全員參與、全方位教育體系，以園藝作物生產(chǎn)的2個生長周期為主要工作學(xué)期，以教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)任務(wù)相融合、教學(xué)進(jìn)度與生產(chǎn)計劃相融合、成績考核與綜合表現(xiàn)相融合、學(xué)校評價與企業(yè)評價相融合為課程教學(xué)模式，構(gòu)建園藝技術(shù)專業(yè)“兩周期、四融合”人才培養(yǎng)模式。
“對接崗位、理實一體、能力遞進(jìn)、適應(yīng)發(fā)展”人才培養(yǎng)模式
高職園林園藝類專業(yè)人才培養(yǎng)方案將專業(yè)課程分為三個層次：職業(yè)基礎(chǔ)能力課程、職業(yè)核心能力課程和職業(yè)拓展能力課程。同時，根據(jù)園林園藝類專業(yè)集群中各個專業(yè)之間的相互聯(lián)系，根據(jù)園林園藝類專業(yè)集群中各個專業(yè)之間的相互聯(lián)系，建構(gòu)出對接職業(yè)崗位、能力循序漸進(jìn)的理實一體化專業(yè)課程體系。
發(fā)展方向
職業(yè)證書
設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與品牌管理
深造方向
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例： 設(shè)施園藝
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例： 園藝
就業(yè)方向
該專業(yè)學(xué)生面向農(nóng)業(yè)技術(shù)員等職業(yè)，園藝作物生產(chǎn)、種子種苗繁育、園藝技術(shù)服務(wù)、園藝企業(yè)經(jīng)營與管理等崗位（群）。
開設(shè)院校
參考資料
參考資料 >
高等職業(yè)教育專科擬招生專業(yè)設(shè)置備案結(jié)果數(shù)據(jù)檢索.全國職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置管理與公共信息服務(wù)平臺.2023-05-07
園藝技術(shù).中國教育在線.2023-05-07
農(nóng)林牧漁大類.教育部網(wǎng)站.2025-06-14
信息名稱: 教育部關(guān)于印發(fā)《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育(專科)專業(yè)設(shè)置管理辦法》和《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育(專科)專業(yè)目錄(2015年)》的通知.教育部.2023-05-07
信息名稱: 教育部辦公廳關(guān)于公布首批《職業(yè)學(xué)校專業(yè)(類)頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》目錄的通知.教育部網(wǎng)站.2023-12-19
高等職業(yè)教育專科專業(yè)簡介 41 農(nóng)林牧漁大類.教育部網(wǎng)站.2023-05-07
高等職業(yè)學(xué)校園藝技術(shù)專業(yè)頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn).教育部網(wǎng)站.2025-06-18
高等職業(yè)教育專科擬招生專業(yè)設(shè)置備案結(jié)果數(shù)據(jù)檢索.全國職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置管理與公共信息服務(wù)平臺.2025-06-14